Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking overdag. Wat kan ik eten na het verwijderen van blindedarmontsteking

Elke operatie vereist een herstelperiode. Het verwijderen van blindedarmontsteking heeft bijvoorbeeld geen invloed op het algemene welzijn en de conditie van het spijsverteringsstelsel, dus patiënten moeten een bepaald regime volgen. Het volgen van een dieet zal de postoperatieve periode helpen verminderen en het spijsverteringskanaal verbeteren.

Goede voeding na verwijdering van blindedarmontsteking

Dieet na blindedarmoperatie is een noodzakelijk onderdeel van de herstelperiode. Dankzij haar blijkt het snel het werk van het maagdarmkanaal vast te stellen, terug te keren naar het vorige, vertrouwde dieet. Als de operatie zonder complicaties verliep, volg dan ongeveer 2 weken een speciaal dieet. Dieetaanbevelingen worden in de regel gegeven door de behandelende arts die de kenmerken van de ziekte van de patiënt kent.

Direct na de chirurgische verwijdering van de appendix en gedurende de dag mag de patiënt niet eten of drinken, zodat de krachten van het lichaam alleen worden besteed aan herstel. Vanaf de tweede dag worden er speciale maaltijden voorgeschreven. Patiënten wordt geadviseerd om voedsel te eten dat de maag niet overbelast. Het is de moeite waard om van tevoren over het menu na te denken om niet per ongeluk iets te eten dat het lichaam kan schaden. De basisregels van het dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking:

  1. Alleen fijngestampt, vloeibaar voedsel dat goed door de maag wordt opgenomen, is toegestaan. Het wordt aanbevolen om het op dieet te koken, bijvoorbeeld om te stomen.
  2. Het is noodzakelijk om vaak te eten, maar in kleine porties.
  3. Het wordt aanbevolen om meer vloeistoffen te drinken (kruidenthee, verse sappen, water)..

Voeding na blindedarmontsteking in de eerste drie dagen

Op de eerste dag vertrekt de patiënt van de anesthesie, zijn lichaam herstelt geleidelijk na de operatie. Een persoon ervaart zwakte, misselijkheid en gebrek aan eetlust. Aan het einde van de dag kan de arts wat kippenbouillon of zoete gelei aanbevelen. Vanaf de tweede tot de derde dag moet je warm eten in de vorm van aardappelpuree. Porties moeten klein worden aangebracht, eten zonder toevoeging van plantaardige oliën. Toegestane voedingsmiddelen moeten voor een paar worden gekookt of gekookt in een slowcooker. Dieet voor blindedarmontsteking na een operatie omvat:

  • kippenbouillon;
  • aardappelpuree van pompoen, aardappel, courgette;
  • kippenvlees;
  • gekookte rijst;
  • gebakken appels in kleine hoeveelheden;
  • gelei, kruidenthee, drinkwater, natuurlijke yoghurt.

Wat kan ik eten na een blindedarmontsteking in de eerste week

Vanaf 4 dagen na de operatie breidt het dieet uit. Al het voedsel moet grondig worden gekauwd, vaak gegeten in toegestane porties. Gerechten met vezels worden toegevoegd: pureesoep, boekweitgranen, rijst, zuivelproducten, vetarm vlees. Handige soepen zonder te frituren. Groenten moeten door een blender worden gehaald. Welk fruit kan ik eten na het verwijderen van blindedarmontsteking? Om de rehabilitatie te versnellen, omvat de oprichting van de stoel vanaf 4 dagen op het menu stoomschotels van sinaasappels, perziken, bananen, niet-zure bessen, bijvoorbeeld frambozen. Wat boter toegestaan.

Zorg ervoor dat u veel gekookt, gezuiverd water drinkt. De norm is tot 10 glazen per dag, als er geen hart- en vaatziekten zijn. Als vloeistof is het beter om voor stilstaand water te kiezen. Het moet na het eten (anderhalf uur) of voor het eten worden gedronken. Het is toegestaan ​​om gedroogd fruit te gebruiken dat eerder in heet water is gestoomd. Het doel van het dieet in dit stadium is om voorwaarden te creëren voor het verbeteren van de peristaltiek, wondgenezing.

Dieet na een blindedarmontsteking in de eerste maand

Tegen het einde van de eerste postoperatieve maand is er een volledig herstel van de darmfunctie, herstel van wonden. Het dieet breidt zich geleidelijk uit naar het gebruikelijke dieet. De patiënt wordt nog steeds geadviseerd om de voorkeur te geven aan lichte soepen, bouillon, geraspte groenten, mager vlees en vis. Bovendien zijn tijdens de herstelperiode het volgende toegestaan:

  • magere zuivelproducten;
  • wat snoep (honing, marshmallows);
  • stoofschotels met pasta, aardappelen;
  • groenten- en visomeletten;
  • vers fruit (sinaasappels, mandarijnen);
  • granen in water, melk;
  • drankjes (gelei, gelei, groene thee, afkooksels).

Wat verbiedt een dieet na blindedarmontsteking

Er mogen geen producten op het herstellende menu staan ​​die darmontsteking of winderigheid kunnen veroorzaken. Dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking verbiedt pittige gerechten, kruiden, zout, gerookt vlees, gemaksvoedsel. Je kunt geen tomaten, bonen, ketchup, verschillende sauzen, mayonaise eten. Verboden meelproducten, melk, vette vissoorten en vlees. Je kunt geen frisdrank, alcohol drinken, kaas eten, fast food. Bovendien is vast voedsel gedurende enkele dagen na chirurgische excisie van de appendix verboden..

Menu na verwijdering van blindedarmontsteking

Om ervoor te zorgen dat patiënten weten hoe ze moeten eten tijdens de revalidatieperiode, is er een speciaal dieet ontwikkeld na een blindedarmontsteking overdag. Het is erg belangrijk om het te observeren om het lichaam volledig te herstellen. Voorbeeldmenu voor de patiënt in de tweede week van revalidatie:

  1. Ontbijt: havermout op het water; kwark; groene thee.
  2. Brunch: een afkooksel van bessen, bijvoorbeeld wilde roos.
  3. Lunch: gehaktballen met gestoomd vlees; vleesbouillon met griesmeel; gelei.
  4. Snack: een afkooksel met kruiden.
  5. Diner: stoomomelet; boekweit in een blender.

Voorbeeldmenu op de 5e dag van de postoperatieve periode:

  1. Ontbijt: melkpap, zoete thee.
  2. Brunch: braadpan met kwark en wortelen, bessengelei.
  3. Lunch: kippenbouillon met boekweit, gekookte vis (magere soorten), appelgelei, brood.
  4. Snack: dieetkoekje, thee.
  5. Diner: gekookte kip, tarwepap, thee.

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking op dag 6:

  1. Begin van de dag: boekweit, op smaak gebracht met een klein stukje boter, zoete thee en een stuk brood met kaas.
  2. Laat ontbijt: eventuele droge koekjes (koek), water of sap.
  3. Lunch: soep met kip, groenten, gestoofde kool, een stukje roggebrood, thee.
  4. Snack: gelei of yoghurt.
  5. Diner: cottage cheese braadpan, droge koekjes, thee.

