Vitamine B12: wat het lichaam nodig heeft, tekorten, bronnen

Vitamine B12 (cobalamine) is een in water oplosbare B-vitamine die een sleutelrol speelt in de goede werking van het zenuwstelsel en de hersenen door de synthese van myeline en de vorming van rode bloedcellen. Het is een van de acht B-vitamines, is betrokken bij het cellulaire metabolisme, met name voor de synthese van DNA, evenals het metabolisme van vetzuren en aminozuren. Geen enkel organisme, zoals schimmels, planten of dieren (inclusief mensen), kan vitamine B12 produceren. Alleen bacteriën en archaea hebben de enzymen die nodig zijn voor de synthese. Sommige bronnen die rijk zijn aan vitamine B12 zijn onder meer dierlijke producten (schaaldieren, vlees), verrijkte voedingsmiddelen en voedingssupplementen.

Vitamine B12 voor wat het lichaam nodig heeft, symptomen van een tekort, wat zijn de beste bronnen

Vitamine B12-tekort wordt beschouwd als een van de grootste voedingstekorten ter wereld. Een studie uit 2004 wees uit dat vitamine B12-tekort een ernstig probleem is in veel delen van de wereld, waaronder de VS, India, Mexico, Midden-Amerika, Zuid-Amerika en delen van Afrika, maar niet gebruikelijk is in Azië (behalve voor vegetariërs) (1).

Vitamine B12 komt ten goede aan je humeur, energieniveau, geheugen, hart, huid, haar, spijsvertering en vele andere organen en systemen. Vitamine B12 is ook een belangrijke vitamine voor het elimineren van hypofunctie van de bijnierschors; voor meerdere metabole functies, waaronder enzymproductie, DNA-synthese en hormonale balans; evenals het onderhouden van een gezond zenuw- en cardiovasculair systeem.

Vanwege zijn kolossale rol in het lichaam kan vitamine B12-tekort zich manifesteren in veel verschillende negatieve symptomen, waarvan er vele zeer merkbaar zijn, bijvoorbeeld chronische vermoeidheid, stemmingsstoornissen zoals depressie, evenals chronische stress.

Vitamine B12: voordelen, nadelen en voedselbronnen

Vitamine B12 helpt de normale werking van het zenuwstelsel: het helpt de gezondheid van zenuwcellen te behouden (inclusief die welke nodig zijn voor signalering door neurotransmitters) en helpt een beschermende zenuwbedekking te vormen die de myelineschede van de cel wordt genoemd. Dit betekent dat bijna elke cognitieve functie kan lijden als de vitamine B12-spiegel laag is..

Vitamine B12 (soms ook hydroxycobalamine, cobalamine, cyanocobalamine of methylcobalamine genoemd) helpt ook de spijsvertering en de gezondheid van het hart, dus een tekort kan leiden tot spijsverteringsstoornissen en een verhoogd risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten. Het kan worden ingenomen uit voedselbronnen, door injectie of door intramusculaire injectie van vitamine B12 hydroxycobalamine.

Volgens schattingen van de National Institutes of Health (NIH) heeft ergens tussen de 1,5 en 15 procent van de mensen in ontwikkelde landen een tekort aan vitamine B12 (2). Andere studies, zoals het American Journal of Clinical Nutrition in 2000, tonen aan dat dit aantal nog hoger kan zijn - tot 39% van de bevolking kan een tekort aan vitamine B12 hebben (3).

Dierlijk voedsel is de beste voedselbron van vitamine B12, waaronder natuurlijke zuivelproducten, eieren, biologisch vlees, wilde vis, biologisch gevogelte en vleesafval. Volgens de NIH bevatten plantaardige voedingsmiddelen van nature geen vitamine B12..

Vitamine B12 is tot op zekere hoogte te vinden in verrijkte plantaardige voedingsmiddelen, zoals voedingsgist, verrijkte graanproducten en zeewier. De kunstmatig toegevoegde vitamine B12 in plantaardig voedsel lijkt echter niet zo goed te worden opgenomen als de vitamine in natuurlijke bronnen van dierlijke oorsprong..

Vitamine B12-tekort

Vitamine B12-tekort is vaak moeilijk te detecteren, vooral gezien de vaak voorkomende symptomen, zoals vermoeidheid of een slechte aandachtsspanne. Een diagnose van vitamine B12-tekort is meestal gebaseerd op een meting van de serumspiegels van deze vitamine. Er zijn echter verontrustende onderzoeksgegevens dat ongeveer 50% van de patiënten met ziekten die verband houden met vitamine B12-tekort normale niveaus hebben wanneer ze worden getest (4).

Er zijn nauwkeurigere screeningopties beschikbaar om een ​​tekort te detecteren, maar deze worden meestal niet voorgeschreven aan patiënten tenzij ze bloedarmoede hebben of symptomen hebben die verband houden met hartaandoeningen (5). Dus, als u vermoedt dat u een tekort aan vitamine B12 heeft, maar uw eerste bloedtest toont aan dat uw niveau in uw lichaam normaal is - u kunt met uw arts praten over herhaalde tests, vooral die welke op hoge niveaus controleren homocysteïne.

Symptomen van vitamine B12-tekort kunnen zijn: (6)

  • Constant gevoel van vermoeidheid (chronische vermoeidheid);
  • Spierpijn en zwakte;
  • Gewrichtspijn;
  • Ademhalingsmoeilijkheden of kortademigheid;
  • Duizelig voelen;
  • Slecht geheugen;
  • Onvermogen om goed te concentreren;
  • Stemmingswisselingen, zoals verhoogde depressie en angst;
  • Hartproblemen, zoals hartkloppingen;
  • Tandheelkundige problemen, zoals bloedend tandvlees en aften;
  • Spijsverteringsproblemen zoals misselijkheid, diarree of krampen;
  • Weinig trek;
  • Een ernstiger tekort kan ook een vorm van bloedarmoede veroorzaken, maligne bloedarmoede genoemd - een ernstige ziekte die geheugenverlies, verwarring en zelfs dementie kan veroorzaken.

Risicofactoren voor vitamine B12-tekort

Wie loopt het meeste risico op vitamine B12-tekort? Ouderen met spijsverteringsstoornissen zijn een van de meest kwetsbare groepen. Dit komt omdat oudere organismen minder maagzuur produceren, wat nodig is voor een goede omzetting van vitamine B12.

Omdat dierlijke producten meestal de beste bronnen van vitamine B12 zijn, hebben degenen die een veganistisch dieet volgen en geen dierlijke producten eten, waarschijnlijk ook een tekort aan deze vitamine. Het wordt daarom aanbevolen dat zowel ouderen als veganisten en vegetariërs dagelijks vitamine B12-supplementen nemen (7).

Andere populaties met een hoger risico op vitamine B12-tekort zijn rokers (omdat nicotine de opname kan blokkeren), alcoholisten, mensen met bloedarmoede en mensen met spijsverteringsproblemen zoals coeliakie of de ziekte van Crohn.

Aanbevolen dagelijkse inname van vitamine B12

Volgens de NIH is de aanbevolen dagelijkse inname (RDI) voor vitamine B12: (8)

  • Zuigelingen 0-6 maanden: 0,4 mcg.
  • Zuigelingen 7-12 maanden: 0,5 mcg.
  • Peuters 1-3 jaar oud: 0,9 mcg.
  • Kinderen van 4-8 jaar: 1,2 mcg.
  • Kinderen van 9-13 jaar: 1,8 mcg.
  • Volwassen mannen en vrouwen ouder dan 14 jaar: 2,4 mcg.
  • Zwangere vrouwen: 2,6 mcg.
  • Vrouwen die borstvoeding geven: 2,8 mcg.

In vergelijking met andere vitamines hebben we niet een zeer grote hoeveelheid vitamine B12 nodig, maar we moeten de voorraad dagelijks aanvullen. Groep B-vitamines zijn in water oplosbaar en kunnen gemakkelijk uit het lichaam worden gewassen.Daarom moeten we, om het aanbevolen niveau in onze bloedbaan te behouden en een tekort aan vitamine B12 te voorkomen, vaak voedsel eten dat rijk is aan B-vitamines.

NIH beveelt aan dat volwassenen ouder dan 50 dagelijks vitamine B12 nemen of rijk of kunstmatig verrijkt voedsel consumeren. De aanbeveling is om 25 tot 100 mcg per dag in te nemen, omdat is gebleken dat deze hoeveelheid een gezond vitamine B12-gehalte bij ouderen ondersteunt..

Vitamine B12 kan worden ingenomen in de vorm van tabletten, in druppels die je op de tong legt of in de vorm van een orale spray. Soms is het voor ouderen beter om vitamine B12 in te nemen in de vorm van druppels of een orale spray, omdat ze problemen hebben met de opname van de vitamine in het spijsverteringskanaal.

Omdat vitamine B12 in water oplosbaar is, heeft het lichaam het vermogen om overtollige (met urine) uit te scheiden die het niet nodig heeft. Dientengevolge wordt vitamine B12 als veilig en niet-toxisch beschouwd, hoewel het altijd het beste is om zich aan de aanbevolen hoeveelheid te houden en geen grote doses van een supplement te nemen..

Details over de doses vitamine B12 voor verschillende bevolkingsgroepen en voor verschillende effecten vindt u op deze pagina - Vitamine B12: dosering. Hoeveel te nemen per dag?

Wat is vitamine B12 voor het lichaam en wat is het nut ervan

Vitamine B12 is om de volgende redenen nodig voor het menselijk lichaam:

1. Helpt het energieniveau op peil te houden

Vitamine B12 komt uw metabolisme ten goede omdat het nodig is om koolhydraten om te zetten in bruikbare glucose in het lichaam. Glucose uit koolhydraatproducten wordt gebruikt om energie op te wekken. Daarom ervaren mensen met vitamine B12-tekort vaak vermoeidheid. Vitamine B12 is ook nodig voor signalering met een neurotransmitter die je spieren helpt samentrekken en je de hele dag energie geeft, waardoor je je niet moe voelt..

2. Voorkomt geheugenverlies en vermindert het risico op het ontwikkelen van neurodegeneratieve ziekten

Een tekort aan vitamine B12 kan verschillende neurologische en mentale stoornissen veroorzaken. Vanwege zijn rol in de gezondheid van zenuwen en transmissie van zenuwimpulsen, is vitamine B12 belangrijk voor normale cognitieve functies en wordt het gebruikt om het risico op het ontwikkelen van neurodegeneratieve ziekten, waaronder de ziekte van Alzheimer en dementie (dementie) te verminderen (9, 10).

