Hoe je een hart kunt maken van voedsel

Valentijnsdag Valentijnsdagkaart kan niet alleen in de vorm van ansichtkaarten of bonbons zijn, maar ook in de vorm van een heerlijk zelfgemaakt toetje. Neem een ​​hartvorm - klein, middelgroot of groot - en ga verder. Koekjes en cakes - koekjes, zandkoekjes of bladerdeeg, met jam, room of glazuur. Chocolade, kwark of romige desserts in de vorm van hartjes. De selectie van vakantiedesserts is enorm!

Ons koekjeskoekje met glazuur is heerlijk omdat het niet lang muf blijft, mals blijft en.

Dit mooie en smakelijke koekje is trouwens een geweldig cadeau voor de komende nieuwjaarsvakantie...

Dit koekje is een geweldige optie voor een kinderontbijt of snack als het wordt geserveerd met melk,.

Valentijnsdag: originele hartvormige gerechten

Natalya Shcherbanenko

Ervaren meisjes, degenen die nu meesterlijk dansen in de keuken, coole 'pa' maken met potjes, dubbele boilers, broodmachines, sapcentrifuges en andere keukenpartners, dansten ooit beroemd in disco's op de hit 'Words don't come to me'. De betekenis van het nummer kwam erop neer: 'Ik hou van jou', het is moeilijk en niet altijd mogelijk om de juiste woorden te vinden. We weten een uitweg! Dingen spreken beter dan woorden. En op 14 februari en op alle andere 354 dagen van het jaar kunnen geliefden hun gevoelens op borden toegeven.

Een koud gerecht dat welsprekend over hete gevoelens praat. Vrij tijdrovend, maar hoe je wilde - liefde vereist tijdelijke opoffering. Een licht dessert met daarop een blad van verkoelende munt zorgt voor een gemakkelijke ademhaling voor zowel jou als hem. Lage calorieën zijn erg handig voor degenen die hebben gekocht ter gelegenheid van de nieuwe set van iets kant in Agent Provocateurs. Zoals de ervaring van de wereldcinema ons leert, is dit ook een zeer seksueel gerecht - het is niet voor niets dat Mickey Rourke de mooie Kim Bessinger uit de lepel met gelei voedde tijdens hun erotische en culinaire experimenten.

1) Bessengelei "Alle tinten liefde"

    1-2 porties 30 minuten 4 stappen

Ingrediënten:

  • Kersensap, rode druivensap of cranberrysap 200 ml
  • Crème 10% vet 200 ml
  • Kristalsuiker 1 theelepel.
  • Vanillesuiker 1 theelepel.
  • Gelatine 2 theel.
  • Verse aardbeien 2 stuks.
  • Verse munt 1 takje

Giet de room in een bakje, voeg suiker en vanillesuiker toe, meng goed. Verwarm de container met room en suiker in de magnetron tot een temperatuur van 90 graden. Doe er 1 theelepel gelatine in, meng goed en verwarm opnieuw in de magnetron tot 80 graden. Neem twee hartvormige siliconen bakvormen. Giet de opgeloste gelatinecrème doormidden in elk van de blikken. Zet de vormen in de koelkast.

Giet rood sap in een apart bakje. Magnetron tot 90 graden. Voeg 1 theelepel gelatine toe, meng goed en magnetron opnieuw tot 80 graden.

Wanneer de witte laag gelei in de blikken in de koelkast stroperig wordt, giet je het rode sap voorzichtig met op kamertemperatuur gekoelde gelatine en zet je het terug in de koelkast. Wacht tot het volledig is uitgehard (het is ideaal om 's avonds te koken, zodat de gelei de hele nacht de gewenste toestand in de koelkast bereikt).

Leg voor het serveren de gelei voorzichtig in de vorm van hartjes op schoteltjes, garneer met aardbeien en verse munt.

Hartjes eten

Het decoreren van gerechten is een manier om een ​​feestelijke sfeer te creëren, een gelegenheid om uw gevoelens over te brengen aan degenen die zijn uitgenodigd voor lunch of diner. Het is vooral belangrijk om eten te serveren als het om liefde gaat.

Tegelijkertijd is het helemaal niet nodig om complexe, meercomponenten gerechten te maken - genoeg fruit of groenten, en zelfs een eenvoudig gebakken ei houdt op banaal te zijn, als je de zaak benadert met een romantische sfeer.

Tegenwoordig zijn er veel vormen om te bakken, apparaten om producten te snijden - door ze te gebruiken en je verbeelding te verbinden, kun je je geliefden behagen met echte culinaire meesterwerken.

Pizza koken in de vorm van een hart, een cake of koekjes met dezelfde vorm kan zelfs door een beginnende gastvrouw worden gedaan. Je kunt ook gemakkelijk groenten en fruit snijden, een applicatie van producten halen of een gerecht versieren door er woorden van liefde en tederheid op te leggen. Verderop is Valentijnsdag een geweldige manier om je vaardigheden te demonstreren en zonder woorden te zeggen wat je al lang wilde rapporteren.