Dieet en goede voeding na een blindedarmontsteking

Elke persoon die in het ziekenhuis is opgenomen met acute blindedarmontsteking, zal zeker een operatie ondergaan om deze te verwijderen. Dit gebeurt uiteraard pas na een grondig onderzoek en bevestiging van de diagnose. Na het verwijderen van blindedarmontsteking, evenals na elke andere chirurgische ingreep, moet men erop voorbereid zijn dat het dieet een verplicht item zal worden in de lijst met herstelmaatregelen. Naast standaardprocedures en het nemen van bepaalde medicijnen, moet u zich aan een speciaal dieet houden. Dieet na een operatie om de appendix te verwijderen speelt een belangrijke rol in de postoperatieve periode. Het helpt om snel terug te keren naar de gebruikelijke manier van leven voor iedereen en ook om het werk van het maagdarmkanaal snel te herstellen.

Het is de moeite waard eraan te denken dat een dieet moet worden nageleefd, minimaal 14 dagen. Iets langer als er complicaties zijn tijdens of na de operatie..

De operatie om blindedarmontsteking te verwijderen duurt in de meeste gevallen niet meer dan 20 minuten, als alles goed gaat en zonder complicaties. Herstel na een dergelijke operatie is snel genoeg, maar niet altijd gemakkelijk. Het moeilijkste is de eerste dag na de operatie. Dit is de dag waarop de patiënt niets mag eten of drinken. Maximale natte lippen, niet meer. De eerste dag is het moment waarop het lichaam de kans moet krijgen om alle inspanningen op te geven om interne wonden te herstellen. Op de tweede dag is mineraalwater zonder gas toegestaan. Geleidelijk aan wordt er elke dag een uitbreiding van de lijst met producten die je weer kunt eten.

Wat kan ik eten na een operatie voor blindedarmontsteking?

Maaltijden in de eerste 3 dagen

In de eerste 12 uur na de operatie kun je helemaal geen eten, maar eigenlijk is er geen eetlust. Met een goede gezondheid is het aan het einde van de eerste dag toegestaan ​​om een ​​beetje rijstbouillon, magere kippenbouillon of fruit zoete gelei te drinken.

De volgende 2 dagen zijn inclusief:

magere kippenbouillon;

gekookte rijst op het water;

pompoen- of pompoenpuree;

magere, ongezoete natuurlijke yoghurt;

gekookte en gepureerde kip.

Tegelijkertijd moet voedsel fractioneel zijn, voedsel moet 5-6 keer per dag in kleine porties worden ingenomen.

Maaltijden in de volgende dagen

De volgende 7 dagen na blindedarmontsteking omvat het dieet van de patiënt alleen vers voedsel, ze worden alleen bereid in de vorm van ontbijtgranen of zeer dunne soepen. Dit alles is nodig om de belasting van uw maag en darmen te verminderen. Eet bij voorkeur niet zozeer soepen, maar bouillon gekookt op kippenvlees of met groenten. Waarom kip? Omdat het het meest mager vlees is, bovendien, dieet, licht verteerbaar in vergelijking met andere soorten vlees. Na de operatie is er vaak verlies van eetlust. Wanneer de behandelende arts op de tweede dag een beetje mag eten, mag men geen lichte bouillon weigeren. Het veroorzaakt geen negatieve reactie van het maagdarmkanaal en de patiënt kan de kracht sneller herstellen.

Groentepureesoep is handig: courgette, bieten, aardappelen, wortels, het is toegestaan ​​om een ​​beetje rijst toe te voegen. Ze bevatten vitamine A en C. Deze zijn het belangrijkst voor het herstel van het lichaam en dragen bij tot een snelle genezing van de interne weefsels. Alle ingrediënten worden gekookt tot ze volledig gaar zijn en met een blender tot een puree worden gemalen. Het is heel goed om verse kruiden (peterselie, dille) toe te voegen aan bouillon of soeppuree, ze zullen de spijsvertering verbeteren, wat belangrijk is tijdens de herstelperiode.

Vergeet de vloeistof niet, die ook belangrijk zal zijn tijdens herstel. Hoe groter hoe beter. Als vloeistoffen kun je kruidenthee en natuurlijke sappen, gestoofd fruit drinken, het is wenselijk dat het allemaal hun voorbereiding was, en niet chemie gekocht in de winkel met veel suiker. Als het niet mogelijk is om de sappen zelf te maken, is het beter om jezelf te beperken tot 1,5-2 liter gewoon water per dag en zorg ervoor dat je.

Geleidelijk aan zal het dieet na de operatie uitbreiden. Na twee of drie dagen kan het lichaam al pap, gekookt vlees en sommige zure melkproducten opnemen en verteren. Dit alles mag geen negatieve reactie van het maagdarmkanaal veroorzaken in de vorm van obstipatie, braken of pijn in de darm..

Natuurlijke yoghurt of ongezoete kwark, kefir verrijkt met bifidobacteriën - dit alles is ook een opslagplaats van noodzakelijke vitamines tijdens herstel. Het gefermenteerde melkproduct wordt gemakkelijk opgenomen en veroorzaakt geen negatieve reactie van maag of darmen. Het moet in het dieet worden geïntroduceerd zodra u zich een beetje beter voelt..

Omdat de patiënt de eerste dagen na het verwijderen van de appendix gedwongen wordt om bedrust te observeren, kan hij constipatie ervaren door inactiviteit. Medicijnen kunnen ook een oorzaak zijn van obstipatie. In dit geval moet het lichaam een ​​bepaalde hoeveelheid vezels krijgen. Gekookte wortels, gedroogd fruit, gebakken appels, rozenbottels, rijst, boekweit en havermout op water zijn het meest geschikt. Praat net voordat u een van de bovenstaande dingen eet met uw zorgverlener als hij dat toestaat.

De beste bron van bètacaroteen is pompoen. Het draagt ​​ook bij aan het snelle herstel van het lichaam dankzij de grote hoeveelheid vitamine A, B, C, E en vitamine K, wat de bloedstolling gunstig beïnvloedt. Dankzij vitamine T gaan de stofwisselingsprocessen van het lichaam sneller, wat de verteerbaarheid van voedingsmiddelen aanzienlijk zal verbeteren. Pompoen kan gekookt worden gegeten, als soeppuree of pap.

De lijst met goedgekeurde producten kan per patiënt verschillen. Dit komt door de eigenaardigheden van het herstelproces van het lichaam en de aan- of afwezigheid van complicaties na verwijdering van de appendix. De duur van het herstel wordt niet alleen beïnvloed door strikte naleving van het juiste dieet, maar ook door de tijdige inname van medicijnen, het naleven van alle doktersvoorschriften en de leeftijd van de patiënt.

Als er tijdens de operatie complicaties optreden, zal de lijst met toegestane producten in het postoperatieve dieet veel kleiner zijn.