3. Verbetert de stemming en helpt het zenuwstelsel naar behoren te functioneren

Een van de best bestudeerde voordelen van vitamine B12 is het vermogen om te helpen bij de gezonde regulering van het zenuwstelsel, inclusief het verminderen van stemmingsstoornissen zoals depressie en angst. Vitamine B12 is, samen met foliumzuur, essentieel als de belangrijkste determinant van het metabolisme van één koolstofatoom dat een verbinding genaamd SAM (S-Adenosylmethionine) produceert. SAM is van cruciaal belang voor neurologische functies die verband houden met stress- en stemmingsregulatie (11, 12).

Vitamine B12 is essentieel voor concentratie- en cognitieve processen, zoals leren, dus een gebrek aan B12 kan leiden tot concentratiestoornissen en een verhoogd risico op aandachtsstoornissen..

4. Speelt een rol bij het behoud van een gezond hart

Vitamine B12 helpt de ontwikkeling van hart- en vaatziekten te voorkomen, wat erg belangrijk is omdat hartaandoeningen momenteel wereldwijd de belangrijkste doodsoorzaak zijn. Vitamine B12 helpt bij het verminderen van verhoogde homocysteïnespiegels, die nu wordt beschouwd als een belangrijke risicofactor voor hartaandoeningen (13). Homocysteïne is een aminozuur en niveaus van B-vitamines, waaronder vitamine B12, beïnvloeden de bloedspiegels..

Vitamine B12 helpt beschermen tegen cardiovasculaire aandoeningen zoals een hartaanval of beroerte door het hoge homocysteïnegehalte in het bloed te verlagen. Er zijn ook aanwijzingen dat B12 kan helpen bij het beheersen van hoog cholesterol en hoge bloeddruk. Groep B-vitamines zijn ook in staat om atherosclerotische ziekten te beheersen waarbij mensen cholesterolplaques vormen in de bloedvaten, wat beladen is met de ontwikkeling van ernstige hartaandoeningen (14).

5. Essentieel voor een gezonde huid en haar

Vitamine B12 is essentieel voor een gezonde huid, haar en nagels, omdat het een belangrijke rol speelt bij celdeling. Vitamine B12 helpt de gezondheid van de huid te verbeteren door roodheid, droogheid, ontsteking en acne te verminderen en kan extern worden gebruikt om psoriasis en eczeem te behandelen. Het kan ook haarverlies bij volwassenen verminderen en kan de nagels helpen versterken..

6. Helpt bij de spijsvertering

Vanwege zijn rol bij het bevorderen van de productie van het spijsverteringsenzym, is vitamine B12 essentieel voor het handhaven van een gezonde stofwisseling en het afbreken van voedsel in de maag. Het is ook nuttig voor het maagdarmkanaal, omdat het helpt om de normale microflora in de darmen te behouden. Het elimineren van schadelijke bacteriën in het spijsverteringskanaal en het creëren van een gunstige omgeving voor nuttige bacteriën is belangrijk bij het voorkomen van spijsverteringsstoornissen zoals inflammatoire darmaandoeningen (IBD) of intestinale candidiasis.

7. Essentieel voor een gezonde zwangerschap

Vitamine B12 is nodig om nucleïnezuur of DNA te creëren - het belangrijkste genetische materiaal dat wordt gebruikt om het hele menselijke lichaam te creëren. Daarom is vitamine B12 niet alleen de belangrijkste voedingsstof voor groei en ontwikkeling, maar ook een essentieel onderdeel van een gezonde zwangerschap. Vitamine B12 heeft ook een wisselwerking met foliumzuur in het lichaam, dus het kan het risico op geboorteafwijkingen, zoals neurale buisdefecten, verminderen..

8. Kan kanker helpen voorkomen

De voordelen van vitamine B12 zijn ook te danken aan het potentieel om het risico op kanker te verminderen. Suppletie met vitamine B12 wordt momenteel bestudeerd als een manier om het risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker te verminderen, vooral wanneer het wordt ingenomen met foliumzuur (15). Sommige voorlopige onderzoeken tonen aan dat vitamine B12 het immuunsysteem ten goede komt en mogelijk kanker helpt voorkomen, waaronder baarmoederhalskanker, prostaat en dikke darm..

9. Helpt bij het produceren van rode bloedcellen en het voorkomen van bloedarmoede

Vitamine B12 is essentieel voor het creëren van een gezond aantal rode bloedcellen. Dit helpt bij het voorkomen van een vorm van bloedarmoede, megaloblastaire bloedarmoede genaamd, die leidt tot symptomen zoals chronische vermoeidheid en zwakte (16).

Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine B12: een lijst

Volgens het National Institute of Health zijn twee stappen en de ervaring met het gebruik van natuurlijke supplementen van deze vitamine nodig om het lichaam vitamine B12 uit voedsel te laten opnemen..

Ten eerste scheidt zoutzuur in de maag vitamine B12 af van het eiwit waaraan vitamine B12 in voedsel is gehecht. Hierna bindt vitamine B12 zich aan een door de maag geproduceerd eiwit, de intrinsieke factor genoemd, en wordt door het lichaam opgenomen (17).

Volgens de resultaten van Experimental Biology and Medicine uit 2007 is vitamine B12 een complexe voedingsstof voor assimilatie, en gezonde volwassenen kunnen slechts ongeveer 50% van de in voedselbronnen aanwezige vitamine B12 opnemen en gebruiken, en soms veel minder (18). Vitamine B12 in voedingsmiddelen zoals kip, vlees en vis bleek het meest verteerbaar, terwijl vitamine B12 in eieren slechts door ongeveer 9% door het lichaam werd opgenomen en gebruikt..

Een andere teleurstellende ontdekking was dat algenproducten zoals blauwgroene algen, een populair 'superfood' onder veganisten en vegetariërs, geen goed opneembare bron van vitamine B12 zijn. Dit is een andere reden waarom veel veganisten worden aangemoedigd om dagelijks supplementen van B-vitamines in te nemen, zelfs als ze denken dat ze bepaalde plantaardige voedingsmiddelen voldoende consumeren om vitamine B12-tekort te voorkomen (19).

Waar zit vitamine B12 in? Hoewel de exacte absorptiesnelheid afhangt van de gezondheid van het menselijk spijsverteringskanaal, zijn hier de belangrijkste voedingsmiddelen die vitamine B12 bevatten (in% van de aanbevolen dagelijkse inname (RSN) van 2,4 mg voor volwassenen):

  • Rundvlees en kippenlever (20) - 100 g: 4,21 mcg (175%).
  • Zalm (21) - 1 filet (108 g): 19,5 mcg (812%).
  • Haring (22) - 1 filet (144 g): 13,85 mcg (577%).
  • Makreel (23) - 1 filet (88 g): 16,72 mcg (697%).
  • Sardines (24) - 100 g: 8,94 mcg (373%).
  • Tonijn (25) - 100 g: 10,88 mcg (453%).
  • Forel (26) - 1 filet (143 g): 9,01 mcg (375%).
  • Biologische yoghurt (27) - 1 kop (170 g): 1,27 mcg (53%).
  • Binnenlandse eend (28) - 100 g: 0,4 mcg (17%).
  • Rauwe melk (29) - 1 kopje: 1 mcg (42%).
  • Ossenhaas (mager vlees) (30) - 100 g: 3,38 mcg (141%).

Problemen en interacties met vitamine B12

De opname van vitamine B12 kan moeilijk zijn als de persoon een alcoholist of roker was of is. Naast alcohol en nicotine kan langdurig gebruik van antibiotica ook het vermogen van het spijsverteringskanaal om vitamine B12 te absorberen en te gebruiken verminderen. Mensen die maagzuurverlagende medicijnen gebruiken, moeten hun arts raadplegen over het nemen van vitamine B12-supplementen..

Kaliumsupplementen kunnen ook de opname van vitamine B12 verminderen, dus als u een grote hoeveelheid kalium in de vorm van supplementen gebruikt, moet u zich bewust zijn van een mogelijk vitamine B12-tekort. Kalium in voedsel mag geen problemen veroorzaken, maar zeer grote hoeveelheden ervan kunnen een tekort aan vitamine B12 veroorzaken.

Vitamine B12 (cyanocobalamine): waarvoor wordt het gebruikt, hoe wordt het ingenomen en welk voedsel bevat het?

Waarom heb je vitamine B12 nodig voor het lichaam. Foto: pinterest.com

Vitamine B12 (cyanocobalamine) is een unieke verbinding die kobalt bevat. De component is betrokken bij hematopoëse, normaliseert de stofwisseling en stimuleert de werking van het zenuwstelsel. Cyanocobalamine wordt voorgeschreven voor de preventie van bloedarmoede, verbetering van de conditie van haar, huidnagels. Het medicijn wordt gebruikt voor stomatitis, onevenwichtige (vegetarische) voeding, neuralgie, hersenverlamming, radiculitis, hepatitis, pancreatitis.

Cyanocobalamine behoort tot de categorie van biologische componenten die kobalt bevatten. Daarom antwoorden artsen op de vraag wat ook wel vitamine B12 wordt genoemd, dat de tweede naam cobalamine is. Vitamine B12 wordt cyanocobalamine genoemd en de externe factor van Castle. Andere benamingen:

  • Hydroxocobalamine
  • Cobamamide
  • Methylcobalamine.

De structuurformule van cyanocobalamine. Foto: yandex.ru

De meest voorkomende naam is cyanocobalamine. In deze vorm komt de verbinding het lichaam binnen.

Velen weten het niet, wat is pyridoxine - welke vitamine B6 of B12? Pyridoxine is zelfs een soort adermin (B6). De stof stimuleert metabole processen, verbetert de opname van eiwitten, de synthese van bloedcellen en verdeelt glucose naar cellen.

Het onderdeel is zeer goed oplosbaar in water. Het is een reukloos kristallijn poeder met een donkerrode kleur. B12 is een uniek element dat kobaltatomen bevat. En de chemische interactie van koolstof en metaal is de enige verbinding die zich niet herhaalt in de levende natuur. Cyanocobalamine wordt geproduceerd door archaea en bacteriën. Chemische productie van cyanocobalamine is een zeer complex proces. Een kleine hoeveelheid die onvoldoende is om aan de dagelijkse norm te voldoen, wordt gesynthetiseerd door darmmicroflora. Het element hoopt zich op in de lever..