Durf, wees niet bang voor experimenten, want alleen door te proberen kom je erachter wat in staat is - is het gemakkelijker te creëren dan het lijkt voor velen, en originele oplossingen zijn soms verborgen achter de meest gewone dingen.

Kippenharten: gerechten en recepten

Kippenharten zijn slachtafvallen met de hoogste voedingswaarde en culinaire waarde. Kiphartgerechten zijn gemakkelijk te bereiden en hebben een delicate smaak. Ze worden aanbevolen voor het eten bij aandoeningen van het cardiovasculaire systeem, bloedarmoede, na verwondingen en ziekten..

Volgens recepten uit kippenharten worden ze in 30-50 minuten bereid. Bij het doorboren geeft het eindproduct helder sap af. Volgens huisrecepten maken kippenharten heerlijke stoofschotels, bonensoepen, pasta's, goulash, pasta, champignons, rijst of gierstgerechten. Voordat ze slachtafval in de bouillon leggen, wordt aanbevolen om ze te bakken met wortels en uien. Eenvoudige recepten uit kippenharten worden stap voor stap beschreven op onze website, zodat zelfs beginnende huisvrouwen ze kunnen bereiden.

Kippenharten - recepten

Kulebyak voor schoonzoon

Dit is mijn 300-jarig jubileumrecept, dat ik wijd aan de site van Cooks en alle koks! De schoonmoeder kwam 's ochtends bij de schoonmoeder en zei vanuit de deuropening:' Ik wil kulebyaki, Firmnaya en veel! 'De schoonmoeder rimpelt stilletjes haar voorhoofd. Wat moet hij antwoorden? Toen realiseerde ze zich: het draait allemaal om het dieet van een dochter! Schoonmoeder heeft geen keus - Goede kinderen! Kulebyaki vond haar geheim in een boek.

Franse kipsalade salade

Ik ben dol op salades met kippenhartjes, want die blijken altijd “heerlijkheid” te zijn en vervangen met succes vleessalades.

Kippenharten in zure room

Het lijkt een eenvoudig en bekend recept, maar met de geheimen van Sergey Kalinin krijgt het gerecht gewoon een voortreffelijke smaak. Toen ik het voor het eerst kookte, vroeg mijn man om supplementen totdat hij alles at. Harten komen ongelooflijk zacht uit en wortels met uien en zure room geven ze een unieke smaak. Kortom, probeer te koken en u zult er geen spijt van krijgen! Bovendien is het niet duur!

Kippenworsten met hartjes en kaas

Nadat ik het recept voor kip-pannenkoeken met dieet had gepubliceerd, vroegen veel meisjes me om verdere heerlijke en eenvoudige dieetrecepten te delen. Ik kom de belofte na en vandaag presenteer ik zeer smakelijke dieetkipworsten met kippenhartjes. Het bleken erg smakelijke, geurige, sappige worstjes, vergelijkbaar met taalworst, alleen zonder soja, zonder glutamaten, zonder GGO's. Absoluut gezond, dieetrecept, dat het menu zal diversifiëren van degenen die willen bouwen, nou ja, gewoon liefhebbers van gezond eten. Deze worsten kunnen veilig aan kinderen worden gegeven en het is erg handig om mee te nemen naar de lunch voor werk. Nou, tijdens het recept deel ik de geheimen van het bouwen

Pasta Kip Harten

Mmmmmmm. hier is lunch. we zijn blij om het te eten. drie porties per dag. we hebben niet meer nodig :))) Weet je nog hoe in de "Ice Age-2" gieren dit lied zongen? Zoals ik ze begrijp. Ik bied je een heerlijke lunch aan bestaande uit volledig traditioneel gekookte kippenharten en niet helemaal traditioneel gekookte pasta. Lekker.

Soep "Hart"

Voedingsdeskundigen raden aan om elke dag soepen te eten, ze zijn erg nuttig voor het hele lichaam, en vooral voor de maag. Elke minnares heeft haar eigen merkrecepten voor verschillende soepen. Mijn zelfgemaakte zijn dol op borsjt, augurken, kharcho, lichte kippensoep met zelfgemaakte noedels, maar ze zijn gewoon dol op deze soep. Het is heel gemakkelijk te bereiden, maar tegelijkertijd lekker. Welkom.

Boekweit met hartjes en champignons in potten

Potten zijn altijd heerlijk! Ik probeerde er boekweit in te koken - het resultaat overtrof alle verwachtingen.

Kip hart salade

Het kookt heel snel en wordt heel snel gegeten!

Hartjes in roomkaas saus

Hou je van kippenharten? Wij zijn heel. En als ze begraven zijn in een zachte fluwelen romige saus, mmmmmm. het is een waar genoegen! Een van de favoriete gerechten van mijn zoon. Harten zijn zacht en smelten in de mond. En alles is snel, eenvoudig en toch - redelijk budget en zeer bevredigend!