Houd bij het samenstellen van de toegestane producten rekening met de aard van de ontsteking. Als appendicitis etterig was, probeer dan zoveel mogelijk producten op te nemen die antibacteriële eigenschappen hebben en verrijkt zijn met een verscheidenheid aan vitamines..

Wat u niet kunt eten na een operatie voor blindedarmontsteking?

Na de operatie moet u zeker een lijst maken van producten die u voor de hersteltijd moet weigeren. Zorg er allereerst voor dat u de hoeveelheid gebruikt zout minimaliseert. Geef het in het ideale geval minimaal 2 weken op. Verwijder alle zeer zoute voedingsmiddelen, inclusief gedroogde vis.

Een verscheidenheid aan kruiden en paprika's veroorzaakt niet alleen een negatieve reactie van het maagdarmkanaal, maar vertraagt ​​ook aanzienlijk uw hersteltijd. Zorg ervoor dat u voedingsmiddelen zoals tomaten, bonen, erwten en bonen uitsluit. Ze kunnen darmkoliek, krampen veroorzaken en tot gasvorming leiden. Naast het naaien van uw gewrichten na een operatie, zullen deze producten uw pijn versterken..

Een verscheidenheid aan gerookt vlees, vet vlees, worstjes, ketchup, mayonaise, saus - dit alles heeft een negatieve invloed op het werk van uw interne organen. Dit is een erg zware maaltijd. En aangezien alle krachten van het lichaam na de operatie gericht moeten zijn op het herstellen van inwendige wonden, zal dergelijk voedsel zeer lang verteerd worden. Er begint vergisting van onverteerde voedselresten, waardoor complicaties kunnen optreden in de vorm van discrepantie of ettering van hechtingen.

Hetzelfde geldt voor alle koolzuurhoudende dranken. Dit is een verboden product tijdens de herstelperiode..

Naast de verboden en toegestane producten, zijn er die in het midden, ze kunnen niet worden toegeschreven aan de ene of de tweede groep. Dit zijn honing, gedroogd fruit en sommige zuivel- en zure melkproducten (alleen toegestaan ​​met een laag vetpercentage of zelfs vetvrij). Het is belangrijk om uw arts te raadplegen over deze producten, die het gebruik ervan zullen toestaan ​​of verbieden, afhankelijk van uw gezondheid.

Geef uw lichaam de gelegenheid om zelfstandig te ontspannen en te herstellen, maak het werk niet ingewikkeld met te zwaar en moeilijk te verteren voedsel.

Dagelijks tot wekelijks menu

1 dag

Voor ontbijt drink alleen een glas ongezoete thee met Maria koekjes. Bovendien kunnen cookies niet meer dan 1 stuk zijn. Er is geen andere manier om te bakken of bakken. Als je geen dag zonder snoep kunt leven, dan kun je met toestemming van de dokter marshmallows eten, maar slechts 1 stuk per dag, niet meer.

II ontbijt. Je kunt alleen sap, thee of water drinken.

Avondeten. De maag moet geleidelijk wennen aan voedsel en stress. Als soep kun je kippenbouillon eten en als bijgerecht - havermout of rijstpap in water, zonder olie. Drink alles met thee zonder suiker of mineraalwater zonder gassen. Natuurlijk vers geperst sap kan.

High tea. Je kunt alleen sap, thee of water drinken

Avondeten. Allemaal dezelfde Maria-koekjes, thee. Je kunt een magere yoghurt eten.

2 dagen

Voor ontbijt het is al toegestaan ​​om zuivelvrije ongezouten pap te eten. Het kan boekweit zijn, gekookt op water, havermout, gerstgrutten of maïs, alles naar eigen goeddunken. Geen boter toegevoegd. Suikervrije thee en ongezuurde koekjes. In plaats van koekjes kun je zemelen eten.

II ontbijt. Vers geperst sap, ook water zonder gas.

Avondeten. Bouillon of soep met een minimum aan aardappelen en vlees. Bovendien moeten de ingrediënten van de soep worden geplet tot de consistentie van aardappelpuree. Gestoofde kool zonder toevoeging van tomatenpuree. Een klein stukje gekookte kip. Gasvrij water of thee.

High tea. Vetarme yoghurt of gelei

Avondeten. Elke pap gekookt op water en zonder boter. Sluit alleen bonengranen uit uw dieet uit. Vetarme Kefir.

3 dagen

Het is tijd om voedingsmiddelen te introduceren die moeilijker te verteren zijn.

Voor ontbijt zuivelvrije havermout of gierstpap, die licht gezouten kan worden. 1 hardgekookt ei. Suikervrije thee en een paar crackers.

II ontbijt. Vers geperst sap, water zonder gas of thee met koekjes.

Avondeten. Kippenbouillon met stukjes vlees en groenten (wortelen en aardappelen). Rijstpap op het water, licht gezouten, maar nog steeds zonder olie. Compote van gedroogde vruchten.

High tea. Vetarme yoghurt of gelei

Avondeten. Havermout met een plakje gekookte vis. Gasvrij water of thee.

4 dagen

Voor ontbijt melkloze havermout. Licht gezouten, zonder boter. Een plakje brood met kaas, thee met 0,5 theelepel. Sahara.

II ontbijt. Droog koekjes en sap, bij voorkeur vers.

Avondeten. Groentesoeppuree, zonder toevoeging van zonnebloemolie. Boekweitpap met kipkoteletten. Roggebrood en appelcompote.

High tea. Vetarme yoghurt of gelei

Avondeten. Een beetje gestoofde kool met een paar plakjes kip. Thee of magere kefir.

5 dagen

Voor ontbijt zuivelvrije tarwepap. Vanaf deze dag is het toegestaan ​​om een ​​kleine hoeveelheid boter toe te voegen. Thee, waarin je een klein beetje suiker kunt toevoegen, droge koekjes.

II ontbijt. Droog koekjes en sap, bij voorkeur vers.

Avondeten. Kippenbouillon soep met groenten en wat rijst. Pompoenpap met gestoomde viskoekjes. Roggebrood, zoete thee of compote van gedroogd fruit.

High tea. Vetarme yoghurt of gelei

Avondeten. Zuivelvrije boekweitpap, licht gezouten en met een klein stukje boter. Gestoomde viskoekjes. Een beetje zoete thee met droge koekjes "Maria".

6 dagen

Voor ontbijt zuivelvrije boekweitpap met toevoeging van een klein stukje boter. Brood met kaas en zoete thee.

II ontbijt. Droog koekjes en sap, bij voorkeur vers of water zonder gas.

Avondeten. Groentesoep gemaakt met kippenbouillon. Gestoofde kool, een kleine hoeveelheid kip zonder toevoeging van tomatensaus. Roggebrood en thee.

High tea. Vetarme yoghurt of gelei

Avondeten. Kwark braadpan, maar dan zonder zure room. Thee met brood of koekjes.