Waar is vitamine B12 voor bedoeld?

De belangrijkste functies van vitamine B12 zijn het stimuleren van metabole processen in cellen, hematopoëtisch effect. De stof is betrokken bij een aantal biologische processen:

  • de vorming van nucleïnezuren, choline, creatine, methionine;
  • activering van groei, ontwikkeling van het lichaam van het kind;
  • stimulatie van het metabolisme van eiwitten, lipiden, koolhydraten;
  • verbetering van besparingsprocessen, energieverbruik;
  • vaatbescherming;
  • de vorming van rode bloedcellen, hemoglobine;
  • herstel van de lever.

Waarom heeft het lichaam anders vitamine B12 nodig, weten neuropathologen. Artsen zeggen dat cyanocobalamine de effecten van schadelijke chemicaliën neutraliseert die het zenuwstelsel beschadigen en het risico op hart- of vaatziekten vergroten.

Interessant feit! William Parry Mary en George Mike ontvingen in 1934 de Nobelprijs. Wetenschappers hebben een prestigieuze prijs gewonnen voor de ontdekking van het therapeutische effect van cyanocobalamine.

Waarom heeft het lichaam vitamine B12 nodig? Foto: heaclub.ru

Vitamine B12-ziekten

  • bloedarmoede (ijzertekort, posthemorragisch, kwaadaardig);
  • Hersenverlamming;
  • leverfunctiestoornis (hepatitis, cirrose van de ziekte van Botkin);
  • normocytische anemie bij kinderen;
  • radiculitis;
  • trigeminusneuralgie;
  • alcohol delirium;
  • migraine;
  • Syndroom van Down;
  • psoriasis.

Op cyanocobalamine gebaseerde geneesmiddelen worden gebruikt voor bloedarmoede veroorzaakt door vitamine B12-tekort of vergiftiging. Andere indicaties zijn causaal syndroom, zonneallergie, atopische dermatitis, stralingsziekte, chronische gastritis of pancreatitis.

Voordelen van vitamine B12

Er is weinig bekend over wat het vrouwelijk lichaam vitamine B12 nodig heeft. Maar de rol van cyanocobalamine is erg groot. Na ontvangst van de dagelijkse norm van een stof, gaat een vrouw over in duizeligheid, zwakte en verbetert haar haarconditie. Vitamine B12 is nuttig voor haar - het geeft ze glans, pracht, voorkomt broosheid en dunner worden.

Cyanocobalamine verwijdert spierzwakte, kortademigheid, verbetert het gezichtsvermogen en vergemakkelijkt de menopauze. De stof wordt gebruikt om bleekheid en blauwe plekken op de huid te verwijderen, het geheugen en de stemming te verbeteren. Voor mannen is vitamine B12-vitaminetekort gevaarlijk voor de ontwikkeling van hartaandoeningen, spierzwakte. De stof verbetert de slaap, kalmeert het zenuwstelsel en helpt snel aan te passen aan het nieuwe regime van de dag..

Vitamine B12 in het menselijk lichaam. Foto: semanticscholar.org

Vormen van vitamine B12-afgifte

Vaak wordt het cyanocobalamine-element gemaakt in de vorm van een oplossing. Er wordt aangenomen dat het in deze vorm beter wordt opgenomen. Vitamine B12 in ampullen bevat 200 μg of 500 μg van het basisbestanddeel. In één fles zit 1 ml van het product. Vitamine B12-injecties worden intraveneus, subcutaan en intramusculair gegeven. Vitamine B12-tabletten - de naam van de medicijnen:

  • Eeuw
  • Doctor's Best;
  • Sundown Naturals;
  • Plattelands leven;
  • MRM;
  • Now Foods, Methyl;
  • Solgar;
  • Superieure bron;
  • Veganistisch B12 - Deva;
  • Methylcobalamine - natuurlijke factoren.

Vitamine B12 in tabletten wordt ook geproduceerd door binnenlandse bedrijven. Aanbevolen - Vitaxone, Neovitam, Neurobeks, Milgamma, Neurobion. Naast tabletten en oplossing is cyanocobalamine verkrijgbaar in de vorm van kauwtabletten, sprays, rectale zetpillen. Andere vormen - snoepjes, versterkte vloeistof in flessen.

Vitamine B12-tekort

Als een volwassene minder dan 3 microgram cyanocobalamine per dag krijgt, kunnen we praten over een tekort aan vitamine B12. Het is opmerkelijk dat de tekortkoming vaak optreedt doordat het lichaam het niet volledig kan opnemen. Symptomen van vitamine B12-tekort, waarvan de oorzaken en behandeling door de arts moeten worden bepaald, veroorzaken helminthiasis en de aanwezigheid van vreemde microben in het ileum, waar cyanocobalamine moet worden opgenomen. Het wordt slecht geabsorbeerd door een tekort aan calcium, disfunctie van de maag of pancreas, een teveel aan ascorbinezuur.

Oorzaken van vitamine B12-gebrek Foto: ortocure.ru

Symptomen van vitamine B12-gebrek

  • weinig trek;
  • nervositeit;
  • persoonlijkheidsdegradatie;
  • verstoorde ontlasting;
  • bleekheid en geelverkleuring van de huid;
  • rugpijn;
  • depressieve toestand;
  • roodheid van de tong;
  • gevoelloosheid van de spieren;
  • malaise;
  • lichtgevoeligheid.

Vitamine B12-tekort - andere symptomen bij volwassenen - zweren in de mondhoeken, verhoogde vermoeidheid, moeilijk lopen. Andere symptomen zijn jeuk, branderigheid, roodheid van de ogen of tachycardie, kortademigheid die optreedt bij minimale fysieke activiteit. Cyanocobalamine zit in dierlijke producten. Dienovereenkomstig wordt bij vegetariërs vaker een tekort aan middelen vastgesteld..

Een tekort aan vitamine B12 draagt ​​bij aan de ontwikkeling van kwaadaardige bloedarmoede, afbraak van aminozuren, intoxicatie. Een tekort veroorzaakt hersenschade, veroorzaakt schizofrenie, bloedarmoede, chronisch vermoeidheidssyndroom. Gebrek aan substantie leidt tot schade aan mitochondriën, wat de kans op infectie met dodelijke bacteriën vergroot - fecale enterococcus, Pseudomonas aeruginosa.

Overtollige vitamine B12

Bij gebruik van grote doses cyanocobalamine werd de toxiciteit niet gedetecteerd. Maar in de aanwezigheid van individuele intolerantie, bevordert een teveel aan vitamine B12 DNA-celmutaties, verhoogt het het risico op hartfalen, longoedeem. Andere gevolgen zijn aanleg voor trombose, prostaat- of longkanker bij mannen. De resterende symptomen van hypervitaminose zijn urticaria, anafylaxie.

Vitamine B12 in het lichaam. Foto: yandex.ru

Hoe neemt u vitamine B12 in?

Het is onmogelijk om cyanocobalamine alleen te gebruiken zonder doktersrecept. Indicatie voor gebruik van een van de doseringsvormen is een tekort aan vitamine B12. De vastgestelde dagelijkse dosis van de stof voor een volwassene is 3 mcg. Om cyanocobalaminedeficiëntie te bevestigen, is het noodzakelijk om een ​​bloedtest voor vitamine B12 te doen. Als de resultaten van het onderzoek de aanwezigheid van vitaminetekort aantonen, moet u een arts bezoeken om vitaminetherapie voor te schrijven.

Belangrijk om te weten! Slechts één milligram kobaltbevattende stof is genoeg voor een persoon gedurende twee jaar. Bovendien heeft de lever reserves, wat genoeg is voor 3-5 jaar. Vaak treft een gebrek aan cyanocobalamine vegetariërs, zwangere of zogende vrouwen, kinderen.

Bij het voorschrijven van een medicijn dat cyanocobalamine bevat, richt de arts zich op de norm, die binnen een dag moet worden ingenomen.

Dagelijkse inname van vitamine B12

De dagelijkse norm van vitamine B12 voor kinderen, gebaseerd op leeftijd:

  • tot zes maanden - 0,4 mcg
  • van 6 maanden tot 1 jaar - 0,5 mcg
  • 1-3 jaar - 0,9 mcg
  • 4-8 jaar - 1,2 mcg
  • 9-13 jaar oud - 1,8 mcg
  • Meer dan 14 jaar oud - 2,4 mcg

Zwangere vrouwen moeten 2,6 microgram cyanocobalamine per dag krijgen. De norm voor moeders die borstvoeding geven is 2,8 mcg. De instructies voor de oplossing die syanocobalamine bevat, meldt dat het medicijn volgens indicaties aan zwangere vrouwen kan worden toegediend. Voor dergelijke patiënten met vitaminetekort kan de arts ook voorstellen om voedingssupplementen, versterkte complexen te nemen. Maar er is een groot risico om een ​​allergie voor de componenten van het medicijn te ontwikkelen. Daarom is het beter om de dagelijkse inname uit dierlijke producten te halen..

Bij vitaminetekort bij kinderen, vergezeld van bloedarmoede door spijsvertering, wordt de oplossing subcutaan toegediend in een hoeveelheid van 30 kg. Het verloop van de therapie is 15 dagen. Bij dystrofie, Downsyndroom, hersenverlamming bij een kind wordt de oplossing subcutaan toegediend. Dosis - 15-30 mg. Het medicijn wordt om de dag gebruikt. De hoeveelheid oplossing voor een volwassene varieert, afhankelijk van het type vitaminetekort. Dosis - 30 tot 500 mcg per dag. Het medicijn wordt dagelijks of om de andere dag toegediend. Het verloop van de behandeling duurt 15 tot 40 dagen.

Hoe vitamine B12 bij volwassenen in tabletten wordt ingenomen, staat beschreven in de instructies voor het medicijn dat de component bevat. De dosering van tabletten voor volwassenen hangt af van de fabrikant en de hoeveelheid van het product. Vaak zijn 1-4 tabletten per dag voldoende om het tekort op te vullen. Bij vitaminetekort bij kinderen is de dosering niet meer dan 1-2 tabletten per dag.