Mystieke salade

Zorg ervoor dat je deze salade kookt! Zoooo lekker.

Geperst vlees in kous

Het is gemakkelijk en snel te bereiden (zonder rekening te houden met de perstijd), het blijkt geurig en smakelijk te zijn. U kunt elk vlees dat u lekker vindt gebruiken om te koken. Ideaal voor elke gelegenheid en feest. Een delicatesse kan worden bereid uit de gebruikelijke beschikbare producten..

Koreaanse kippenharten in tomatensaus

Ik kocht kippenharten en wilde soep koken, maar mijn man zag en zegt - En je kunt ze maar beter koken, ik hou van ze. Zo ontstond het idee om zo'n gerecht te koken.

Chicken Heart Chops

Dit recept komt uit het tijdschrift "I Love Cooking" en heeft wortel geschoten in onze familie..

Terrin "Heart Dalmatian"

Er zijn veel opties voor terrine op de site, maar ik wilde dit specifieke recept echt delen. Het minimumaantal ingrediënten, maar dankzij hun variëteit bleek de terrine erg mals, sappig en pikant te zijn.

Hartvormige Valentijnsdag recepten

Op Valentijnsdag 14 februari klinken liefdesverklaringen in verschillende talen. Op deze dag probeert iedereen zijn soulmate te verrassen met aangename verrassingen in de vorm van valentines, knuffels en snoep, maar iemand probeert te verrassen met feestelijke gerechten, vooral omdat er tegenwoordig een verscheidenheid aan originele recepten is waar alle geliefden uit kunnen kiezen.

Roerei in een worsthart

Je kunt je geliefde (geliefde) behagen met een lekker, eenvoudig, maar origineel ontbijt. Je kunt dus eenvoudige recepten nemen voor gebakken eieren met worstjes, maar bereid op Valentijnsdag zo'n hartvormig gerecht voor. Dit ontbijt garandeert de hele dag een goed humeur..

Ingrediënten:

Koken:

  • Neem allereerst een lange worst en snijd deze mee, maar niet tot het einde, laat ongeveer 1 cm bovenop.
  • Vervolgens verbinden we de uiteinden van het worstproduct zodat het het hart blijkt te zijn, maken het vast met tandenstokers en doen het in een koekenpan met verwarmde olie.
  • We bakken aan de ene kant, draaien en slaan dan voorzichtig een ei in het “hart”, zout, peper, bedek met een deksel en bak op laag vuur gaar.
  • Leg het afgewerkte ontbijt op een bord en decoreer desgewenst met kruiden of groenten.

Hart pannenkoeken

Als ontbijt voor Valentijnsdag kun je nog zo'n origineel gerecht aanbieden als hartpannenkoekjes. Om dit te doen, neem je gewoon je favoriete recepten voor heerlijke traktaties en bak je opengewerkte pannenkoeken in de vorm van een hart.

Ingrediënten:

  • 400 g bloem;
  • ei;
  • 1 eetl. een lepel suiker;
  • zout naar smaak;
  • 40 ml plantaardige olie;
  • 450 ml water.

Koken:

  1. Schud in een kom het ei met suiker en zout, giet er water, olie in, vul de bloem en klop alle ingrediënten met een mixer tot een gladde massa.
  2. Giet het resulterende deeg in een plastic fles, draai het deksel en maak er gaten in.
  3. Teken in een hete koekenpan een hartje, bak de pannenkoeken gaar en serveer met zure room, jam en jam.

Hoe een hart te trekken op koffie

Wel, wat voor ontbijt zonder koffie. Je kunt gewoon een geurig drankje maken, nou, het is beter om een ​​beetje fantasie te tonen, een masterclass te studeren en koffie te drinken.

Ingrediënten:

  • koude melk (3,5%);
  • espresso;
  • cappuccino-machine (handmatig of automatisch);
  • melkkan (kruik).

Koken:

  1. Allereerst koken we dikke espresso, maar we koken zodat er schuim op het oppervlak van de drank zit, zonder dat je geen hart kunt tekenen.
  2. Klop tot een glanzende staat, klop de melk, als u een handmatige cappuccino-machine gebruikt, moet u eerst de melkdrank opwarmen.
  3. Giet de melk op een afstand van 5 cm met cirkelvormige bewegingen in de espresso.
  4. Aan het einde brengen we de kan naar de kom, stoppen in het midden, steken de melkcirkel soepel door en pakken het hart.

Als de barista niet uit je is gekomen, is het eenvoudiger: espresso, slagroom of melk koken, schuim maken, harten tekenen met kaneel of cacao.

Hartvormige pizza

Als u van plan bent een romantisch diner voor Valentijnsdag te bereiden, dan moet u zeker recepten voor originele gerechten vinden en serveren in de vorm van een hart. Maar hier is het niet nodig om heerlijke delicatessen uit te vinden, dus voor een feestelijk diner kun je ieders favoriete Italiaanse pizza bakken.