De belangrijkste regel met betrekking tot verboden voedsel is het verbod op zout, kruiden en gekruid voedsel. Bovendien is het binnen 1 maand verboden om vers fruit te eten, evenals producten die de gasvorming in de darmen stimuleren (melk, peulvruchten)

Hoe dan ook, welk menu je ook hebt opgesteld voor de herstelperiode na de operatie, probeer je aan de regel te houden, zodat het voedsel zoveel mogelijk vitamines en mineralen bevat, die belangrijk zijn voor het normaliseren van de werking van je maag-darmstelsel. Sluit verboden voedsel uit en probeer ten minste de eerste 2 weken na de operatie geen zwaar voedsel voor de maag te eten. Maal al het voedsel tot een papachtige consistentie.

Auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerevna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: Diploma van de Russian State Medical University vernoemd naar N. I. Pirogov, specialiteit "Algemene geneeskunde" (2004). Residentie aan de Moscow State Medical and Dental University, diploma in "Endocrinology" (2006).

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking

Algemene regels

Appendix is ​​een proces van de blindedarm en de ontsteking wordt appendicitis genoemd. Het kan leiden tot excessen van de appendix met overmatige mobiliteit (vaak bij kinderen), blokkering van het lumen door ontlasting en onverteerde deeltjes, infecties, buikletsel en inflammatoire darmaandoeningen.

De behandeling voor deze ziekte is alleen chirurgisch - verwijdering van de appendix. De meest gebruikelijke conventionele operatie is traditionele blindedarmoperatie, waarbij de appendix wordt verwijderd via een conventionele incisie. Endoscopische chirurgie komt minder vaak voor, maar zorgt voor minder bloedverlies en trauma omdat ze een kleine incisie maken.

Tijdige niet-gediagnosticeerde ontsteking van de appendix en niet verholpen kan ernstige complicaties veroorzaken, waaronder appendiculair infiltraat en peritonitis. In het geval van appendiculair infiltraat, wanneer niet alleen de appendix betrokken is bij het ontstekingsproces, maar ook de aangrenzende formaties (dunne darm, omentum, blindedarm), wordt conservatieve behandeling eerst uitgevoerd in een ziekenhuisomgeving en na resorptie van het infiltraat na 2 maanden wordt een geplande appendectomie aanbevolen.

De vorming van infiltraten wordt bepaald door de individuele reactie op het brandpunt van ontsteking met appendicitis. Sommige patiënten begrenzen het ontstekingsvernietigende proces (in de vorm van infiltraat), terwijl anderen diffuse peritonitis (ontsteking van het peritoneum) ontwikkelen. Peritonitis treedt op bij destructieve vormen van blindedarmontsteking en wordt waargenomen bij vroegtijdige behandeling bij ouderen en met darmpathologie. De ontwikkeling ervan compliceert het verloop van de operatie, met peritonitis, de darmen en de buikholte worden gezuiverd, drainage wordt toegepast voor een constante uitstroom van afscheiding. Schrijf een serieuzere, uitgebreidere behandeling voor in de postoperatieve periode.

De herstelperiode duurt vanaf het moment van de operatie tot de hechtingen zijn verwijderd. Op dit moment volgen ze het herstel van lichaamsfuncties (ontlasting, plassen) en de toestand van postoperatieve hechtingen. Herstel is voor iedereen anders, maar sneller voor jonge en dunne patiënten. De duur neemt toe als er een complexe blindedarmoperatie is. Tijdens deze periode speelt voeding in alle stadia een belangrijke rol..

In de postoperatieve periode wordt een nul- of chirurgisch dieet voorgeschreven. Dit zijn de drie gefaseerde diëten die deel uitmaken van het uniforme voedingssysteem in de eerste week na de operatie.

Het doel van een nuldieet is:

  • maximale ontlasting van de spijsverteringsorganen en hun spaarzaamheid;
  • winderigheidswaarschuwingen.

Voeding na verwijdering van blindedarmontsteking

Het wordt gekenmerkt door een maximale mechanische en chemische besparing van organen, aangezien de patiënt alleen vloeibare, halfvloeibare, gepureerde en geleiachtige gerechten mag gebruiken. Er worden beperkingen op zout ingevoerd. Het dieet omvat licht en licht verteerbaar voedsel, laag in eiwitten, vetten en koolhydraten, waarvan de hoeveelheid in de loop van een week geleidelijk toeneemt. Dienovereenkomstig neemt het stroomverbruik toe.

Begin dus te eten met een dieet dat slechts 5 g eiwit, 150 g koolhydraten en 15 g vet bevat. Vanaf de derde dag breidt het dieet uit en bevat al 40 g eiwit, dezelfde hoeveelheid vet, 250 g koolhydraten, de hoeveelheid zout is iets verhoogd. En na 2 dagen kan de patiënt al tot 90 g eiwit, 70 g vet en de fysiologische norm van koolhydraten (350 g) consumeren. Al deze dagen wordt aanbevolen om veel vocht te drinken. Voedsel na de operatie omvat frequente maaltijden, eerst in kleine porties (100-200 g bij volwassenen en 50 g bij kinderen) met een geleidelijke toename van het volume tot 300 g per receptie.

Begin met voeding met dieet nr. 0A. Het is toegestaan ​​om alleen vloeibare en geleiachtige gerechten (gelei) te gebruiken. Zeven tot acht maaltijden per dag worden aanbevolen. Elke dag ziet het er zo uit:

Eerste dag

  • gespannen compote;
  • zoete bouillon van wilde roos;
  • zwak zoete thee;
  • zwakke vleesbouillon;
  • een afkooksel van rijst;
  • gelei van bessen (gespannen);
  • 2 keer verse sappen verdund met water (50 ml per receptie).

Het is verboden zure room, volle melk, puree gerechten, druivensap en sappen van groenten, dranken met gas te consumeren. Groenten en melk kunnen een opgeblazen gevoel veroorzaken, wat zeer ongewenst is na een darmoperatie. Verder worden maaltijden georganiseerd in tabel 0B, die wordt voorgeschreven voor 2-4 dagen (afhankelijk van de toestand van de patiënt). Op een bepaald moment kan de patiënt 350-400 g voedsel eten. Zes maaltijden per dag.

Tweede en derde dag

  • vloeibare en gepureerde granen (havermout, rijst, boekweit) op vleesbouillon of bouillon verdund met water;
  • slijmgranen soepen;
  • zwakke vleesbouillon met toevoeging van griesmeel;
  • zachtgekookte stoomomeletten en eieren;
  • stoom vlees en vissoufflé en puree van vlees en vis magere soorten;
  • room (100 g, toegevoegd aan gerechten);
  • bessengelei en niet-zure bessenmousses.

De volgende dagen wordt dieet 0B aanbevolen als overgang naar een rationeel maar dieetdieet.