Contra-indicaties

Het gebruik van B12 in doseringsvorm is verboden bij ernstige overgevoeligheid. Het gebruik van medicijnen is onaanvaardbaar bij erytrocytose, intense angina pectoris.

In regio's met onhygiënische omstandigheden hebben zelfs vegetariërs geen gebrek aan cyanocobalamine. Dit komt door het gebrek aan verwerking van groenten en fruit voor het eten. Dit voedsel bevat nuttige bacteriën die cyanocobalamine bevatten. Ook wordt cyanocobalamine niet gebruikt in aanwezigheid van neoplasmata, met uitzondering van megaloblastaire anemie, vitaminetekort. Andere contra-indicaties - erytheem, trombo-embolie.

Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine B12. Foto: zen.yandex.ru

Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine B12

De beste manier om hypovitaminose te elimineren, is door natuurlijke producten te gebruiken die cyanocobalamine bevatten. Welke voedingsmiddelen vitamine B12 bevatten, weten voedingsdeskundigen en artsen.

De optimale hoeveelheid element zit in runderlever (60 mcg / 100 g). Op de tweede plaats staat varkenslever (26 mcg / 100 g). De derde plaats is voor de octopus (20 mcg / 100 g). Welke andere voedingsmiddelen bevatten vitamine B12? Het element is aanwezig in zeevruchten:

Tabel 1 - Vitamine B12 in voedingsmiddelen. Foto: nic-eda.ru

Cyanocobalamine verdraagt ​​warmtebehandeling goed. Daarom wordt de stof zelfs na bereiding in producten opgeslagen. Waar is vitamine B12 nog meer? Cyanocobalamine is ook aanwezig in rundernieren, lamsvlees, zure room, kalkoen, eieren, vleeskuikens, kwark. Andere producten die een waardevol element bevatten: varkensvlees, Zwitserse kaas, kippenhart, yoghurt, cheddar, melk.

Vitamine B12 beoordelingen

B12 normaliseert veel processen in het lichaam. Syanocobalamine is vooral nuttig voor het zenuwstelsel en het hematopoëtische systeem. Om hypervitaminose te voorkomen, is het beter om te weten waar cyanocobalamine in zit en deze producten op het dagmenu in te voeren. En voor vegetariërs en mensen die een voedingsstof missen, wordt het aanbevolen om multivitaminen te nemen, die B12 bevatten. Maar het gebruik van een oplossing of medicijn is belangrijk om te coördineren met uw arts. Het voordeel van versterkte middelen is een betaalbare prijs, weinig nevenverschijnselen, contra-indicaties.

Conclusie

Wereldwijd zijn er ongeveer 1 miljard vegetariërs. Mensen die plantaardig voedsel eten, hebben meer kans op vitaminetekort dan anderen. Daarom moeten alle natuurlijke voorstanders het lichaam zeker "voeden" met een synthetische vorm van vitamine B12. Maar het gebruik van dergelijke medicijnen is alleen belangrijk voor medische doeleinden. Anders wordt de stof cyanocobalamine niet geabsorbeerd of ontwikkelt zich hypervitaminose, wat schadelijker is dan vitaminetekort.

Vitamine B12 - de voordelen en gunstige eigenschappen van cobalamine

Vitamine B12 (cobalamine of cyanocobalamine) is een vitamine die kobalt- en cyanogroepen bevat die nodig zijn voor het lichaam. Het belangrijkste voordeel van deze vitamine is de hematopoëtische functie - hulp bij de ontwikkeling van rode bloedcellen. De gunstige eigenschappen van cobalamine bij de vorming van zenuwvezels zijn ook van onschatbare waarde. Vitamine B12 heeft ook een significant effect op de stofwisseling, de beweging van lipiden en koolhydraten in het lichaam..

Vitamine B12 is oplosbaar in water, wordt bijna niet vernietigd tijdens langdurige warmtebehandeling en in contact met logen en zuren. Cyanocobalamine kan zich in de lever ophopen voor verder gebruik. Kleine hoeveelheden vitamine B12 worden aangemaakt door darmmicroflora. De dagelijkse behoefte aan cobalamine voor een volwassene is 3 mcg. Tijdens zwangerschap, borstvoeding en tijdens intensieve sporten kan de hoeveelheid ingenomen vitamine tot 4 keer worden verhoogd.

Waar is vitamine B12 goed voor??

Het belangrijkste doel van vitamine B12 is om de bloedvorming te normaliseren. Bovendien heeft cobalamine een gunstig effect op het vetmetabolisme in de leverweefsels, optimaliseert het de toestand van het zenuwstelsel, metabolische processen in het lichaam, verlaagt het cholesterol en stimuleert het de groei. Cyanocobalamine is betrokken bij de synthese van DNA-moleculen, aminozuren, beïnvloedt de verwerking van vetten en koolhydraten.

Cobalamine stimuleert de celdeling, het welzijn van die weefsels die het meest vatbaar zijn voor intensieve deling hangt af van de aanwezigheid ervan in het lichaam: immuuncellen, bloed- en huidcellen, evenals cellen die de bovenste darm vormen. Vitamine B12 beïnvloedt de myeline-omhulling (zenuwbedekking) en vitamine A-tekort veroorzaakt onomkeerbare zenuwbeschadiging.

Cyanocobalamine-tekort:

Cobalamine-tekort gaat gepaard met de volgende symptomen:

  • Verhoogde nervositeit.
  • Vermoeidheid en zwakte.
  • Neurose.
  • Bleke, lichtgele huid.
  • Moeilijk lopen.
  • Rugpijn.
  • Gebrek aan eetlust.
  • Spierverlamming.
  • Het optreden van zweren op het slijmvlies van de mondholte.
  • Kortademigheid en versnelde hartslag tijdens lichamelijke inspanning.

Vitamine B12-tekort treedt op bij alcoholisme, de volledige afwezigheid van dierlijke eiwitten in het dieet en bij schendingen van de opname ervan (resectie van de maag of darmen, atrofische gastritis, enterocolitis, parasitaire infectie, leverziekte). Met de juiste voeding slaagt de lever erin aanzienlijke reserves aan cobalamine aan te maken, zodat de eerste symptomen van een tekort in sommige gevallen slechts enkele jaren na het begin van de ziekte kunnen optreden.

Welke vitamine B12 moet worden gekozen: dosering en beoordeling van medicijnen

Welke vitamine B12 moet worden gekozen: dosering en beoordeling van medicijnen. Uniek in zijn soort vitamine B12 of cobalamine, is opgenomen in de groep van kobaltbevattende stoffen en is een verplichte deelnemer aan de synthese van biomoleculen. De organische structuur van het molecuul is de meest complexe van alle vitaminestructuren. Daarom is de synthetische aanmaak van vitamine B12 een zeer complex proces, in de natuurlijke omgeving wordt het geproduceerd door bacteriën en eencellige organismen..

Waarom vitamine B12 nodig is

Vitamine B12 behoort tot de in water oplosbare groep, breekt niet af tijdens warmtebehandeling en onder invloed van zuur of alkali, dus het kan dagelijks als voedingssupplement worden ingenomen. In het menselijk lichaam produceren bacteriën een kleine hoeveelheid cobalamine, maar de kwaliteit van de opname is in het geding. Vitamine B12 bestaat uit verschillende vormen:

Cyanocobalamine is van cruciaal belang voor het menselijk lichaam - het wordt actief geabsorbeerd om de normale werking van het centrale zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem te ondersteunen. De bacterie die de vitamine produceert, is bijna overal aanwezig - van bronwater tot ongewassen bessen en groenten. Maar het veilige gebruik ervan is alleen mogelijk met behulp van speciale additieven.
Het menselijk lichaam heeft minimaal vitamine B12 nodig om bloedcellen te reproduceren. Rode bloedcellen leveren zuurstof aan de weefsels en cellen van het lichaam, met een afname van hun aantal kunnen ernstige complicaties optreden, niet alleen bij bestaande ziekten, maar ook bij een genetische aanleg voor verschillende aandoeningen.

Bloedonderzoek voor B12

De enige manier om uw vitaminegehalte precies te kennen, is door uw bloed te laten testen..

Deze optie is geschikt voor het bewaken van de algemene toestand van niet alleen mensen die een veganistisch of dieetdieet volgen, maar ook in aanwezigheid van zenuwaandoeningen, bloedarmoede, verlamming, myeloïde leukemie, neuritis en neuropathitis. Het bloedvitaminegehalte wordt gemeten in pmol / L.

Decoderingsanalyse op B12:

• 160-1300 - het normale niveau voor kinderen;

• tijdens de zwangerschap dient een arts te worden geraadpleegd;

• 200-900 - de norm voor volwassenen;

• 450 - gemiddelde waarde.

Vitamine-deficiëntietests worden uitgevoerd door homocysteïnespiegels te analyseren. Zodra deze stof de norm overschrijdt, is B12 niet genoeg. Overmaat of tekort leidt tot onaangename gezondheidsproblemen en algehele malaise, die gepaard gaan met bepaalde symptomen. Zelfs bij regelmatig gebruik van de juiste hoeveelheid vitamine B12 kan er een tekort optreden. Zo vermindert het gebruik van orale anticonceptiva en antibiotica de inhoud ervan.
Vitamine B12 hoopt zich op in de lever, nieren, longen en milt. Om het onderzoek uit te voeren, nemen specialisten veneus bloed af. In veel klinieken zijn analyses binnen een dag klaar. Een paar uur voor de procedure is het ongewenst om iets te eten, evenals te roken. Mensen op leeftijd moeten hun vitaminegehalte regelmatig controleren, aangezien veranderingen in gedrag en stemming direct verband kunnen houden met een tekort aan deze stof..

Risicogroep

De risicogroep omvat niet alleen mensen met ondervoeding, maar ook met verschillende ziekten of aanleg daarvoor.