Ingrediënten:

  • afgewerkt deeg;
  • tomatensaus naar smaak;
  • Parmezaanse kaas
  • mozzarella kaas";
  • salami;
  • olijven;
  • olijfolie.

Koken:

  • Op het werkoppervlak van de tafel bestrooid met bloem, leg het gekochte en reeds ontdooide deeg, rol het uit en geef het een hartvorm. We gooien het kladje niet weg, maar doen de zijkanten. Schuif het "hart" voorzichtig op een bakplaat.
  • Nu nemen we salami, snijden we hartjes uit dunne cirkels met een scherpe keukenschaar of gebruiken we koekvormpjes.
  • We smeren het deeg in met saus, smeren de overgebleven salami-stukjes in en plaatsen een paar hartjes, strooi royaal mozzarella.
  • We smeren er salamiharten en olijvenhelften op, bedekken de zijkanten met olijfolie en bestrooi met parmezaanse kaas.
  • Bak pizza 15-17 minuten (temperatuur 200 ° C).

Granaatappel hart salade

Gerechten voor Valentijnsdag kunnen worden geserveerd in de vorm van salades. Vooral originele, mooie en smakelijke looks (op de foto) de salade “Pomegranate Heart”.

Ingrediënten:

  • 700 g rundertong;
  • 3-4 aardappelen;
  • 300 g gepekelde champignons;
  • lamp;
  • 3 eieren;
  • 250 g kaas;
  • 3 el. lepels Franse mosterd;
  • Granaat;
  • zout peper.

Koken:

  • Kook eieren, aardappelen en rundertong gaar. Als er een hartvorm is, nemen we die, zo niet, dan vormen we gewoon een salade op een brede schaal.
  • Meng in de kom de mayonaise met mosterd en smeer elke laag in met de resulterende saus..
  • Verdeel eerst de rundertong in kleine reepjes gesneden en maak vervolgens lagen geraspte aardappelen, ingelegde champignons en uienblokjes.
  • Scheid vervolgens de dooiers van de eiwitten, kneed met een vork en verdeel ze over de uien en besprenkel ze met geraspte eiwitten en kaas.
  • Smeer de laatste kaaslaag in met saus en besprenkel met granaatappelpitjes..
  • We zetten de salade een uur op een koele plaats, nadat we hem eruit hebben gehaald, voorzichtig de vorm verwijderen, de zijkanten ook versieren met granaatappelpitjes en een helder en mooi gerecht op tafel serveren.

Salade "Hart" is geen exact recept, maar er zijn veel ideeën en opties voor de bereiding ervan, zodat iedereen kan kiezen wat hij het lekkerst vindt.

Salade "Declaration of love"

Gerechten in de vorm van een "Hart" zorgen altijd voor verrukking en verrassing, vooral als het is voorbereid op een vakantie zoals Valentijnsdag.

Ingrediënten:

  • 250 g kipfilet;
  • suikerbieten;
  • 150 g gepekelde komkommers;
  • Rode ui;
  • 100 g harde kaas;
  • mayonaise;
  • granaatappelzaden voor decoratie.

Koken:

  • We snijden de gekookte borst van de vogel in kleine blokjes, fijngehakte uien en komkommers.
  • Kaas en gekookte bieten.
  • Leg alle ingrediënten in een laag op een brede schaal, breng op elke laag een mayonaise aan.
  • We verspreiden kippenvlees met de eerste laag, dan ui, komkommer en bieten, bestrooi de zijkanten van de kaas met kaas, op de laatste laag brengen we ook een mayonaise aan en decoreren met granaatappelpitjes.

Salade "Hart" met zalm

Om een ​​romantisch diner op Valentijnsdag te bereiden, kunt u ook recepten (met foto's) van salades met vis kiezen en deze in de vorm van een hart ordenen.

Ingrediënten:

  • 200 g gerookte (ingeblikte) zalm;
  • 200 g wortels;
  • 150 g ui;
  • 5 eieren;
  • 3 ingelegde komkommers;
  • mayonaise.

Koken:

  • Snipper de ui en bak deze in olie.
  • Hak de komkommers en eieren fijn. Maal de wortels op een rasp.
  • Gerookte zalm in kleine blokjes gesneden, als vis in blik wordt gebruikt, kneed het dan gewoon met een vork.
  • We leggen de salade in lagen in de vorm van een hart in de volgende volgorde: zalm, ui, mayonaise, komkommers, mayonaise opnieuw, dan eieren en wortels.
  • We geven de salade wat tijd om te weken, voor het opdienen, decoreren met rode kaviaar of groenten.

Yin Yang Salade

Het yin-yang-bord is erg populair, omdat het een symbool is van mannelijk en vrouwelijk, daarom zijn gerechten met deze naam ideaal voor het bereiden van een feestelijk diner op Valentijnsdag.

Ingrediënten:

  • 200 g kip;
  • 4 eieren;
  • 2 verse komkommers;
  • 200 g kaas;
  • 200 g gedroogde pruimen (pitloos);
  • mayonaise.