Vierde en vijfde dag

  • puree soepen;
  • gepureerde verse kwark (voeg room of melk toe);
  • vlees, vis en kip, gemalen in een vleesmolen (voeg in de vorm van gehakt toe aan gerechten);
  • wrongelgerechten (stoom);
  • 100 g witte crackers;
  • zuivelproducten;
  • aardappelpuree van courgette, aardappelen en pompoen;
  • Gebakken appels
  • gepureerde melkpap;
  • fruit- en groentepuree;
  • thee met melk.

Voeding na peritonitis verschilt niet van het bovenstaande, het enige verschil is dat de overgang van de ene versie van het chirurgische dieet naar de andere meer vertraagd is vanwege de ernstige toestand van de patiënt. Na het voltooien van drie opties voor nul-diëten, wordt de patiënt, afhankelijk van de gezondheidstoestand, overgezet naar een standaard dieet nr. 1 of nr. 1 chirurgie. Het verschilt van dieet nr. 1 doordat het zwakke vlees- en visbouillon bevat en de consumptie van melk beperkt. Voedingsproblemen worden besproken met uw arts.

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking moet gedurende een maand worden geobserveerd, met complicaties en bijkomende ziekten van het spijsverteringskanaal en meer. Deze vragen worden met de arts besproken. Gedurende deze tijd moet het voedsel licht verteerbaar zijn..

  • fractionele en frequente voeding;
  • magere vis, kip of rundvlees, dat wordt gekookt door te koken;
  • goede voeding qua eiwitten, vitamines en mineralen;
  • beperk zware vetten, weiger vet vlees, gerookt vlees, worstjes, mayonaise, hete sauzen;
  • sluit producten uit die fermentatie en gasvorming bevorderen (grove groenten, peulvruchten, alle soorten kool, koolzuurhoudende dranken).

Na een operatie voor blindedarmontsteking mag de patiënt niet:

  • negeer het dragen van een verband;
  • onaanvaardbare fysieke activiteiten uitvoeren.

Binnen 1,5 maand treedt spierfusie op en blijft het risico op hernia-vorming bestaan, daarom is het tillen van de gewichten verboden na verwijdering van de appendix. Maar dagelijks niet-stevig wandelen (tot 2-3 km per dag) is aangewezen, omdat het de verschijning van verklevingen voorkomt.

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking - alle bovenstaande punten EN

Een dieet na het verwijderen van een appendix is ​​van groot belang in het revalidatieproces van de patiënt. Het ondersteunt de kracht van het lichaam, vermindert het risico op mogelijke complicaties en helpt de darmfunctie te herstellen. We zullen begrijpen wat u kunt eten na een operatie voor blindedarmontsteking.

Waarom een ​​dieet volgen na blindedarmontsteking

Het ontstekingsproces dat zich ontwikkelt in de vermiforme appendix van de dikke darm, leidt tot blindedarmontsteking. Deze ziekte is meestal acuut en vereist een dringende chirurgische ingreep..

De voedingsduur na verwijdering van de appendix is ​​3 tot 4 weken. De doelen die het dieet nastreeft zijn twee. Een spaarzaam dieet beschermt de dikke darm tegen extra stress. Dit is de eerste. Ten tweede - de druk op de postoperatieve hechtingen wordt verminderd en de wond geneest beter.

Voedingsprincipes voor volwassenen en kinderen

De producten waaruit het dieet van de patiënt na de operatie bestaat, variëren afhankelijk van de tijd die is verstreken sinds het verwijderen van de appendix. De basisprincipes van een dieet blijven echter ongewijzigd en bevatten de volgende bepalingen:

  1. Eet fractioneel - tot zes keer per dag.
  2. Eet in kleine porties (niet meer dan 200 ml per keer) en geef de voorkeur aan licht geraspt voedsel: groenten en vleessoufflé, vloeibare ontbijtgranen en pureesoep.
  3. Vermijd rauw voedsel, stoof en kook voedsel, evenals stoom.
  4. Vermijd te koude en warme gerechten.
  5. Eet gevarieerd, waaronder zuivel, granen, vlees, groenten en fruit op het menu.

De rol van vocht in de voeding na een operatie is erg belangrijk. Bij gebrek aan water in het lichaam kan uitdroging optreden of kan er een storing in het spijsverteringskanaal optreden. En het hele herstelproces hangt rechtstreeks van hem af. Wat moeten we doen? Drink 1,5-2 liter vloeistof per dag, een half glas tegelijk, met een interval van ongeveer drie uur.

Dieet na verwijdering van de appendix is ​​niet anders voor volwassenen en kinderen..

De termijn voor naleving van het spaarzame regime wordt ook door de arts goedgekeurd op basis van de gezondheidstoestand van de patiënt. Meestal wordt het dieet geannuleerd na een maand vanaf het moment van de operatie. Probeer het eerst te observeren en eet goed.

Wat u niet mag eten en drinken na het verwijderen van de appendix

Het menu mag geen producten bevatten die de dikke darm verstoppen en tot de vorming van gassen leiden. Het gebruik van paddenstoelen, noten, zaden, zeevruchten, vet, vlees met vet, maïs, zure vruchten en bessen, evenals kool moet worden vermeden. Gerookt en gefrituurd voedsel, alcohol, kruiderijen, zout, cacao, koffie, gebak, chocolade, ingeblikt voedsel zijn ook verboden. Je kunt geen sappen drinken die fermentatie veroorzaken in de darmen: granaatappel, pruimen en druiven.

Als je echt wilt, kun je soms van chocolade genieten - ongeveer een keer per week. En eet niet meer dan 50 g.

Fotogalerij: verboden voedsel en vloeistoffen

Wat te eten

De basis van het dieet na verwijdering van de appendix is:

  • vezelvrije groenten;
  • mager vlees;
  • pureesoep (kip, groenten, ontbijtgranen);
  • schaarse granen op het water;
  • brood in een beperkte hoeveelheid - bij voorkeur gedroogd;
  • koekjes koekjes;
  • magere zuivelproducten (vooral yoghurt en kefir);
  • boter (niet meer dan 20 g per dag);
  • niet-zure bessen en fruit (banaan is een ideale optie);
  • fruitgelei, kruiden- en groene thee, vruchtendranken, afkooksels van kruiden of rozenbottels, sappen.

Vitamine A-rijke consumptie van pompoen en pompoen verkort de wondgenezing.

Fotogalerij: producten aan de voet van de behandeltafel

Drink water en drankjes tegelijk in 100 ml (een half glas). Sappen van vers fruit of bessen moeten worden verdund met water in een verhouding van 2: 1.

Fotogalerij: drankjes toegestaan

De volgorde van opname van producten en een voorbeeldmenu voor de eerste week

Eerste dag

Het belangrijkste doel dat op de eerste dag van patiënten moet worden gezocht, is het herstel van het spijsverteringskanaal. De meeste producten veroorzaken op dit moment walging. Het enige betrouwbare hulpmiddel is vloeibaar. Anders - water zonder gas, zwakke thee met citroen, rijstbouillon. Ze moeten elk uur twee tot drie eetlepels drinken.

Ongezoete babywrongel en natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen helpen misselijkheid te verlichten.