Vitamine B12-tekort komt veel voor in de volgende categorieën:

• bij schendingen van de darmen, namelijk de aantasting van absorberende eigenschappen;

• ziekten van het maagdarmkanaal;

• de aanwezigheid van een parasiet van een breed lint;

• strikte voeding bij gebrek aan verschillende groepen vitamines en mineralen;

• vrouwen die orale anticonceptiva gebruiken;

• Kinderen jonger dan 1 jaar geboren uit moeders met een tekort aan vitamine B12;

• aandoeningen in het maagdarmkanaal als gevolg van leeftijd;

• genetische aanleg voor ernstige orgaanziekten;

• ziekten van het immuunsysteem en het zenuwstelsel die niet geassocieerd zijn met vitaminetekort;

• schendingen van de opname van vitamine uit de lever en de nieren - alcohol, drugs, nicotine;

• hyperthyreoïdie of andere ziekten die meer vitamine A vereisen;

• diabetes bij gebruik van metformine;

• ontstekingsstoornissen van de dunne darm.

Vitamine B12 hoopt zich op in de lever, nieren, longen en milt. Als er problemen zijn met het functioneren van deze organen, wordt de opname van de stof daardoor verstoord, met bepaalde gevolgen.

Vormen van vitamine B12-afgifte

Voor een groot gezin is het de moeite waard om speciale preparaten te kopen, met een normale dosering, voor zowel kinderen als volwassenen. Voor jonge kinderen en zwangere vrouwen zijn er speciale producten die u alleen op advies van uw arts moet nemen. Verschillende medische merken bieden neutrale en smaakvolle vitamine-opties.

Cyanocobalamine is verkrijgbaar in verschillende vormen:

• zuigtabletten voor resorptie;

• pastilles onder de tong;

• ampullen voor injectie;

• kauwsnoepjes - vitamine B12 voor kinderen;

Volgens beoordelingen verandert na het aanbrengen van de vitamine de externe toestand van de huid, het haar en de nagels. Er verschijnt extra energie, het is gemakkelijker in slaap te vallen en 's ochtends op te staan, je voelt een betere opname van het voedsel dat je eet en de kwaliteit van de spiermassa verbetert. Om ervoor te zorgen dat de stof zo efficiënt mogelijk wordt opgenomen, zijn injecties van vitamine B12 zoals voorgeschreven door de arts geschikt. Voor kinderen is de beste vorm van cyanocobalamine zuigtabletten, druppels of kauwmarmelade. Vitamine B12 mag niet worden ingenomen met een aantal medicijnen, daarom moet u bij het kiezen van het juiste medicijn uw arts raadplegen.

Hoe minder toevoegingen in de stof - synthetische smaakstoffen, kleurstoffen, verdikkingsmiddelen - hoe beter de opname van vitamine in het lichaam. Vitamine kan alleen afzonderlijk van andere nuttige stoffen worden geconsumeerd, omdat het daarin aanwezige kobaltion elke structuur vernietigt. In aanwezigheid van andere vitamines is het product niet effectief.

Tekenen van vitamine B12-tekort

Een tekort aan vitamine B12 kan worden veroorzaakt door ondervoeding of door verschillende ziekten. Tegelijkertijd verschijnen de symptomen van een tekort niet onmiddellijk. Nadat de normale hoeveelheid cyanocobalamine is ingenomen, kan het langer dan 5 jaar duren voordat de duidelijke tekenen van de tekortkomingen merkbaar worden.

Karakteristieke kenmerken van het ontbreken van de benodigde hoeveelheid vitamine B12:

1. Slaapproblemen - regelmatige slaperigheid of gebrek aan slaap.

2. Vreemde geluiden in de oren.

3. Verhoogde nerveuze prikkelbaarheid.

4. Vermoeidheid, zelfs na lichte fysieke of mentale stress.

5. Dyspneu zonder reden.

6. Gebrek aan eetlust.

8. Verstrooidheid en geheugenproblemen.

9. Tintelingen en kippenvel in de ledematen, zonder reden.

10. Migraine, gevoeligheid voor weersveranderingen.

11. Duizeligheid met een scherpe positieverandering.

12. Pijn in de mondholte en tong.

13. Vrouwen hebben een onregelmatige menstruatiecyclus en frequente stemmingswisselingen..

14. Actief haarverlies en broze nagels.

Volgens talrijke onderzoeken werd het effect van het ontbreken van de benodigde hoeveelheid vitamine B12 in het lichaam op de algemene toestand van het centrale zenuwstelsel aan het licht gebracht. Oorzaakloze tintelingen binnen handbereik zijn een van de zekerste tekenen van cyanocobalomin-deficiëntie. Onder zijn invloed wordt de stof myeline geproduceerd, een beschermende laag zenuwuiteinden. Het vervult niet alleen de functie van het behouden van integriteit, maar helpt ook impulsen door te geven aan de hersenen, die rechtstreeks verband houden met sensaties. In dit geval worden de zenuwbundels beschadigd, het wordt moeilijker om de aandoening te corrigeren, waarvoor vitamine B12 nodig is.

Bij zuigelingen zijn de symptomen van vitaminetekort meer uitgesproken. Als je de situatie niet op tijd corrigeert, is een coma of zelfs de dood mogelijk.

Overtollige vitamine B12

Vitamine B12 wordt in het lichaam aangemaakt en wordt van voedsel voorzien, waardoor ophoping mogelijk is. Om precies de bijwerkingen van bepaalde supplementen en preparaten met cyanocobalomin te kennen, is het belangrijk om een ​​arts te raadplegen en de gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.
Volgens recente rapporten veroorzaakt een teveel aan vitamine B12 acne, huidacne. De bacterie Propionibacterium acnes is normaal gesproken aanwezig bij alle mensen op de huid. In de loop van onderzoek ontdekten wetenschappers dat mensen met huidaandoeningen de genactiviteit hebben verminderd. Tijdens het experiment werden houders van een schoon gezicht geïnjecteerd met overtollige vitamine B12. Wekenlang werd zijn niveau op hoge posities gehouden. Een van de proefpersonen ontwikkelde een ontsteking veroorzaakt door de afscheiding van porfyrine-bacteriën. Deze stof veroorzaakt ontstekingen in de follikels..

Voordelen van vitamine B12

In een normaal volume verbetert vitamine B12 de algehele gezondheid. Dit heeft vooral invloed op het uiterlijk. Allereerst moet worden begrepen dat broos en vloeibaar haar duidt op een tekort aan vitamine B. Met het tijdig herstellen van de voedingsbalans kunt u de huidconditie veranderen.

Vitamine voordelen:

• versterken en hydrateren van haarzakjes;

• het wegwerken van roos;

• eliminatie van “strohaar”, gespleten punten;

• preventie van haaruitval;

• ontwaken van de follikels, met als gevolg een toename in volume en dichtheid.

Na het herstel van het vitaminegehalte in het bloed verschijnt er extra energie, verbetert de kwaliteit van de slaap en wordt de voeding genormaliseerd. Verschillende chronische ziekten en aandoeningen laten zich praktisch niet voelen. De opname van voedingsstoffen in de darm verbetert, hierdoor wordt de huid gereinigd van huiduitslag, mee-eters, de algemene conditie en kleurverbetering.
Vitamine B12 speelt een grote rol bij de synthese van DNA, dat erfelijke informatie bevat. Het immuunsysteem van het lichaam versterkt en kan virussen en schadelijke bacteriën weerstaan. Cobalamine elimineert de mogelijkheid om degeneratieve hersenziekten te ontwikkelen en activeert mentale activiteit.

Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine B12

Er wordt aangenomen dat vitamine B12 alleen in dierlijke producten voorkomt. Moderne bedrijven zijn recentelijk begonnen met het introduceren van cyanocobalamine in voedingsmiddelen die geen vlees, vis, eieren of zuivelproducten bevatten. Deze groep omvat met name volkorenbrood, zeewier, muesli, tofu.

De bacterie komt in grote hoeveelheden voor in de volgende producten (100 g):

1. Runderlever - 60 mcg.

2. Varkenslever - 26 mcg.

3. Octopus - 20 mcg.

4. Gerookte vis - 18,7 mcg.

5. Kippenlever - 16,6 mcg.

6. Mosselen - 12 mcg.

7. Kippenharten - 7,29 mcg.

8. Eigeel - 2 mcg.

10. Melk, zure room - 0,5 mcg.

Volgens de laatste Wereldgezondheidsorganisatie zijn supplementen en plantaardig voedsel de beste bron van vitamine B12. Dierlijke cobalamine kan veel andere gezondheidsproblemen veroorzaken..

Plantaardige bronnen van vitamine B12:

1. Spirulina. (niet voor auto-immuunziekten)

2. Volkorenbrood of brood.

3. Nori en andere soorten algen.

4. Soja, noten of andere plantaardige melk.

5. Voedingsgist.

Om zeker te zijn van de hoeveelheid ingenomen stof, moet je vitamine B12 kopen in een apotheek of bestellen in speciale winkels. Door dagelijks meerdere microgram te gebruiken, hoeft u zich geen zorgen te maken over de gezondheid van uw gezin.

Vitamine B12 voor veganisten

Ovolacto-vegetarisme maakt het gebruik van eieren en zuivelproducten mogelijk, terwijl veganisme, een rawfood-dieet, mono-dieet en andere vormen van strikte voeding het lichaam veel nuttige stoffen ontnemen. Om de kans op zenuwaandoeningen, hartfalen, verlamming, bloedarmoede en andere ziekten te minimaliseren, is het belangrijk om supplementen of de juiste hoeveelheid veganistische producten verrijkt met vitamine B12 te nemen.

Zwangere vrouwen moeten voorzichtig zijn en rekening houden met hulppreparaten die essentiële voedingsstoffen bevatten.

Als verrijkte notenmelk bijvoorbeeld 0,5 microgram vitamine B12 bevat, moeten er minimaal 6 porties per dag worden geconsumeerd. Hierdoor kunt u de juiste hoeveelheid stof aanvullen. Dagelijks moet minimaal 3 microgram cyanocobalamine of meer dan 2000 microgram per week worden toegediend.
Dieren produceren via hun eigen bacteriën voldoende vitamine B12. Cobalamine is de enige vitamine die bij de mens niet in de juiste hoeveelheid wordt geproduceerd onder invloed van de zon, en wordt niet aangevoerd vanuit fruit en groenten. In kleine hoeveelheden werd B12 aangetroffen in aarde en gras..