Koken:

  • Kook kip en hak ze fijn. Komkommers in reepjes gesneden. Scheid de dooiers van de eiwitten, kneed met een vork en maal de eiwitten, zoals kaas, op een rasp. Snoei in kleine reepjes.
  • We verdelen de ingrediënten in lagen, smeren elke laag in met mayonaise.
  • Leg eerst het vlees, daarna een verse groente, na de dooier en kaas. We verdelen de laatste laag met een tandenstoker in twee helften, maar we trekken geen gelijkmatige lijn, maar een golvende lijn, zodat het yin-yang-teken wordt verkregen.
  • Bestrooi de ene helft met eiwitten, de andere met gedroogde pruimen. Laat ook elke helft twee vrije cirkels. Vul aan de kant van pruimen de cirkel met eiwitten en aan de kant van eiwitten - met pruimen.
  • Leg de salade voor het serveren minimaal 1 uur op een koele plaats.

Hart taart

Recepten (met foto's) van mooie en heerlijke gebakjes zijn geweldige ideeën voor een zoete Valentijn. Dus voor Valentijnsdag kan je een ongelooflijk heerlijke cake "Hart" bakken.

Ingrediënten voor koekjes:

  • 2 eieren;
  • 50 g bloem;
  • 65 g kristalsuiker;
  • 10 g boter;
  • 10 g vanillesuiker.

Voor impregnatie:

  • 30 ml water;
  • 1 theelepel kristalsuiker.

Voor mousse:

  • 600 g frambozen (vers of bevroren);
  • 150 g kristalsuiker;
  • 400 ml slagroom (30-35%);
  • 1 eetl. een lepel citroensap;
  • 15 g gelatinepoeder.

Voor registratie:

  • 2 zakjes frambozengelei.

Koekje koken:

  • Giet twee soorten suiker in de mengkom, klop de eieren erdoor en klop 7 minuten, zodat alle zoete korrels oplossen en de resulterende dikke weelderige massa.
  • Zeef de bloem en bij voorkeur tweemaal, doe het dan in porties in het eimengsel en meng tot een glad mengsel.
  • Smelt het romige product, laat afkoelen en giet langs de muur in het bijna knedende koekjesdeeg, meng.
  • We bedekken de afneembare hartvorm met perkament en gieten het deeg voorzichtig, bakken een koekje gedurende 20 minuten (temperatuur 180 ° C).
  • Vervolgens halen we het formulier eruit, koelen het af en verwijderen het voorzichtig.

Mousse voor de cake maken:

  • Giet de bessen in een pan, besprenkel met kristalsuiker, giet het over citrussap en steek in brand.
  • Zodra de frambozen het sap geven, pletten we de bessen met een crush, brengen het mengsel aan de kook, koken 8 minuten, halen van het vuur, passeren door een zeef en laten afkoelen.
  • Giet de gekoelde room in de mengkom, klop eerst op lage snelheid, dan op hoge snelheid en combineer voorzichtig met bessensap.
  • Giet gelatine met koud water, nadat de korrels gezwollen, warm, koel zijn en in een romig frambozenmengsel zijn gestreken, klop met een mixer.

We vormen een cake:

  • Bedek de bodem van het formulier met perkament, doe de cake en verzadig het met zoete siroop, los de kristalsuiker gewoon op in heet water.
  • Giet de mousse op de taart, strijk het waterpas en zet het op een koele plaats tot de laatste laag volledig is uitgehard..
  • Volgens de instructies op de verpakking bereiden we frambozengelei en gieten deze over de reeds ingevroren mousse, verwijderen deze opnieuw in de kou.
  • Zodra de cake volledig is uitgehard, verwarmen we de zijkanten met een föhn, strekken we de vorm voorzichtig uit en laten we de cake los. U kunt eenvoudig voorzichtig met een mes langs de zijkanten tekenen en het formulier verwijderen.
  • Versier de cake desgewenst met verse bessen en muntblaadjes.

Hartvormige chocoladetaarten

Als je geen tijd hebt om complexe desserts te bereiden, kun je eenvoudigere en snellere recepten nemen en heerlijke hartvormige chocoladetaarten bakken op Valentijnsdag.

Ingrediënten voor cake:

  • 2 eieren;
  • 160 g kristalsuiker;
  • 10 g vanillesuiker;
  • 100 g boter;
  • 60 g bloem;
  • 30 g cacaopoeder;
  • een snufje zout;
  • 100 g abrikozenjam.

Voor toffees:

  • 70 g pure chocolade;
  • 35 g boter.