Tweede - derde dag

Aan het einde van de tweede dag zou je 5-6 keer per dag moeten leren eten, waarbij je 200 g puree per keer eet. Het kan pompoen- en pompoenpuree zijn, luchtige kippensoufflé, magere yoghurt en kefir.

Tabel: voorbeeldmenu voor 2-3 dagen

2 dagen1 ontbijtEen glas ongezoete thee, koekjeskoekjes (1-2 stuks).
2 ontbijtGlas thee of yoghurt.
AvondetenZwak kippenbouillon, havermout of rijstepap op water zonder olie, later een glas thee zonder suiker of mineraalwater zonder gas.
High teaThee, natuurlijk sap verdund met water in een verhouding van 2: 1.
AvondetenGalette-koekjes (1 stuk), een glas thee of magere yoghurt.
3 dagen1 ontbijt200 g ongezouten pap in water zonder olie (boekweit, haver, gerst, maïs), later een glas thee zonder suiker, koekjeskoekjes (1 stuk).
2 ontbijtGlas thee of yoghurt.
AvondetenSoeppuree met een kleine hoeveelheid aardappelen, vlees of kip, later een glas water zonder gas of thee.
High teaKissel (glas) of magere yoghurt.
AvondetenElke pap op water zonder olie, later vetvrije kefir (een glas).

Vierde - zevende dag

Aan het einde van de week wordt de lijst met toegestane gerechten aanzienlijk aangevuld. Het dieet bevat al lichte pureesoep met de toevoeging van bieten, uien, courgette, wortels. Hoofdgerechten - pap op het water (boekweit en haver in voorrang) en pastaschotels.

Tabel: voorbeeldmenu voor 4-7 dagen

4 dagen1 ontbijtLicht gezouten gierst of havermoutpap op het water, later 1 hardgekookt ei, een glas thee zonder suiker, crackers.
2 ontbijtEen glas thee, natuurlijk sap of water met koekjeskoekjes.
AvondetenKippenbouillon met vlees, wortelen en aardappelen, later licht gezouten rijstpap op het water, een glas compote van gedroogd fruit.
High teaEen glas gelei of magere yoghurt.
Avondeten200 g havermout, later een stuk gekookte vis, een glas water zonder gas of thee.
5 dagen1 ontbijtHavermout op water, een glas thee met ½ theelepel suiker.
2 ontbijtEen glas natuurlijk sap met koekjeskoekjes.
AvondetenGroentesoep, later boekweitpap met een kipkotelet, een glas appelmoes, 1 stuk gedroogd zemelenbrood.
High teaEen glas gelei of magere yoghurt.
AvondetenAardappelpuree met een plakje gekookte kip (200 g), een glas thee of magere kefir.
6 dagen1 ontbijtTarwe granen in water met een klein stukje boter (20 g), later een glas thee met ½ theelepel suiker en koekjeskoekjes.
2 ontbijtEen glas natuurlijk sap met koekjeskoekjes.
AvondetenKippenbouillon met groenten en rijst, later pompoenpap met een visstoompasteitje, een glas zoete thee (1/2 theelepel suiker) of compote van gedroogd fruit, 1 stuk gedroogd zemelenbrood.
High teaEen glas gelei of magere yoghurt.
AvondetenLicht gezouten boekweitpap op het water met een klein stukje boter (20 g), later gestoomd vispasteitje, 1 koekje, gezoete thee.
7 dag1 ontbijtBoekweitpap op water (200 g) met een klein stukje boter (20 g), een glas gezoete thee.
2 ontbijtEen glas water zonder gas of vers sap met koekjeskoekjes.
AvondetenGroentesoep met kippenbouillon, gekookte kip, een glas thee, 1 stuk gedroogd zemelenbrood.
High teaEen glas gelei of magere yoghurt.
AvondetenKwark braadpan zonder zure room, een glas thee met koekjeskoekjes.

Tweede - vierde week dieet

Het dieet in de resterende drie weken na de operatie is gebaseerd op het naleven van eenvoudige regels. Daar zijn ze.

  • Zout en smaakmakers zijn ook verboden in de eerste maand na de operatie.
  • Het is verstandiger om verse melk, bonen en peulvruchten te weigeren om de vorming van gassen te voorkomen.
  • Gemiddelde portiegrootte - 200 g.
  • U kunt niet meer dan twee producten per dag tegelijk in het menu invoeren.
  • Je kunt geleidelijk roggebrood in het dieet introduceren.
  • Honing, magere kwark en marshmallows worden ook geïntroduceerd zoals overeengekomen met de arts.

Recepten

Gehaktsoep

  • water - 1,5 liter;
  • aardappelen - 2 stuks;
  • wortelen - 1 stuk;
  • vetarm gehakt - 200 g.

Soep kan voor het opdienen met verse kruiden worden bestrooid.

Breng het water aan de kook. Schil de wortels en mijn aardappelen, snijd ze in blokjes en gooi ze in het water. We vormen gehaktballen van gehakt, laten het in water zakken tot groenten. We koken alles tot het klaar is.

Video: hoe je puree maakt

Het gebruik van knoflook, zure room, soepkruiden is voorzien in het videorecept. Raadpleeg een arts over hoeveel ze de gezondheid na de operatie niet schaden.

Apple Marshmallow

  • appel - 1 groot;
  • eiwit - 2 stuks;
  • honing - 20 g;
  • voedselgelatine - 5 g.

Appel marshmallows bevatten darmpectines

Was de appel, snijd in 4 delen en verwijder het klokhuis. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de appels 30 minuten zacht. Klop de eiwitten en honing op met een mixer. Gekoelde appel met een vork. Vijf gram gelatine wordt opgelost in 20 ml warm water. Klop de mixer los met appels en eiwitten en gelatine. De resulterende massa wordt in een met bakpapier beklede siliconenvorm gegoten en een dag in de koelkast bewaard. We snijden de afgewerkte marshmallows van appel in plakjes met een mes en besprenkelen met poedersuiker zodat de stukjes lekkers niet aan elkaar blijven plakken.

Aubergineboten met wrongelvulling (vanaf de tweede week van revalidatie)

  • aubergine - 1 stuk;
  • magere kwark - 150 g;
  • ei - 1 stuk;
  • gedroogde peterselie - ½ theelepel;
  • gedroogde basilicum - ½ theelepel;
  • een snufje zout;
  • olijfolie voor het invetten van een bakplaat.

Aubergineboten met wrongelvulling worden ongeveer een uur voorbereid

Mijn aubergine, in twee delen gesneden (langs). Gooi in gekookt zout water, kook gedurende 15 tot 20 minuten. We laten het water weglopen, koelen de groente. Neem de cottage cheese en meng de massa met basilicum en peterselie. We halen het vruchtvlees uit de gekookte aubergine met een lepel (heel voorzichtig), hakken het met een mes en mengen met kwark en kruiden. We blazen het ei, voegen toe aan de totale massa. De overgebleven aubergineschillen worden gevuld met de resulterende vulling. We smeren het formulier voor de oven in met olie en leggen de aubergine uit. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de schaal een half uur.