Dosering van vitamine B12 voor volwassenen en kinderen

Internationale aanbevelingen over de hoeveelheid geconsumeerde vitamine B12 variëren enigszins. Bij het slagen voor de test voor analyse van cobalamine, op aanbeveling van een arts, wordt een bepaald niveau van voedingsstoffen voorgeschreven. Specialisten schrijven vitamine B12 voor in tabletten, maar kunnen in elke vorm worden ingenomen. Dosering van verschillende landen:

• Duitsland - 3 mcg voor volwassenen per dag;

• VS - 2,4 mcg per dag, voor zwangere vrouwen - 2,8 mcg;

• andere Europese landen - 1,5-2,5 mcg per dag.

De regels die zijn vastgesteld door het internationale gezondheidszorgsysteem verschillen in de hoeveelheid vitamine B12 die wordt geconsumeerd, afzonderlijk per geval. De op nationaal niveau vastgestelde dosering voor kinderen is van 0,4 tot 0,7 mcg per dag, afhankelijk van leeftijd en gezondheid. De beste vorm van vitamine-inname is dagelijkse vloeibare olie. De instructies voor het gebruik van vitamine B12 geven gedetailleerde doseringen van verschillende medicijnen aan.

Overzicht van populaire vitamine B12-medicijnen

Op de markt van gezonde voeding wordt een groot aantal effectieve medicijnen en voedingssupplementen met vitamine B12 aangeboden.

Bij het kiezen van specifieke merken moet u de instructies en samenstelling zorgvuldig bestuderen.

Waar vitamine B12-supplementen kopen:

VitaFusion, biologische vitamine B-12 90 marmeladesnoepjes. Geschikt voor zowel volwassenen als kinderen.

Voor elk wordt een individuele norm voor vitamine B12 bepaald - volgens de instructies of uw arts. Volgens beoordelingen kunt u een medicijn kiezen dat geschikt is voor kwaliteit.

Veelgestelde vragen over vitamine B12

Artsen krijgen een groot aantal vragen over cyanocobalamine. Vrouwen die op dieet zijn, veganisten, mensen met ernstige ziekten zijn allemaal geïnteresseerd in het kiezen van de beste vitamine B12 voor zichzelf en hun gezin..

Antwoorden op de meest populaire vragen:

1. Acne verdwijnt niet, kan het te wijten zijn aan een tekort aan vitamine B12?
Elke uitslag kan worden geassocieerd met zowel een tekort als een teveel aan cyanocobalamine. De arts zal precies kunnen antwoorden, nadat hij bloed heeft gegeven voor analyse.

2. Er was een nerveuze irritatie na het aanraken van verschillende soorten weefsel - satijn, velours, wol. Dit kan te wijten zijn aan een tekort aan vitamine B12.?
Bij gebrek aan cobalamine neemt de hoeveelheid beschermende stof die de zenuwbundels bedekt af. Aanrakingssensaties kunnen daarom kippenvel en afkeer veroorzaken.

3. Zwangerschap na 24 weken, mogelijk een tekort aan vitamine B12 als gevolg van een streng dieet, vanwege allergieën voor verschillende voedingsmiddelen. Kan het een kind beïnvloeden??
Om een ​​vitamine te krijgen, volstaat het om een ​​hypoallergeen voedingssupplement te bestellen. Gebrek aan gezonde mineralen beïnvloedt de toekomstige gezondheid van uw kind.

4. Heeft u cobalamine in plantaardig voedsel? Waar vitamine B12 zit?
De bacterie die cobalamine produceert, zit in dierlijke producten. Maar de beste optie is een synthetische vitamine, die moderne bedrijven introduceren in plantaardig voedsel - brood, soja en havermelk.

5. Als je alcohol drinkt na het innemen van de vitamine, kan het verteren?
Afhankelijk van de tijd tussen de doses. Als u cyanocobalamine inneemt, wordt het enige tijd door de darmwanden opgenomen. Als u direct alcohol drinkt of voordat u een vitamine gebruikt, wordt het proces verstoord.

Vitamine B12 in ampullen of tabletten wordt perfect opgenomen bij afwezigheid van ernstige ziekten. Om een ​​gezonde microflora van het lichaam te behouden, is het belangrijk om alle noodzakelijke supplementen en medicijnen te nemen die helpen de goede werking van alle systemen te behouden. Om de gezondheid van het gezin te behouden, is vitamine B12 een onmisbaar hulpmiddel, evenals de beste hulp voor het lichaam..

Vitamine B12 - Voordelen en effecten van een tekort

Vitamine B12 is een van de vreemdste vertegenwoordigers van B-vitamines..

Zijn onderzoek heeft wetenschappers uitgeput die tientallen jaren lang de specifieke kenmerken ervan hebben bestudeerd..

De volledige chemische structuur van vitamine B12 werd pas in 1960 ontrafeld! Nobelprijs tweemaal toegekend voor onderzoeken naar vitamine B12.

Wat is er zo interessant en belangrijk in deze vitamine? Het is meteen de moeite waard om te verduidelijken dat het een rol speelt bij de behandeling van pernicieuze anemie. De vreemde vitamine B12 wordt niet gesynthetiseerd door planten of dieren, maar door micro-organismen - bacteriën, schimmels, schimmels en algen.

Zoals de meeste B-vitamines, kan B12 in verschillende vormen en onder verschillende namen voorkomen. B12 omvat cyanocobalamine, cobrinamide, cobinamide, cobalamine, hydroxocobalamine en nitrotocobalamine. De gewone wortel "kobalt-t" geeft de aanwezigheid aan van kobaltmineraal in zijn structuur. De overheersende vorm waardoor de vitamine het lichaam binnenkomt, is cyanocobalamine.

Dosering en tarief

Sommige symptomen van de ziekte kunnen verband houden met een tekort aan vitamine B12 in het lichaam..

Sommigen van hen zijn ook kenmerkend voor andere gezondheidsproblemen, maar toch is de aanwezigheid van vitamine B12 de moeite van het controleren waard. Bij het onderzoeken van het vitaminegehalte praten ze meestal over de plasmaspiegels; de analyse wordt in het laboratorium uitgevoerd door een bloedmonster te onderzoeken.

Symptomen die wijzen op een mogelijk vitaminetekort zijn onder meer nervositeit, stollingsproblemen, krampen in de benen, depressie, een zere tong, hartkloppingen, problemen met de maandelijkse cyclus, slikproblemen, geheugenproblemen en nog veel meer..

Vitamine B12-inname is nodig met vastgestelde minimumwaarden tegen de achtergrond van een van de bovengenoemde gezondheidsproblemen. Het tarief dat u moet handhaven, is afhankelijk van de leeftijd van een bepaalde persoon.

Dus voor bijvoorbeeld pasgeborenen en kinderen tot een jaar variëren de waarden van 118 tot 959 picomol per liter; in het bereik van een jaar en ouder, evenals voor volwassenen onder de 60 jaar, 146/616 picomol per liter; ouder dan 60 jaar 81-568 picomol per liter.

Dagelijkse dosis naar geslacht en leeftijd

Interessant in vitamine B12 is dat zowel de norm als de behoefte aan extra inname niet afhankelijk zijn van geslacht, maar alleen van leeftijd.

Leeftijdsgroepen met een tekort aan vitamine B12 worden verdeeld samen met de aanbevolen dagelijkse dosis:

    0-12 maanden: 400 nanogram; 1-3 jaar: 900 nanogram; 4-8 jaar: 1,2 microgram; 9-13 jaar oud: 1,8 microgram; 14 jaar en ouder: 2,4 microgram; Zwangere vrouwen - 2,6 mcg; Moeders die borstvoeding geven - 2,8 mcg; de aanbevolen dosis voor zwangere en zogende moeders is gelijk, ongeacht de leeftijd.

Hierboven staan ​​de standaardnormen voor inname van vitamine B12, afhankelijk van de leeftijd. Er moet echter onmiddellijk worden opgemerkt dat we het hebben over volledig gezonde mensen die grote hoeveelheden van welke aard dan ook niet kunnen verdragen, stress niet overleven en geen alcohol en sigaretten consumeren. Deze laatste hebben 25% meer vitamine B12 nodig dan normaal.

Een verhoging van vitamine B12 betekent niet dat het tekortprobleem gemakkelijk kan worden opgelost. Dit nadeel doet zich in principe voor bij maagproblemen: als het lijdt aan een ontsteking, produceren de cellen geen specifiek eiwit en wordt de vitamine niet verteerd. Een vergelijkbare situatie met onvoldoende uitscheiding van maagsap.

Overdosis

Producten die vitamine B12 bevatten

We hebben al vermeld dat vitamine B12 de enige verbinding is met vitamine-activiteit die niet wordt gesynthetiseerd in planten- of dierlijke organismen. Het wordt gesynthetiseerd door micro-organismen en moet met voedsel worden ingenomen. Merk op dat een zeer kleine hoeveelheid van deze vitamine zich kan vormen in de dikke darm van zijn eigen microflora. Deze productie wordt echter niet gelijkgesteld; absorptie vindt meestal plaats in de dunne darm, waar het in het bloed wordt opgenomen.

Melk en zuivelproducten

Magere melk kan 0,5 μg vitamine per 100 g, 1,2 microgram per standaardglas bevatten. Een glas magere yoghurt wordt geleverd door 25% van de dagelijkse dosis, 15% uit een glas hele verse melk. 100 g gele Zwitserse kaas bevat 3,3 microgram vitamine, in mozzarella, geitenkaas en parmezaan - 11% van de dagelijkse dosis en in fetakaas - 8%.

Eieren kunnen ook worden toegevoegd aan een dagelijkse dosis vitamine B12. 100 g dooier bevat twee microgram, de dooier van één ei is 0,3 μg en 0,36 μg in het hele ei. De rijkste aan vitamine B12 zijn ganzeneieren; ook vitamine zit in kwarteleitjes.

Verrijkte producten

Vitamine B12 kan ook worden verkregen uit verrijkte voedingsmiddelen zoals sojamelk en tofu, evenals uit sommige ontbijtgranen. Honderd gram tofu bevat ongeveer 2,4 microgram vitamine. Een glas sojamelk kan uw lichaam voor de helft van het dagtarief opladen. 100 g granen bevat 20 μg B12 en slechts ongeveer een derde van dit volume is voldoende om de dagelijkse dosis aan te vullen.

Andere producten

Sommige voedingsmiddelen met vitamine B12 en een vitaminegehalte van 100 g:

    Runderlever - 60 mcg; Varkensvlees - 30 mcg; Rundernier - 25 mcg; Octopus - 20mkg; Rundvlees - 3 mcg; Lam - 3 mcg; Kalkoenfilet - 1,6 mcg; Kabeljauw - 1,6 mcg; Karper - 1,5 mcg; Kwark - 1,32 mcg; Garnalen - 1,1 mcg; Kip - van 0,2 tot 0,7 mcg.