Koken:

  1. Giet cacao en zout in het gezeefde meel, meng.
  2. Maal de eieren in een mengkom tot ze glad zijn, met gewone en vanillesuiker.
  3. Giet gesmolten boter in de resulterende eimassa, roer en combineer met bloem.
  4. Het resulterende deeg wordt in een met perkament bedekte vorm gegoten en 30 minuten in de oven geplaatst (temperatuur 160 ° C).
  5. We laten het afgewerkte koekje 10 minuten in de vorm en verwijderen het vervolgens en laten het op het bord staan ​​totdat het volledig is afgekoeld.
  6. Gebruik koekjesvormpjes in de vorm van harten, knip de cakes uit en verdeel de resulterende hoeveelheid gelijkmatig.
  7. Smeer de ene helft in met jam en combineer met de tweede, bovenkant smeer ook de hartjes met jam en laat ze drogen.
  8. Smelt in een stoombad de chocolade met boter, giet glazuur op de gebakjes en zet ze op een koele plaats.

Voor cakes is het niet nodig om abrikozenjam te gebruiken, je kunt aardbei, perzik nemen, dat wil zeggen, een die je het lekkerst vindt.

Cookies "Hearts" voor Valentijnsdag

Op Valentijnsdag is het niet nodig om tijd te besteden aan het bakken van taarten of gebak, maar het is beter om het met iemand door te brengen. Maar toch, je kunt hier niet zonder snoep, dus let op de recepten voor smakelijke en snelle koekjes "Harten".

Ingrediënten voor het deeg:

  • 130 g bloem;
  • 100 g boter;
  • 1 eetl. een lepel kristalsuiker.

Versieren:

  • 50 g chocolade;
  • 2 eetlepels. eetlepels boter;
  • noten
  • kleur strooi.

Koken:

  • Voeg de bloem met suiker toe aan het zachte, romige product en kneed het zachte deeg, wikkel het in met een film en laat 15 minuten afkoelen.
  • Rol vervolgens het deeg uit tot een laag. Als je het dun maakt, blijken de koekjes knapperig te zijn, als ze dikker worden uitgerold en dan kruimelig.
  • Knip de hartjes uit met speciale mallen, leg ze op bakpapier met bakpapier en bak 25 minuten (temperatuur 200 ° C).
  • Doe stukjes chocolade in een kom en stuur naar een waterbad, zodra het volledig is gesmolten, voeg stukjes boter toe en bereid het glazuur.
  • Giet de afgewerkte en gekoelde koekjes met glazuur en bestrooi ze onmiddellijk met gehakte noten en gekleurde hagelslag.
  • Zodra de sieraden zijn gezet, schuiven we de koekjes naar de schaal.

Als de geliefde niet echt van chocoladesuikerglazuur houdt, kun je het, voordat je de koekjes naar de oven stuurt, met suiker bestrooien of mengen met kaneel of vanille.

Valentijnsdag Jelly Hearts

Welnu, wat is de vakantie van alle geliefden zonder snoepjes die snel en lekker kunnen worden bereid uit gewone gelei.

Ingrediënten:

  • 85 g rode gelei;
  • 6 el. eetlepels gelatine (half voor gelei);
  • 170 ml water (de helft voor gelei);
  • 115 ml gecondenseerde melk.

Koken:

  1. Giet gelei met aardbeien- of kersensmaak in de emmer, vul deze met water, voeg gelatine toe en laat zwellen.
  2. Vervolgens verwarmen we het boven een vuur, maar koken het niet, koelen het een beetje af en vullen de siliconenmassa voor chocolade met cellen in de vorm van harten met de resulterende massa. We plaatsen een koele plaats en wachten op volledige stolling.
  3. Giet het resterende water in de pan en vul de gelatine, laat het ook opzwellen en warm dan op zodat alle korrels oplossen.
  4. Giet gesmolten gelatine in de gecondenseerde melk, roer en giet over de reeds bevroren rode gelei, zet een uur in de kou.
  5. We halen de afgewerkte snoepjes uit de vorm, zetten ze op een schaal of stoppen ze in een mooie doos.

Tegenwoordig zijn er veel cadeau-ideeën die u aan uw geliefde kunt presenteren. Maar gekookt ontbijt of diner met uw eigen handen zal de beste keuze zijn voor de manifestatie van zorg en liefde. En hier hoeft u geen professionele kok te zijn, want zelfs een gewoon gerecht kan romantisch worden gemaakt en passen bij de vakantie.

14 gerechten voor Valentijnsdag (foto)

Publicatiedatum 13 februari 2014. Geplaatst in Fotocollage

Binnenkort op 14 februari is het tijd om niet alleen na te denken over cadeaus, maar ook over hoe je je geliefde kunt trakteren op heerlijk eten. We hebben 14 culinaire ideeën voor je verzameld, zowel voor een romantisch ontbijt, lunch als diner met je geliefde of geliefde. En zelfs als u niet weet hoe of niet wilt koken, vindt u in dit artikel ideeën over hoe u vertrouwde gerechten kunt versieren zodat ze er romantisch uitzien en overeenkomen met de vakantie - Valentijnsdag.

Wat een aangename verrassing kun je je geliefde aan Valentijnsdag geven? Er zijn enorm veel cadeau-ideeën. Maar je kunt je soulmate 's ochtends feliciteren door een mooi en heerlijk ontbijt te bereiden.

