Dieet om het lichaam van parasieten te reinigen

Lingonberry - meerjarige, lage, groenblijvende, vertakte struik met een hoogte van 10 tot 20 cm.

Bladeren zijn klein, gesteeld, leerachtig, glanzend.

Bloemen zijn witroze bellen, 5 mm lang, verzameld op de top van de takken in zeldzame borstels. Hij bloeit in mei - begin juni.

Lingonberry-vruchten zijn kleine, helderrode bessen met een karakteristieke zoetzure smaak. Rijpt in augustus-september.

Lingonberry is een wilde bosbes. Het komt voor in de toendra, maar ook in bosgebieden, in de gematigde klimaatzone. De eerste pogingen om bosbessen te telen dateren uit 1745, toen het decreet van keizerin Elizaveta Petrovna uitkwam, waarin de eis werd gesteld om een ​​manier te vinden om bosbessen te telen in de buurt van St. Petersburg.

Maar vanaf de jaren 60 begonnen er werkelijk enorme bosbessenplantages te verschijnen in landen als de VS, Rusland, Duitsland, Zweden, Finland, Nederland, Wit-Rusland en Polen. Door de hoge mechanisatie is de opbrengst van bessen op dergelijke plantages 20-30 keer hoger in vergelijking met natuurlijke velden.

Calorie bosbessen

Bosbessensap per 100 g bevat slechts 46 kcal, dus als je het eet, kun je niet bang zijn dat het extra kilo's zal veroorzaken als je op dieet bent. Mensen met overgewicht kunnen ook niet nadenken over het feit dat de bes de situatie kan verergeren..

Voedingswaarde per 100 gram:

Eiwitten, grVetten, grKoolhydraten, grAsh, grWater, grCaloriegehalte, kcal
0.70,58.20.28646

Nuttige eigenschappen van bosbessen

Bosbessensap bevat koolhydraten, nuttige organische zuren (citroenzuur, salicylzuur, appelzuur, etc.), pectine, caroteen, tannines, vitamine A, C, E. In bessen tot 10-15% suikers (glucose, sucrose, fructose), en kalium, calcium, magnesium, mangaan, ijzer en fosfor. Vanwege de grote hoeveelheid benzoëzuur zijn bosbessenbessen goed bewaard gebleven en hebben ze conserverende eigenschappen..

Lingonberry-bladeren bevatten tannines, arbutine, hydrochinon, tannine en carbonzuren. Ook gallus, kinine, wijnsteenzuur en vitamine C.

Vetzuren in de samenstelling van bosbessenzaden: linolzuur en linoleen.

Behandeling van rode bosbessen Dit is een zeer waardevolle medicinale plant. Genezende eigenschappen worden voornamelijk bezeten door bladeren. Ze zijn gemakkelijk zelf te bereiden. Om dit te doen, scheurt u in april en tot half mei (terwijl de plant nog steeds geen knoppen heeft of ze zijn erg klein en groen) de bladeren voorzichtig voorzichtig van de takken.

In de volksgeneeskunde staat bosbessensap bekend als tonicum, wondgenezing, koortswerend, anti-zingotisch en met vitaminedeficiëntie A, anthelminticum, met dysenterie, hypozuurziekte, hepato-cholecystitis, zoutafzetting, maagtumoren, antiseptica, hemostatische tuberculose, baarmoeder tuberculose, baarmoeder en tuberculose longen, geelzucht, hypertensie, neurasthenie, enteritis, antibacterieel. Een afkooksel van bladeren en fruit in een mengsel met de vruchten van sint-janskruid - met enuresis, en in een mengsel met bosbessen - met tyfus. Vloeibaar extract - kalmerend en diuretisch.

Lingonberry-vruchten worden in de homeopathie gebruikt voor de bereiding van essences. In gedroogde en verse vorm, en sap - met vitamine A en C. Waterinfusie en afkooksel - laxeermiddel, met dysenterie en reuma, diuretisch en antiseptisch, anthelmintisch, antiseptisch en bacteriedodend. Sap en extract - herstellend en tonisch voor koorts, verkoudheid, malaria, mazelen, symptomatische behandeling van huidkanker en maagtumoren en diabetes. Fruit helpt de gezichtsscherpte te vergroten en wordt aanbevolen voor piloten, zeilers, jagers, chauffeurs die met visuele stress werken.