Video: welk voedsel zal het herstel versnellen

Het medische dieet na de operatie om de appendix te verwijderen, moet voldoen aan de basisprincipes van zuinige voeding. Om de herstelperiode te verkorten, moet het een verscheidenheid aan producten bevatten, voornamelijk warmtebehandeld, evenals voldoende vloeistof. Om het risico op mogelijke complicaties door het dieet te minimaliseren, moet u alle verboden voedingsmiddelen uitsluiten.

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking: wat kan ik eten?

Waarom heb ik een dieet nodig na het verwijderen van blindedarmontsteking?

Het lijkt erop dat de appendix niet deelneemt aan de spijsvertering zoals de maag, alvleesklier of lever. Het maakt geen deel uit van de darmbuis; er komt geen voedsel doorheen. Waarom beperken patiënten hun dieet? Hiervoor zijn verschillende redenen..

  1. De operatie omvat anesthesie, waarbij tijdelijke darmverlamming optreedt. Het houdt op met bewegen en vervult zijn belangrijkste functie: het verteren van voedsel en het van boven naar beneden duwen van de inhoud.
  2. Ontsteking tijdens het verloop van de ziekte kan niet alleen betrekking hebben op de appendix, maar ook op de nabijgelegen darmlussen. Weefsels hebben een zachte operatie nodig om te herstellen.
  3. Op de plek waar de appendix in de darm stroomde, worden tijdens de operatie hechtingen aangebracht. Om weefsels bij elkaar te houden en de genezing te versnellen, moet je een tijdje gastronomische excessen opgeven.

Het dieet na blindedarmoperatie (chirurgie voor het verwijderen van appendix) heeft dus verschillende doelen.

  1. Herstel de normale doorgang van voedsel door het maagdarmkanaal.
  2. Voorkom uitzetting van de darmen en divergentie van de naad.
  3. Bevorder de genezing van beschadigd weefsel.

Eten op de eerste dag na de operatie


Gedurende de eerste 12 uur mag de patiënt zijn lippen alleen met water bevochtigen en daarna - enkele kleine slokjes maken. Water mag niet koolzuurhoudend zijn. Met toestemming van een arts kan drinkwater worden aangevuld met voedzamere heldere vloeistoffen - zoete thee, appelsap, rijstbouillon of kippenbouillon. Eerst moet je 1-2 slokjes doen. Als er geen braken, verhoogde pijn in het gebied van de postoperatieve wond of andere alarmerende symptomen zijn, kunt u het vochtvolume geleidelijk verhogen.

Wat kan ik eten op de tweede en derde dag na het verwijderen van de appendix

Om de normale werking van de darm te herstellen en tegelijkertijd de belasting van de verse hechtdraad in de eerste dagen van herstel te voorkomen, is het noodzakelijk om het dieet strikt in acht te nemen en zich aan een bepaalde set producten te houden.

  • Moet 5 - 6 keer per dag in kleine porties worden gegeten.
  • Drink tussen de maaltijden door veel vocht, bij voorkeur gewoon water.
  • Producten voor gasintensificatie zijn verboden: peulvruchten, witte kool, bruin brood, volle melk, verse groenten en fruit.
  • Om de darmweefsels die de ontsteking hebben overleefd niet te irriteren, gooi vet, gebakken, gerookt, zout, zuur en pittig weg. Voedsel kan worden gekookt, gestoofd of gebakken.
  • Alcohol en koolzuurhoudende dranken zijn verboden.
  • Voedsel moet chemisch, mechanisch en thermisch zuinig zijn. Dit betekent dat het geen irriterende componenten mag bevatten (uien, knoflook, azijn, kruiden).

Consistentie is puree of geleiachtig toegestaan. Ze eten geen eten in warm of koud, maar in een warme vorm. Op het menu worden de volgende gerechten aanbevolen:

  • magere kippenbouillon (huid wordt verwijderd voor het koken);
  • geraspte gekookte kip of konijn;
  • gekookte rijst, boekweit, geraspte havermout;
  • puree van pompoen of courgette;
  • aardappelpuree op het water;
  • ongezoete klassieke yoghurt zonder kleur- en smaakstoffen, gefermenteerde gebakken melk, kwark.

Met toestemming van de arts is het toegestaan ​​om gebakken appel, gekookte wortels in het dieet te introduceren.

Wat te eten in de eerste week na blindedarmoperatie?

Op de dagen 4-7 moet u geleidelijk overschakelen naar een kwalitatief volledig dieet, terwijl u weefselirritatie op de naadplaats, obstipatie en overmatige gasvorming vermijdt. Geleidelijk worden elke dag vezelrijk voedsel geïntroduceerd - gekookte of gebakken groenten, fruit, granen. Let goed op je lichaam - sta winderigheid niet toe!

De lijst met toegestane zuivelproducten breidt uit - kefir is toegestaan ​​in kleine porties en voegt boter toe aan granen. Vetarm vlees en vis zijn welkom in de voeding. Gerechten worden nog steeds op zachte manieren bereid. Bespaart 5 - 6 maaltijden per dag in kleine porties.

Het is uiterst belangrijk om voldoende vloeistof te drinken - 6 tot 8 glazen per dag. De basis van drinken moet niet-koolzuurhoudend water zijn. Toegestaan ​​om gelei, een afkooksel van rozenbottels of andere gedroogde bessen, zoete thee te gebruiken.

Hoe lang op dieet?

Het wordt aanbevolen de darmen te sparen ten minste 3 tot 4 weken na de operatie, vooral als de ontsteking van de appendix is ​​gecompliceerd door peritonitis. Geleidelijk aan het introduceren van steeds meer nieuwe producten, haast je niet om jezelf te verwennen met zouten en gerookt vlees. Onthoud u van een feestelijke maaltijd bij ontslag uit het ziekenhuis, anders loopt u het risico terug te gaan naar het ziekenhuisbed. Om de gezondheid van de darmen en de integriteit van de gewrichten te behouden tot het moment van volledige genezing, houdt u zich aan de basisregel: voedsel moet spaarzaam zijn, vloeistoffen moeten overvloedig zijn.

Als constipatie 10-14 dagen na de blindedarmoperatie nog steeds wordt gekweld, voeg dan lichte oefening toe aan uw dagelijkse routine. Beweging stimuleert de darm.

Zo is een zuinig dieet de basis voor de snelle en pijnloze genezing van postoperatieve hechtingen en het herstel van de normale werking van het spijsverteringssysteem. Zorg voor je darmen zodat herstel van acute blindedarmontsteking snel en comfortabel is..

Dieet na blindedarmontsteking: dieet

Blindedarmontsteking is een ontstekingsziekte van de appendix van het rectum. Het verloopt in verschillende fasen en eindigt vaak met een scheuring van de appendix (appendix) met daaropvolgende ontsteking van het peritoneum. Complicaties van blindedarmontsteking zijn zeer ernstig, daarom wordt de appendix in de regel uitgesneden, dat wil zeggen dat een blindedarmoperatie wordt uitgevoerd.