Vormen van vitamine B12-afgifte

Verschillende vormen van vitamine B12 - cyanocobalamine, hydroxocobalamine, cobamamide, worden voornamelijk gebruikt voor dezelfde groepen ziekten. Dit zijn chronische bloedarmoede, stralingsziekte, acute en chronische hepatitis, levercirrose, myelose, hersenverlamming, diabetische neuropathie, huidziekten, waaronder psoriasis en fotodermatose, botletsel, polyneuritis, ischias, neuralgie.

Er zijn echter enkele kleine verschillen in hun gebruik, die verband houden met hun metabolisme, de ontwikkelingssnelheid van het therapeutische effect en de werkingsduur. Beschouw ze hieronder.

Tabletten

    Methylcobalamine: een vorm van vitamine B12 in de vorm van een dragee. Het wordt als beter verteerbaar beschouwd dan cyanocobalamine. Dragees worden in de mond gehouden totdat ze volledig zijn opgelost, wat een hoge mate van absorptie garandeert; Cyanocobalamine: vitamine B12 in tabletvorm, aanbevolen als middel om bloedarmoede bij volwassenen te voorkomen en om de groei van kinderen te ondersteunen. Het onderdeel is belangrijk voor de groei van zenuwweefsel; Hydroxycobalamine en chlorocobalamine zijn ook vormen van vitamine B12. Hydroxycobalamine wordt alleen in injecteerbare vorm gebruikt - intramusculair of subcutaan. In vergelijking met cyanocobalamine werkt het sneller en ook langer.

Vloeibare vitamine B12

De vloeibare vorm van vitamine B12 is al lang op de drugsmarkt en oudere consumenten kiezen ervoor. Maar farmacologen beweren dat de tabletvorm hetzelfde doet, vooral in gevallen waarin de tabletten in de mond oplossen.

Geïnformeerde consumenten geven de voorkeur aan tabletten wanneer ze behoefte hebben aan extra inname van vitamine B12. Het probleem met de vloeibare vorm is dat de injecties voornamelijk intramusculair worden toegediend, wat nogal pijnlijk is. Er is ook een zachte optie - vloeibare vitamine B12 in de vorm van druppels, die op dezelfde manier worden ingenomen als tabletten.

Er is ook het medicijn Cycomin - vitamine B12 in de vorm van zetpillen, dat wordt aanbevolen voor interne aambeien. De applicatiemethode garandeert een snelle opname in de bloedcirculatie en een aanzienlijk sneller effect.

Injecties

Vitamine B12 in ampullen is bedoeld voor injectie, intramusculair of subcutaan. Het medicijn heeft twee vormen: een lyofilisaat dat direct voor injectie wordt bereid of een kant-en-klare steriele oplossing. Volgens deskundigen is het lyofilisaat een betrouwbaardere vorm, omdat het zijn nuttige eigenschappen langer behoudt.

Complexe preparaten die vitamine B12 bevatten

In de afgelopen jaren heeft de ontwikkeling van de wetenschap en de farmacologische industrie het mogelijk gemaakt complexe preparaten te maken die verschillende vitamines bevatten. Om precies te zijn, we hebben het over vitamines, die in een eerder stadium niet konden worden gecombineerd in één medicijn vanwege zijn individuele kenmerken en onverenigbaarheden. Het was zelfs ondenkbaar dat sommige in combinatie aanwezig zijn in één tablet of oplossing. Nu maakt vitamine B12 deel uit van complexe preparaten, samen met vitamine B1, B6 en foliumzuur. De combinatie van verschillende componenten in één tablet of enkele ampul maakt het nemen van medicijnen gemakkelijker.

Dit type medicijn wordt meestal gebruikt bij de behandeling van verschillende ziekten en aandoeningen. Bij het kiezen van vitamines, waaronder vitamine B12, moet grote voorzichtigheid worden betracht, aangezien sommige preparaten hogere doses bevatten dan vitamines ter voorkoming van vitaminetekorten.

Er zijn echter ook vitamines en vitaminecomplexen op de geneesmiddelenmarkt, zoals Supradin of Centrum, die nuttig zijn voor profylactisch gebruik. In de regel combineren ze alle belangrijke vitamines en sommige mineralen; ze worden aanbevolen voor gezonde mensen in programma's om het immuunsysteem te versterken en voor de bescherming van antioxidanten, maar zijn mogelijk geen effectief onderdeel van uitgebreide behandelprogramma's.

Vitamine B12-werking en zijn functies

Vitamine B12 speelt een zeer belangrijke rol in het lichaam en het tekort kan een ernstige invloed hebben op de ontwikkeling en de toestand van de menselijke gezondheid..

Waar is B12 voor?

Welke taken voert vitamine B12 uit:

    Zorgt voor de vorming van rode bloedcellen met een normale vorm en volledige functies; Beschermt rode bloedcellen tegen vernietiging; Het zorgt voor de normale vorming en het onderhoud van de myelineschede van zenuwvezels - dit is nodig om impulsen door te geven en het zenuwstelsel te beschermen tegen de negatieve effecten van externe factoren; Voorkomt zwaarlijvigheid van de lever, nieren, milt, hart en andere organen.

De vermelde fysiologische effecten worden geleverd op moleculair niveau, waar vitamine B12 bepaalde biochemische transformaties activeert en ondersteunt. Ze worden zichtbaar door de staat en veranderingen in bepaalde weefsels en organen. Het volstaat te zeggen dat bij deze transformaties en complexe biochemie, weefselregeneratie en behoud van hun functionaliteit is verzekerd, het verouderingsproces vertraagt. Activering van de celdeling is vooral belangrijk voor het snel regenereren van weefsels en lichaamsvloeistoffen, zoals bloedcellen, slijmvliescellen, opperhuid, enz. Dankzij vitamine B12 worden ze gezond en in goede conditie gehouden..

Hetzelfde mechanisme verklaart de rol van vitamine B12 bij het voorkomen van megaloblastaire bloedarmoede. Bij deze ziekte groeien precursors van rode bloedcellen, maar delen ze niet, en erytrocyten vormen zich. Er zijn er maar weinig, ze bevatten weinig hemoglobine en kunnen vanwege hun grootte niet doordringen in de kleinste bloedvaten. Als er voldoende vitamine B12 is, delen de voorlopercellen zich indien nodig, worden normale rode bloedcellen gevormd en zijn er geen problemen met hemoglobinetekort of een slechte bloedtoevoer naar de perifere zones van het lichaam.

Hoe wordt opgenomen door het lichaam

Vitamine B12 wordt opgenomen en komt via de wanden van de dunne darm in de bloedbaan terecht. Vitamine-opname is echter alleen mogelijk als er een bepaald eiwit is dat door de maagcellen wordt aangemaakt. Als het eiwit om de een of andere reden niet wordt gesynthetiseerd, zal zelfs een speciale inname van vitamine B12 in de vorm van tabletten, of als het op de juiste manier wordt gegeten, het probleem niet oplossen - het wordt gewoon niet opgenomen. Aangezien de maag duidelijk een sleutelrol speelt bij de opname van vitamine B12, is het logisch om afwijkingen in maagpathologieën te verwachten.

Recente onderzoeken hebben echter aangetoond dat als de extra hoeveelheid ingenomen vitamine B12 hoog is, deze kan worden opgenomen zonder een sleuteleiwit. Een dergelijke absorptie lijkt mogelijk te zijn bij het nemen van hoge doses cyanocobalamine.

Als u de noodzakelijke voorwaarden heeft voor de opname van vitamine B12, gaat het door de dunne darm, wordt het opgenomen en bereikt het de lever via het veneuze pad. Daar is er een afbraak en afgifte van vrije vitamine B12, die alle weefsels en organen via het bloed bereikt. In de organencellen verandert de vitamine in actieve vitaminevormen, die overeenkomstige fysiologische effecten hebben. De verbruikte vitamine bereikt opnieuw de lever en de nieren via de bloedbaan en wordt van daaruit uitgescheiden in de urine en uitwerpselen..

Vitamine B12 en foliumzuur

Sommige van de nieuwere voedingssupplementen bevatten een combinatie van vitamine B12 en foliumzuur en deze twee componenten worden zeer zorgvuldig gedoseerd. Hun combinatie is niet de hoofdtaak, omdat het nemen van foliumzuur in hogere doses de schadelijke effecten van vitamine B12-tekort kan eroderen. Als bijvoorbeeld de consumptie van foliumzuur te hoog is, kunnen niet-herkende staten van megaloblastaire bloedarmoede of schade als gevolg van de vernietiging van de myeline-omhulsels van de zenuwen optreden. Als u zich alleen op foliumzuur richt, loopt u mogelijk een risico op vitamine B12-tekort..

Tijdens de zwangerschap neemt de inname van foliumzuur toe. En u moet vooral het niveau van foliumzuur en vitamine B12, die geassocieerd zijn met het metabolisme van de homocysteïnecomponent, zorgvuldig controleren. Als de homocysteïnewaarden in het lichaam stijgen, bestaat er gevaar voor de foetale circulatie en miskraam.

Een ander verband tussen vitamines geeft aan dat met de juiste combinatie van foliumzuur en vitamine B12 de homocysteïnewaarden dalen, wat nuttig is voor vaatziekten en diabetes.

Ziekten voor vitamine B12

De omstandigheden waarin u vitamine B12 moet nemen, zijn in de praktijk behoorlijk divers, zowel in de natuur als in mate van afwijking. In sommige gevallen is het mogelijk om succesvolle preventie uit te voeren en de ontwikkeling van een ziektetoestand te voorkomen. In andere gevallen maakt de vitamine deel uit van een uitgebreide behandeling. Overweeg welke ziekten vitamine B12 beïnvloedt:

    Alcoholisme; Bloedarmoede; Bronchiale astma; Atherosclerose; Rivierkreeft; Ziekte van Crohn; Coeliakie; Dermatitis; Epstein-Barr-virus; Vermoeidheid; Leukemie; Lupus; Neuropathie; Neuromusculaire degeneratie.