Na het plukken van bessen kunt u in de herfst bladeren verzamelen. Maar de bladeren die in de zomer worden verzameld, worden zwart als ze zijn gedroogd en zijn niet geschikt als grondstof. Een afkooksel van bosbessensap heeft een diuretisch antiseptisch en samentrekkend effect. Het is geïndiceerd voor blaasontsteking, niersteenziekte, jicht, osteochondrose, artritis. Het grootste rendement komt tot uiting in een alkalische reactie. Daarom wordt aanbevolen om een ​​afkooksel van bosbessensap te drinken met geschikt mineraalwater.

Om de bouillon te bereiden, moet het benodigde aantal gram gemalen bladeren (2 eetlepels) in 200 ml (1 kopje) kokend water in een geëmailleerde schaal worden gegoten. Verwarm gedurende 30 minuten onder een deksel in een kokend waterbad. Koel vervolgens 10 minuten af ​​en zeef. Het volume van de bouillon wordt met gekookt water op 200 milliliter gebracht. Zorg ervoor dat u de dosis 30-40 minuten voor het eten coördineert met de arts.

Bosbessensap is rijk aan suikers, organische zuren, vitamines en wordt in de geneeskunde gebruikt als adjuvans bij de behandeling van hypertensie en gastritis met een lage zuurgraad. Waterinfusie van bessen (vruchtendrank) lest de dorst goed: het wordt vaak aanbevolen voor patiënten met hoge koorts. Bovendien heeft de infusie van bosbessenbessen een mild laxerend effect..

Heeft de geneeskrachtige eigenschappen en sap van bosbessensap. Het verlaagt de bloeddruk iets, heeft een zwak sedatief effect, verbetert de darmmotiliteit, heeft een antipyretisch en diuretisch effect. Voor verkoudheid kan thee van lindebloemen met bosbessensap worden aanbevolen aan patiënten. Het is niet alleen lekker, maar ook gezond.!

Lingonberry-infusie wordt gebruikt als diureticum voor aandoeningen van de nieren, lever, evenals reuma en jicht. 10 g bladeren worden 100 g kokend water gegoten, sta 2 uur erop, gefilterd. Neem 3-4 maal daags 3-4 eetlepels voor de maaltijd.

Bij algemene zwakte, verkoudheid, obstipatie, hoofdpijn, griep, neem een ​​drankje van bosbessensap. 50 g sap wordt verdund met 150 g gekoeld gekookt water, suiker of honing wordt naar smaak toegevoegd. Drink 3-4 maal daags 100 g na de maaltijd.

Voor constipatie, leverziekte, nierziekte, colitis neemt u 4 maal daags 100 g infusie van bosbessen voor de maaltijd. 200 g bessen worden in een vergiet met kokend water gegoten en vervolgens gedurende 6 uur op 400 g gekoeld gekookt water gehouden.

Het gebruik van bosbessen en bosbessensap wordt aanbevolen bij hypo- en vitaminetekorten, gastritis met een lage zuurgraad van maagsap, bij hoge bloeddruk. Infusies en afkooksels van bessen en bladeren van veenbessen worden gebruikt als diureticum, samentrekkend en antiseptisch.

Een afkooksel van rode bosbessen dooft dorst van koorts. Lingonberrysap wordt gedronken met neurose en bloedarmoede. Bij reuma heeft bosbessens hypertensie een anti-sclerotisch effect, versterkt het de wanden van bloedvaten.

Lingonberry-bladafkooksel wordt gebruikt voor diabetes, reuma, nieraandoeningen, jicht (helpt bij het oplossen en verwijderen van stenen). Lingonberry-bladeren worden gebrouwen en als thee. Lingonberry-thee herstelt de kracht en verlicht vermoeidheid. Bosbessensap bessen worden gebruikt voor longtuberculose, maagkat, nierstenen, als vitamine en antisepticum. Lingonberrysap verscherpt het gezichtsvermogen, erg handig voor neurose en bloedarmoede.

Bosbessensap heeft een anti-zweereffect, verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed, verbetert de werking van de maag en darmen, verlaagt de bloeddruk. Jonge bosbessenscheuten worden gebruikt als pijnstiller en antidepressivum..

Bloeiende scheuten van bosbessen genezen vrouwelijke kwalen en helpen de zwangerschap te behouden. Lingonberry-jam is uitermate nuttig voor vrouwen in de bevalling. Bovendien is bewezen dat bosbessensap de activiteit van antibiotica en sulfanilamidegeneesmiddelen verbetert, dus met verschillende koortsen en om de eetlust te vergroten na het lijden van ernstige ziekten en verwondingen, is het moeilijk om iets nuttigers te vinden dan bosbessensap.