Tijdens een operatie om blindedarmontsteking te verwijderen, wordt de integriteit van de darmwanden aangetast en worden darmhechtingen aangebracht. Daarom is de vereiste om een ​​dieet te volgen na blindedarmontsteking zeer relevant.

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking: 1-3 dagen

De eerste dag na de operatie is de herstelperiode na algehele anesthesie. Meestal heeft de patiënt op dit moment geen eetlust, omdat de darmen tijd nodig hebben om te herstellen.

Gedurende de eerste 12 uur na de operatie wordt aanbevolen om de lippen van de patiënt alleen met water te bevochtigen, of in sommige gevallen is het toegestaan ​​om af en toe een paar kleine slokjes water te nemen.

In de normale toestand van de patiënt kan de arts hem toestaan ​​om hem aan het einde van de eerste dag een beetje rijstbouillon, magere kippenbouillon of fruitzoete gelei te geven.

Het belangrijkste principe van het dieet na een appendicitis-operatie gedurende 2-3 dagen is frequente (5-6 keer per dag) fractionele voeding. De porties moeten klein zijn en het voedsel moet vloeibaar of geraspt zijn..

Na een operatie voor blindedarmontsteking bevat het dieet gedurende 2-3 dagen de volgende producten:

  • magere kippenbouillon;
  • aardappelpuree;
  • gekookte rijst op het water;
  • pompoen- of pompoenpuree;
  • magere, ongezoete natuurlijke yoghurt;
  • gekookte en gepureerde kip.

Gedurende 2-3 dagen na de voltooiing van de operatie voor appendicitis, impliceert het dieet de uitsluiting van producten:

  • gasvorming veroorzaken (peulvruchten, melk en groenten met een hoog vezelgehalte);
  • in staat om darmontsteking te veroorzaken (gerookte, gebakken, zoute, pittige, zure gerechten).

Soms kan de behandelende arts de patiënt aanbevelen om een ​​kleine hoeveelheid gebakken appels of gekookte wortels in het dieet te brengen na het verwijderen van blindedarmontsteking.

Maaltijden in de eerste week na de operatie

In de eerste week na het verwijderen van blindedarmontsteking omvat het dieet voedingsmiddelen die vezels bevatten: gekookte of gebakken groenten, granen uit granen op het water, gepureerde soepen, gedroogd fruit, gebakken fruit. Dergelijk voedsel moet geleidelijk worden geïntroduceerd om de ontlasting te normaliseren en constipatie te voorkomen.

Bovendien impliceert het dieet na blindedarmontsteking in deze periode de geleidelijke introductie van vetarm vlees en vis, zuivelproducten, een beetje boter in het dieet.

Het is erg belangrijk om op dit moment veel vloeistoffen te drinken. Als er geen contra-indicaties zijn, wordt aanbevolen om minimaal 8-10 glazen per dag te gebruiken. In dit geval moet het grootste deel van de gespecificeerde hoeveelheid vloeistof puur stilstaand water zijn. Water moet 30-45 minuten voor de maaltijd of 1,5 uur na het eten worden gedronken.

Volgens het dieet na blindedarmontsteking wordt tijdens de eerste postoperatieve week vaak (om de 2-3 uur) voedsel in kleine porties ingenomen. Het is het beste als het voedsel een pasteuze consistentie is.

Dieet na blindedarmontsteking: eerste maand

De eerste maand na chirurgische verwijdering van blindedarmontsteking moet u altijd een speciaal dieet volgen.

Voedsel wordt gestoomd of gekookt, alleen geconsumeerd in vloeibare of gepureerde vorm. Je moet 5-6 keer per dag eten, terwijl je voldoende vloeistof drinkt.

De volgende voedingsmiddelen zijn uitgesloten van het dieet bij een dieet na blindedarmontsteking:

  • gezouten, gerookte, gebakken, pittige gerechten, mayonaises en sauzen;
  • vet vlees en vis;
  • okroshka, borsjt, vissoep;
  • dikke melk, kwark, kaas;
  • vers gebak, gebak, vooral met room;
  • koolzuurhoudende dranken.

Na een operatie voor blindedarmontsteking bevat het dieet de volgende producten:

  • Lichte bouillons en soepen. Soepen worden bereid op een groentebouillon of water, waarbij aardappelen, wortels, uien, prei, courgette, bieten, groenten worden toegevoegd. Maal groenten beter handmatig of met een blender.
  • Tweede cursussen. Gekookte en gestoofde groenten, pastaschotels, omelet van groenten en vis, champignons worden bereid. Aardappelen zijn beperkt vanwege hun hoge zetmeelgehalte..
  • Vlees en vis. Vlees kan mager worden gegeten, bij voorkeur konijn. Vis die je nodig hebt om mariene, vetarme soorten te kiezen.
  • Pap. Kook pap in water of verdunde melk van havermout, rijst en boekweit.
  • Melkproducten. Magere melk, yoghurt en kefir worden aanbevolen..
  • Snoepgoed. Het is toegestaan ​​marshmallows, honing en gedroogd fruit (dadels, vijgen, gedroogde abrikozen, pruimen) in het dieet op te nemen.
  • Bessen en fruit. Je kunt sinaasappels, mandarijnen, frambozen, perziken, aardbeien eten. Het menu is beperkt tot nectarine, druiven, peren vanwege het hoge suikergehalte.
  • Drankjes: groene thee, rozenbottelbouillon, gelei en fruitgelei.

Na een maand dieet na blindedarmontsteking, kunt u geleidelijk overschakelen naar een normaal dieet.

Voorbeeldmenu en recepten voor dieetgerechten na chirurgische verwijdering van blindedarmontsteking

Hier is een geschat dieetmenu na blindedarmontsteking gedurende één dag, dat 1-2 weken na de operatie kan worden gebruikt.

  • Eerste ontbijt. Havermout gekookt op water, gepureerd; vers bereide kwark; groene thee.
  • Lunch. Rozenbottel bouillon.
  • Avondeten. Vleesbouillon met griesmeel; gestoomde gehaktballen met vlees; gepureerde rijstpap op het water; zoet fruit en bessengelei.
  • Een middagsnack. Gedroogde Blueberry Bouillon.
  • Avondeten. Boekweitpap op het water gepureerd; stoomomelet; groene thee.
  • Voor de nacht. Warme gelei.

Recepten

We geven bijvoorbeeld populaire recepten voor dieetvoeding na blindedarmontsteking..

Gestoomde gehaktballetjes met rijst

Draai het rundvlees (100 g) driemaal door een vleesmolen, was de rijst (20 g) en kook. Veeg de gekoelde rijst af en combineer met gehakt, zout en meng goed. Snijd de resulterende massa in de vorm van gehaktballen en stoom tot klaar.

Gestoomde snoekbaars met boter

Kook snoekbaarsvis (120 g) gedurende 35-40 minuten. Smelt boter (5 g) en smelt de afgewerkte vis.