Dus wat kan er op 14 februari worden voorbereid:

Hartvormige koffie

Je kunt je geliefde gemakkelijk behagen. Hiervoor heb je niets bovennatuurlijks nodig. Een klein teken is genoeg. Zo kan een kop warme koffie met liefde gemaakt je positieve emoties geven. Als je koffie ook versiert met een hartvormig patroon, zal dit een zeer aangename verrassing zijn. Om het hart te laten werken, is het belangrijk om het schuim goed voor te bereiden. Giet na het zetten van koffie cacao of kaneelpoeder op het kopje en voeg dan melkschuim toe aan het midden. Pitcher helpt bij het maken van een tekening.

Hart gebakken ei

Je kunt je gevoelens voor een dierbaar persoon niet alleen op vakantie uiten, maar ook elke dag bijvoorbeeld tijdens het ontbijt. Gebakken eieren zijn best bevredigend voor een ochtendmaaltijd, dit is een uiterst eenvoudig gerecht. Ongebruikelijk ontwerp van roerei in de vorm van een hart zal het gerecht versieren en de warmte van gevoelens overbrengen.

Hartvormige worstjes

Om zo'n ei te bereiden, moet het in het midden van de worstjes in de vorm van een hart worden gegoten. Worsten worden vastgemaakt met een tandenstoker.

Hartvormige pannenkoeken of cheesecakes

Van kinds af aan houden we allemaal van pannenkoeken en cheesecakes. Dus waarom zou je zo'n vertrouwd gerecht niet romantisch maken op 14 februari? Je hoeft ze alleen maar in speciale blikken te koken en mooi te versieren.

Dumplings in de vorm van harten

Voor Valentijnsdag kun je de knoedels van je geliefde koken, waardoor hun vorm eruitziet als hun hete, vurige hart. Bovendien kunnen knoedels met een zoete (fruit) vulling of met een andere zijn. Je kunt ook luie knoedels maken, vooral omdat ze heel snel koken. Het aroma is geweldig en de smaak is onvergelijkbaar. Je kunt gekookte wijnstokken toevoegen met elke saus, het hangt allemaal af van de smaak en persoonlijke voorkeuren.

Hart pizza

Pizza wordt als fastfood beschouwd, er is niets ingewikkelds in de bereiding ervan. Pizza-toppings zijn heel verschillend, zowel zout als zoet. Pizza kan dienen als een symbool van felle liefde als het wordt gekookt in de vorm van een hart. Zo'n aangenaam en smakelijk cadeau zal een geliefde zeker waarderen. Verrukking en glimlachen zullen de hele dag heersen.

Sandwich, canapeetjes

De tafel tijdens de vakantie kan origineel en ongebruikelijk zijn, maar tegelijkertijd eenvoudig. Broodjes zijn bij alle feesten en feestdagen aanwezig. Het volstaat om de canapes te versieren zodat ze qua uiterlijk tederheid weerspiegelen en tegen Valentijnsdag een prachtige vondst zullen zijn. Fantasie helpt bij het ontwerpen van sandwiches. Plakjes groenten en citroen kunnen als decoratie dienen. Olijven en groenten zijn ook geschikt..

Hartvormige koekjes

Op 14 februari kun je koekjes aan de naaste geven in de vorm van harten, ze zien er heel mooi uit, vooral als ze versierd zijn met glazuur en poeders. Het zal niet alleen lekker en aangenaam zijn, maar ook mooi voor de ogen..

We raden je ook aan om 14 motivatoren over liefde te bekijken.

Hart cake

Een hartvormige cake is een echt wonder voor de vakantie van verliefde harten. Voor een goed resultaat moet je twee cakes bakken en ze doormidden snijden zodat er vier cakes naar buiten komen. Drink de taarten in de vorm van een hartje met slagroom, aan het einde is de taart naar smaak gedecoreerd. Je moet de cake een tijdje in de koelkast zetten zodat hij goed verzadigd is. Je kunt je zielsverwant behagen.

Hart Sushi

Om sushi een symbool van liefde te laten worden, moeten ze in de vorm van een hart worden bereid. Eerst moet je rijst koken en dan de vis in stukjes snijden. Harten kunnen voorzichtig uit vis worden gesneden. Een deel van de rijst is ook de moeite waard om te vormen in de vorm van een hart. Je kunt vis op een rijsthart leggen. Je kunt ook een doos chocolaatjes nemen en de voltooide sushi erin doen, dit zal romantiek toevoegen.

Hartige salade

De verscheidenheid aan salades is geweldig. Salades zijn altijd aanwezig aan feestelijke tafels. Om een ​​nog romantischere sfeer te creëren, bijvoorbeeld op Valentijnsdag, kan de salade worden neergelegd en gedecoreerd als een symbool van liefde, hart.

Hartgesneden fruit

Je kunt verschillende soorten fruit op kleur nemen. Bijvoorbeeld gele banaan, groene kiwi en oranje-oranje. Vervolgens moeten de vruchten worden gewassen en geschild. Kiwi, evenals een sinaasappel, moeten in plakjes worden gesneden, terwijl een banaan in plakjes moet worden gesneden. En de laatste vrucht moet mooi worden neergelegd in een hartvormig blik.