Gevaarlijke eigenschappen van bosbessen

Lingonberry heeft een uiterst schadelijke eigenschap. Geen enkele plant kan bogen op zo'n neiging om radioactieve stoffen op te hopen. Dit vormt een groot gevaar voor het lichaam. Daarom is het noodzakelijk om alleen die bessen te eten die zo ver mogelijk zijn verzameld van snelwegen, begraafplaatsen, fabriekscomplexen.

Ook kan deze foetus schadelijk zijn voor diegenen met een verhoogde secretoire functie van de maag, dus zweren worden aanbevolen om het niet te gebruiken. Eet geen bosbessen voor mensen met een lage bloeddruk, want het heeft een uitgesproken effect van drukverlaging.

Videorecept voor een heerlijke en gezonde smoothie van bosbessensap en banaan.

Nuttige eigenschappen en contra-indicaties bosbessen, recepten

Het artikel bespreekt bosbessen. Je leert over de helende eigenschappen van de plant en het gebruik ervan tijdens de zwangerschap. We zullen verschillende recepten van de traditionele geneeskunde overwegen, evenals contra-indicaties voor het gebruik van bosbessen. We zullen u vertellen hoe plantaardige remedies werken voor blaasontsteking, jicht, diabetes en nieraandoeningen.

Beschrijving van bosbessensap

Lingonberry is een groenblijvende struik van de heide- of Eric-familie (lat. Ericaceae). De Latijnse naam is Vaccinium visit-idaea, wat 'koeienrank van de berg Ida' betekent. Lingonberries worden ook wilde bessen, boletus, boletus, lingonberries genoemd. Deze vaste plant kan tot 300 jaar oud worden.

Hoe ziet bosbessensap eruit?

De heide struik heeft een kruipende wortelstok, van waaruit tal van vertakte scheuten tot 20 cm lange opkomst.

Frequente kleine bladeren van bosbessen hebben een elliptische of omgekeerde vorm en gebogen randen.

Elk blad groeit op een korte bladsteel. De lengte van de plaat is niet meer dan 3 cm, kleur van lichtgroen tot donkergroen.

Aan de onderkant van het blad zitten knotsvormige kuiltjes met een slijmvlies dat vocht opneemt.

Kleine roze en witte bloemen met een lengte van niet meer dan 5 mm. Ze zien eruit als klokken in vorm. Lingonberry bloeit van mei tot juni..

Lingonberry-fruit is een felrode bolvormige bes met een diameter tot 8 mm. Bessen hebben een karakteristieke zoetzure smaak. Vruchten bosheesters van augustus tot september.

Volgens de beschrijving lijken bosbessen op veenbessen, maar er zijn een aantal verschillen:

  • bosbessenscheuten zijn hoger dan die van veenbessen;
  • bosbessen geven de voorkeur aan droge grond, veenbessen - nat;
  • bosbessen rijpen in augustus, veenbessen rijpen niet eerder dan september;
  • bosbessen hebben een zoetzure smaak, veenbessen zijn licht bitter.

Waar groeit bosbessensap

Lingonberry groeit in de boszone van de gematigde zone. In het wild gevonden in de toendra, bossen, venen, in de bergen. Lingonberry groeit in de middelste zone van Rusland, Siberië, het Verre Oosten en de Kaukasus.

Halverwege de 18e eeuw werden de eerste pogingen ondernomen om de plant te telen en pas in de jaren 60 van de 20e eeuw verschenen de eerste bosbessenplantages in de Verenigde Staten, Zweden, Polen, Nederland en Duitsland. Sinds de jaren 80 worden er bosbessen geteeld in Rusland, Wit-Rusland en Litouwen. Plantopbrengsten zijn 20-30 keer hoger dan in het wild.

Lees meer over bosbessen in de volgende video:

Lingonberry vertrekt en schiet

In de traditionele en traditionele geneeskunde worden de bladeren en scheuten van bosbessensap zeer gewaardeerd. Er worden medicinale preparaten van gemaakt, medische infusies en afkooksels worden op basis daarvan bereid. Bosbessensapbessen worden niet gedroogd, ze worden vers geconsumeerd, gebruikt voor de vervaardiging van medicinale essenties, gebruikt bij het koken.

Chemische samenstelling

    tannines; pectine; fenologische glycosiden; organische zuren; vitamine A; vitamine C ; Vitamine E calcium; ijzer; fosfor; kalium; magnesium; lycopeen; arbutine.

Genezende eigenschappen

Lingonberry-bladeren worden gebruikt in de officiële en traditionele geneeskunde. U kunt het product bij elke apotheek kopen Lingonberry heeft een desinfecterende, antipyretische, tonische en antibacteriële werking. Middelen die erop zijn gebaseerd helpen bij verkoudheid en ontstekingsziekten van inwendige organen: lever, nieren, blaas, maag. De plant heeft een laxerend en diuretisch effect..