Indicaties voor toelating:

    Vitamine B12: alle vormen van de vitamine worden aanbevolen voor ziekten: bloedarmoede, stralingsziekte, acute en chronische hepatitis, levercirrose, myelose, hersenverlamming, diabetische neuropathie, huidziekten, botletsel, polyneuritis, ischias, neuralgie; Hydroxycobalamine: accidentele of opzettelijke cyanidevergiftiging, dystrofie of gewichtsverlies bij pasgeborenen, inclusief premature baby's; herstel van infectieziekten; trigeminusneuralgie; erfelijke atrofie van de oogzenuw; migraine; alcoholische psychose; Cyanocobalamine: verwondingen en ontstekingsprocessen in de perifere zenuwen, encefalomyelitis, multiple sclerose, botfusie, voor versneld herstel na chirurgische ingrepen aan het bewegingsapparaat, bij ziekten van het maagdarmkanaal, die de opname van vitamine B12 beïnvloeden, ter voorkoming van vitamine B12-tekort in het nemen van bepaalde medicijnen en vitamine C, kwaadaardige tumoren van de alvleesklier en darmen, langdurige infectieziekten, nierziekte, strikt dieet of vegetarisme.

Ontvangstinstructies

Voordat we pillen nemen of vitamine B12 injecteren, moeten we de gebruiksaanwijzing zorgvuldig lezen. Lees over het type actieve ingrediënt, dat er contra-indicaties en mogelijke bijwerkingen kunnen zijn..

Injecties

Vitamine B12 - hydroxycobalamine, kan zowel intramusculair als subcutaan worden gebruikt; cyanocobalamine - intramusculair, intraveneus, subcutaan en intralumbaal. Veneus en subcutaan hebben de voorkeur. Spieren zijn pijnlijk en kunnen gevaarlijke gevolgen hebben. Het is alleen geschikt voor radiculitis en neuritis. Subcutane en spierinjecties kunnen alleen worden gedaan, terwijl andere typen alleen bedoeld zijn voor medische professionals.

Als de optie wordt gekozen om vitamine B12 in de spier te introduceren, wordt de injectie gedaan in het bovenste laterale gebied van de dij en niet in de bil. In de subcutane versie, in het bovenste deel van de arm, waar de mantelmarkering zich bevindt. Voor injectie wordt de site gedesinfecteerd met een wattenstaafje met alcohol. U kunt de zorgverlener het beste instrueren om de injectie toe te dienen. De injectie-oplossing kan worden bereid in een standaard ampul, of als het de vorm heeft van een steriel poeder, wordt het opgelost in een nauwkeurig gedefinieerde hoeveelheid steriel gedestilleerd water.

U moet heel voorzichtig zijn met de injectie - u moet absoluut de lucht uit de spuit persen en pas dan doorgaan met de manipulatie. Hoeveel injecties vitamine B12 u moet invoeren, wordt bepaald door uw arts. De therapie kan 7 tot 30 dagen duren en de dagelijkse dosis is 10 tot 500 mcg.

Tabletten

Cyanocobalamine kan ook in tabletvorm worden ingenomen. Volwassenen moeten ze een half uur voor de maaltijd met water innemen. Tabletten kunnen ook in de mond worden gehouden totdat ze volledig zijn opgelost..

Voor kinderen worden de tabletten opgelost in een 5% dextrose-oplossing of in gekookt water en ook 30 minuten voor de maaltijd gegeven. Tabletten worden meerdere keren per dag ingenomen - tot 6, afhankelijk van de aanbeveling van de arts. Voor elke maaltijd innemen. In dit geval kan de therapie 7 tot 30 dagen duren en de dosering per dag is 250 tot 1000 mcg per dag.

Vitamine B12-tekort

Door onwetendheid onderschatten veel mensen de essentiële rol van vitamine B12 voor de gezondheid. Sommigen hebben hier nog niet eens van gehoord en kunnen zichzelf daarom niet verklaren de plotselinge verslechtering van de gezondheid als gevolg van een tekort aan vitamine B12.

Het herkennen van specifieke symptomen is in dit geval niet eenvoudig; een reden is dat dezelfde symptomen een ander gezondheidsprobleem kunnen signaleren. Maar er is een verband tussen de oorzaken, factoren en symptomen die worden overwogen en bereikt vroeg of laat een vitaminetekort. In sommige gevallen kunnen symptomen van een tekort worden opgespoord en kunnen maatregelen worden genomen, zodat therapie dichter bij preventieprogramma's komt. Bij veel ziekten is een tekort onderdeel van een reeds geavanceerd ziekteproces en de behandeling daar zal een andere competentie, dosering en duur vereisen..

Symptomen

Bij sommige veranderingen in het lichaam en hoe fysiologische processen plaatsvinden, kan een doktersconsult nodig zijn. Doorgaans worden complexe manifestaties van vitamine B12-tekort herkend door een ervaren professional, en na een gespecialiseerd onderzoek en een bevestigde hypothese van een tekort wordt therapie uitgevoerd. Dergelijke symptomen kunnen zijn prikkelbaarheid, constant gevoel van vermoeidheid, droogheid en roodheid van de tong met constant branden, verlies van eetlust, lichaamsgeur, wonden op de slijmvliezen - in de neus, keel, geslachtsorganen, haarverlies en alopecia, kortademigheid, gele verkleuring van de huid, zwelling in de mondhoeken, dermatitis, jeuk en ontsteking in het intieme gebied, veranderingen in hartslag, roodheid van de ogen en wazig zicht, duizeligheid, depressieve toestanden.

De genoemde symptomen van vitamine B12-tekort kunnen in verschillende mate worden uitgedrukt en manifesteren zich in verschillende combinaties. Natuurlijk - ze zijn meer uitgesproken met een ernstiger vitaminetekort. Er werd vastgesteld dat een persoon met een tekort van 15% zijn werkcapaciteit kan behouden en zoals gewoonlijk kan leven, met uitleg over enkele van de schendingen - overwerk. Bij een dergelijk tekort van 30% en meer zal het slachtoffer echter begrijpen dat er iets mis is met zijn gezondheid en zal hij zichzelf niet kunnen uitleggen wat er precies gebeurt. Dit is een serieus motief om naar de dokter te gaan..

Effecten

De gezondheidseffecten van vitamine B12-tekort kunnen zeer ernstig zijn. U moet rekening houden met de balans van processen in het lichaam, ook bij de behandeling van bepaalde ziekten. Het is bekend dat maagaandoeningen, zoals gastritis en zweren, een specifieke behandeling vereisen. En de succesvolle implementatie ervan kan de productie van een specifiek eiwit beïnvloeden, waarmee het mogelijk is om vitamine B12 op te nemen uit voedsel en uit voedingssupplementen met een lage concentratie..

Wie loopt er risico

Hoewel er veel bekend is over het mogelijke optreden van de beschreven vitaminetekort, is het in veel gevallen onmogelijk om de directe oorzaak te achterhalen. Er zijn echter enkele groepen mensen die risico lopen en vaker een vitaminetekort hebben. Beschouw ze:

    Ouderen: tot 30% van hen ontwikkelt atrofische gastritis met verminderde secretie van zoutzuur en beperkte opname van vitamine B12. Een ander effect van een lage zuurgraad is de groei van darmbacteriën, die de vitamine opnemen en het lichaam verliest deze. Dit geldt voor vitamine B12 uit voedingsmiddelen; synthetisch, verkregen door het nemen van voedingssupplementen, kan de tekortkoming compenseren. Daarom moeten mensen ouder dan 50 jaar complexe supplementen nemen, die ook vitamine B12 in geschikte doses bevatten. Als een volwassene echter aan gastritis lijdt, zal hij het medicijn niet voor profylaxe moeten nemen, maar voor verhoogde doses die alleen door een arts kunnen worden bepaald; Patiënten met maligne anemie - dit is 1 tot 2% van de ouderen. Een van de kenmerken van de ziekte is het onvermogen om vitamine B12 te assimileren. In dergelijke gevallen wordt de behandeling uitgevoerd met een injecteerbare vorm van vitamine; Het wordt intramusculair in het lichaam ingebracht. Er wordt aangenomen dat er ook het effect is van het nemen van tabletten met hoge doses B12; Patiënten met aandoeningen in het maagdarmkanaal. Het kan over het algemeen geen normaal vitaminegehalte handhaven, bijvoorbeeld bij coeliakie of de ziekte van Crohn. Deze ziekten, gevolgd door een tekort aan vitamine B12, kunnen het risico verhogen om vervolgens megaloblastaire anemie en dementie te ontwikkelen; Patiënten met gastro-intestinale chirurgie. Ze hebben altijd gewichtsverlies. Bovendien gaan sommige cellen die zoutzuur produceren verloren wanneer een deel van de maag wordt weggesneden of verwijderd. Het verzwakt dus het vermogen van de maag om een ​​specifiek eiwit te produceren, met behulp waarvan vitamine B12 wordt opgenomen. Dergelijke patiënten moeten na een operatie door een specialist worden geobserveerd, omdat ze een verhoogd risico lopen op een tekort aan voedingsstoffen en vitamines..

Vitamine B12 en vegetarisme

Er is al vermeld dat dierlijke producten de nodige doses vitamine B12 aan het menselijk lichaam kunnen afgeven. Voor planten is dit slechts gedeeltelijk waar - daarin wordt vitamine in kleine hoeveelheden aangetroffen en alleen in beperkte producten, bijvoorbeeld in zeewier en in ontbijtgranen. Hoe strenger een vegetarisch of veganistisch dieet, hoe groter het risico op vitaminetekort. Daarom moet deze groep consumenten systematisch zorgen voor de preventie van vitaminetekorten..

Dit type dieet is vooral riskant tijdens de zwangerschap. Een tekort in het lichaam van de moeder kan hetzelfde tekort in het lichaam van de baby veroorzaken. Voor een zich ontwikkelend organisme kan dit gevaarlijk zijn, omdat het risico op neurologische schade toeneemt. Daarom wordt zwangere vrouwen met dit dieet aangeraden om hun arts te raadplegen over vitamine B12-profylaxe. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat in dergelijke gevallen foliumzuur regelmatig wordt aanbevolen en, zoals we al weten, de consumptie ervan in hogere doses de effecten van vitamine B12-tekort kan "maskeren". Evenzo moet B12-tekort bij zuigelingen en vegetarische kinderen worden gecontroleerd..