Fruit ijs

Zelfs als je geen tijd hebt om te koken, kun je altijd ijs in een hartvormig blik doen en versieren met je favoriete fruit erop. Zo'n dessert kan gewoon je soulmate behagen.

Braadpan

Een erg lekker gerecht is een cottage cheese braadpan. Het is vooral lekker als er fruit aan de compositie wordt toegevoegd. Als je een braadpan in de vorm van een hart kookt, dan zal zo'n bescheiden geschenk heel aangenaam zijn voor een geliefde. In principe kan een braadpan worden gemaakt van alle ingrediënten zoals je wilt of op basis van de smaak van je geliefde.

Wat kook je voor je soulmate?

Als je onze selectie leuk vond, deel het dan met je vrienden.

Spectaculaire hartvormige snacks: een spiekbriefje voor degenen die Valentijnsdag vieren. Foto-ideeën

Als u niet tot de categorie van sceptici behoort en World Love Day viert, dan zal onze selectie van foto's u helpen de tafel mooi te versieren voor de vakantie. 14 februari staat voor de deur, dus neem hem in gebruik. Van gewone producten kunt u prachtige gerechten bereiden en de tafel effectief versieren. Koop een hartvormige koekjesvorm of knip harten uit met een mes - dat is alles wat je nodig hebt om een ​​tafel te versieren.

Laten we beginnen met sandwiches

Ze zijn altijd relevant op elke tafel. Kaviaar is al lang geen delicatesse meer. Maar je kunt het op een originele manier serveren - op een hartvormig brood smeren.

Maar canapeetjes zoals jij? Van simpele ingrediënten, maar het ziet er mooi uit en niet oubollig.

Lavash met vulling is bij velen geliefd, maar het klassieke serveren. Maar hier heb je spiesen met decor nodig als aanvulling op het feestelijke gerecht. Maar een eenvoudig kaashart is voldoende als dat er niet is.

Groente en fruit

Zonder groenten ook nergens. Maar ze kunnen heel mooi worden geserveerd. Kijk hoe je het kunt doen..

Dergelijke tomatenharten zijn heel gemakkelijk gemaakt. Cherrytomaten zijn nodig. Het belangrijkste is om ze correct te snijden en voila! En van de kaas kun je gemakkelijk "Cupido's pijl" snijden.

Komkommers kunnen ook volgens hetzelfde principe worden gesneden..

En hier is een voorbeeld van groentesnijden. Niets ingewikkelds, maar het ziet er origineel uit, je vindt het niet?

Hoe zit het met zo'n "spies"? Gewoon een hartvormige komkommer en hoe de snack veranderde.

Hoe hou je van caprese met vakantie-elementen?

Fruit als dessert

Hier kunt u al uw verbeeldingskracht en een verscheidenheid aan fruit gebruiken. Het belangrijkste is om het hart uit te snijden.

Of je kunt mono-spiesjes maken van één soort bessen of fruit..

Voor koekjes kun je een mal gebruiken.

Runderhart - recepten

Het hart van rundvlees wordt beschouwd als een nobel, heerlijk slachtafval, dat in veel gerechten vlees van hoge kwaliteit vervangt. Goed gekookt, zal het zelfs kalfsvlees overtreffen..

Het ijzergehalte daarin is 1,5 keer hoger dan bij rundvlees zelf, en meerdere malen hoger dan bij kip en varkensvlees. Gekookt product kan vanwege het lage caloriegehalte veilig worden geconsumeerd bij diabetes en tijdens de voeding..

Vers halffabrikaat heeft een licht zoet aroma, uniforme donkerrode kleur. Bedekt met een kleine hoeveelheid geelachtige tint.

Het gemiddelde gewicht is 1,5 kg - 2 kg.

Recept

Het slachtafval wordt in een pan met koud water gedaan, aan de kook gebracht en op laag vuur onder een deksel gekookt. Na 30-60 minuten koken moet je het water verversen. Voeg een uur voor het einde van de bereiding ui, laurier en peper toe aan de bouillon.

Kook tot ze zacht zijn gedurende 2,5-4,5 uur (hoe ouder het dier, hoe langer de kooktijd). Kan worden gekookt in een slowcooker.

Het best bewaard in bouillon omdat het vlees snel droogt.

De smaak van gekookt rundvlees lijkt op wild en heeft een aangenaam aroma.

Runderhartgerechten

Het wordt gekookt met groenten, gebakken in de oven, geserveerd met bonen, maïs, wortelen, gepekelde komkommers. Groenten verbeteren de voedingswaarde van een gerecht en neutraliseren de schadelijke effecten van cholesterol.

Van ruw halffabrikaat kan worden gemaakt:

Het gekookte product wordt gebruikt in recepten voor diverse salades, koude hapjes en zelfgemaakte leverworst.