Het hoge gehalte aan vitamines maakt het gebruik van bosbessensap mogelijk voor de behandeling van vitaminetekort en het voorkomen van scheurbuik. De plant wordt vaak gebruikt om parasieten te bestrijden als anthelminticum..

De plant heeft een hemostatische eigenschap. Het wordt gebruikt om postpartum en postoperatieve bloeding te stoppen..

Medicinale grondstoffen worden gebruikt om de afzetting van zouten tegen te gaan. Lingonberry verzacht urinezuurzouten en verwijdert ze uit het lichaam. De plant helpt bij reuma en artritis.

Op veenbes gebaseerde producten worden extern gebruikt, omdat ze een actief wondhelend en antiseptisch effect hebben. Lingonberry-extract toegevoegd aan cosmetica voor huid- en haarverzorging.

Vanwege het hoge gehalte aan vitamine A verhogen bosbessenbessen de gezichtsscherpte. De enzymen waaruit de bosbessensap bestaat, normaliseren de bloedtoevoer naar het netvlies.

Hoe te verzamelen

Medicinale grondstoffen worden tweemaal per jaar geoogst: in het voorjaar voor de bloei en in het najaar na de oogst. Bladeren worden afgescheurd of gesneden met scheuten.

Lingonberry kan schadelijke stoffen ophopen, dus ze verzamelen het weg van industriële voorzieningen, wegen en begraafplaatsen.

Droog de grondstoffen in een geventileerde ruimte of onder een luifel bij een temperatuur van niet meer dan 40 graden. U kunt een elektrische droger gebruiken. Afgewerkte grondstoffen worden 3 jaar bewaard op een droge en geventileerde plaats..

Hoe bosbessensap te gebruiken

Lingonberry is een krachtig antisepticum. Medicinale infusies en afkooksels worden bereid uit medicinale grondstoffen, die worden gebruikt voor de behandeling van lever-, nier- en maagaandoeningen. Lingonberry reinigt levercellen, verwijdert gifstoffen en gifstoffen ervan, verbetert de darmmotiliteit. De plant heeft een actief choleretisch effect. Lingonberries worden gebruikt als diureticum en laxeermiddel, dat zelfs tijdens de zwangerschap kan worden ingenomen..

Honing in combinatie met bosbessen worden gebruikt om tuberculose te behandelen. Het medicijn bestrijdt paroxismale hoest met bloederig sputum.

Lingonberry-infusie helpt om snel van een koude af te komen, verlaagt de temperatuur, vernietigt pathogene microben en verzadigt het lichaam met vitamines. Lingonberry-afkooksel is effectief voor cystitis. Het product verlicht ontstekingen en versterkt het immuunsysteem, waardoor het risico op terugkeer van de ziekte wordt verminderd..

Lingonberry is nuttig voor hypertensie - het vermindert de druk en versterkt de wanden van bloedvaten.

Bij jicht, reuma en zoutafzetting wordt de bosbessensinfusie oraal ingenomen en extern gebruikt. Een uitgebreide behandeling helpt het effect te versterken en het genezingsproces te versnellen..

Nierinfusie

Op veenbes gebaseerde producten verlichten ontstekingen en versnellen het herstelproces na een ziekte. De plant wordt gebruikt voor de behandeling van pyelonefritis, hydronefrose en nierfalen. Lingonberry-infusie normaliseert de werking van de nieren, heeft een diuretisch effect en helpt ook bij het verwijderen van zand en kleine steentjes. Drink ter voorkoming van cranberrysap of sap.

Ingrediënten:

    Bosbessensap - 10 gr. Water - 250 ml.

Hoe te koken: Giet droge bladeren in een thermoskan, giet kokend water en laat het minstens 1-2 uur trekken. Zeef de afgewerkte infusie door een kaasdoek of zeef.

Hoe te gebruiken: Neem tweemaal daags ½ kopje 20-30 minuten voor een maaltijd.

Resultaat: De infusie normaliseert de werking van de nieren en verlicht ontstekingen. Het medicijn heeft een diuretisch effect. Effectief bij urolithiasis.

Infusie voor cystitis (urine-incontinentie)

Lingonberry helpt bij pijn bij het plassen, evenals bij urine-incontinentie. De plant verlicht ontstekingen, heeft een tonisch en herstellend effect. Lingonberry-infusie bestrijdt de infectie die de ziekte heeft veroorzaakt.

Ingrediënten:

    Bosbessensap - 10 gr. Wilgeroosje - 5 gr. Salie - 5 gr. Pepermunt - 3 gr. Kamillebloemen - 3 gr. Water - 500 ml.

Hoe te koken: Meng droge kruiden, doe ze in een pot, giet kokend water en sluit het deksel. Wikkel in met een handdoek en laat 2 uur trekken. Filter het eindproduct met een zeef.

Hoe te gebruiken: Neem gedurende de eerste drie dagen 8 maal daags ¼ kopje voor de maaltijd. Verlaag vervolgens het aantal recepties elke dag met één. Het doseringsvolume blijft hetzelfde. Geschikt voor douchen.

Resultaat: De remedie voor een medisch recept elimineert cystitis binnen 5-7 dagen. De infusie heeft een antibacterieel effect, verlicht ontstekingen en normaliseert de plasfrequentie.

Jicht afkooksel

Bosbessensap helpt jicht te voorkomen. Een afkooksel van bosbessenbladeren gaat de symptomen van een progressieve ziekte tegen. De tool verzacht de afzetting van urinezuurzouten en verwijdert ze uit het lichaam.

Ingrediënten:

    Bosbessensap bladeren - 30 gr. Water - 400 ml.

Hoe te koken: Giet de bladeren met water, doe in een waterbad, dek af met een deksel en laat minimaal 20 minuten sudderen. Koel en zeef de bouillon. Verdun met gekookt water tot het oorspronkelijke volume vloeistof.

Hoe te gebruiken: Neem 3-4 keer per dag een kwart kopje.

Resultaat: Bouillon normaliseert de stofwisseling, vernietigt afzettingen van urinezuurzouten, verlicht ontstekingen..

Diabetes afkooksel

Pharmacognosy beveelt het eten van bosbessen voor diabetes aan vanwege het lage suikergehalte en de hoge hoeveelheid vitamines. De plant heeft een insuline-achtig effect, verlaagt de bloedsuikerspiegel.

Ingrediënten:

    Lingonberry-bessen - 3 eetlepels. Water - 3 kopjes.

Hoe te koken: Giet de bessen met water, zet op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat de bessen 10 minuten sudderen. Haal van het vuur, dek af, verwarm met een handdoek en laat het 1-2 uur trekken.

Hoe te gebruiken: Neem twee keer per dag een glas bouillon na de maaltijd.

Resultaat: het helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen en verbetert de insulineabsorptie in het lichaam..

Lingonberry tijdens zwangerschap (met oedeem)

Bessensap is hypoallergeen, dus de plant kan gemakkelijk worden ingenomen tijdens de zwangerschap en met bewakers. Lingonberries kunnen worden gebruikt als eerste hulp bij verkoudheid tijdens de zwangerschap. De plant verlicht koorts en bestrijdt infecties.

Vanwege het actieve diuretische effect wordt afkooksel van bosbessen gebruikt om oedeem te elimineren dat kenmerkend is voor 3 trimesters. Het medicijn wordt tweemaal daags na de maaltijd oraal ingenomen in een half glas.

Het gebruik van bosbessen tijdens de zwangerschap helpt niet alleen bij het omgaan met oedeem, maar verzadigt ook het lichaam met een heel spectrum aan vitamines en mineralen.

Lingonberry in de keuken

Zoetzure bessen worden veel gebruikt bij het koken. Van bosbessen gestoofde vruchtendranken en vruchtendranken. Berry wordt gebruikt voor de bereiding van verschillende desserts: jam, jam, mousse, jam. Bosbessen worden in de vorm van een vulling aan gebak toegevoegd en worden ook gebruikt om gerechten mee te versieren. De dichte bes behoudt zijn vorm goed.

Hoe je cranberrysap kookt, zie de volgende video:

Lingonberries worden toegevoegd aan de hoofdgerechten van vlees en groenten. De bes geeft ze een pittige zuurheid. Bereid op basis van bosbessensaus sauzen en dressings.

Contra-indicaties

Contra-indicaties voor het gebruik van bosbessen:

    verhoogde zuurgraad van maagsap; maagzweer; cholecystitis; lage druk.

Raadpleeg een specialist voordat u producten op basis van bosbessen gebruikt.

Classificatie

Lingonberry - een soort van het geslacht Vaccinium (lat. Vaccinium). De familie van Heather of Eric (Latijn Ericaceae), waartoe de plant behoort, verenigt meer dan 200 geslachten. Lingonberry behoort tot de orde Heathers (Lat. Ericales), Bicotyledonous (Lat. Dicotyledones), Bloei (Lat. Magnoliophyta).

Rassen

Het geslacht Vaccinium combineert 223 soorten struiken en struiken, waaronder bosbessen, bosbessen en veenbessen. De meest voorkomende zijn: