Quince nuttige eigenschappen

Quince is een monotypische vertegenwoordiger van planten van de Pink-familie. De boom of struik van deze plant bereikt een hoogte van 4 meter en bloeit prachtig. Kweepeer en zijn heilzame eigenschappen worden actief gebruikt in de voedsel-, dieet- en cosmetische productie. Heel wat appels kunnen worden gebruikt in voedsel, zowel vers als verwerkt, of gebruikt in recepten voor schoonheid en gezondheid. Kweepeer gewoon of langwerpig - een enkele vertegenwoordiger van het geslacht van de kweepeer. De plant is wijd verspreid over de hele wereld en wordt geteeld in tal van delen van Europa..

Wat is kweepeer

Om te begrijpen hoe u het nuttige potentieel van deze plant en zijn vruchten correct kunt gebruiken, moet u alles leren over kweepeer, zijn eigenschappen, toepassingsgebieden en methoden voor correct gebruik.

De vruchten van de plant lijken op appels, zowel uiterlijk als naar smaak, maar ze zijn stijver, steviger en niet zo sappig. In natuurlijke omstandigheden draagt ​​een boom of struik fruit in september-oktober, wilde vruchten van klein formaat, tot 4 cm in diameter, culturele vormen bereiken een diameter van 15 centimeter.

Een appel stoppen is niet alleen een elegante, smakelijke vrucht, maar ook een zeer nuttig product om te eten. De vrucht wordt gebruikt als een actief ingrediënt in veel cosmetische producten. Afkooksels en infusies van kweepeerblaadjes worden gebruikt als een medicijn bij de behandeling van maag, bloedarmoede en dagelijks wrijven met lotion verbetert de teint en heeft een algemeen versterkend effect op de huid.

Waar groeit kweepeer

De natuurlijke culturele habitat is Turkmenistan, Centraal-Azië, de Kaukasus, Transkaukasië, Dagestan en Azerbeidzjan. De plant is ook wijdverbreid in Azië, in de Middellandse Zee en Europa. De soort wordt ook gekweekt in Australië, Europa, Amerika, Oceanië en zelfs Afrika..

De soort groeit goed op warme plaatsen, maar door het werk van fokkers zijn er veel rassen gekweekt die resistent zijn tegen kou. Hierdoor is de vrucht tot op heden alomtegenwoordig.

Struiken of fruitbomen groeien in de laaglanden van bergen, langs vijvers, in open plekken en randen. Culturele vormen van de plant worden snel wild en schieten wortel in bijna elke natuurlijke zone, maar zonder de juiste verzorging worden de vruchten zuurder, stugger en kleiner, wat hun smaak aantast wanneer ze in pure vorm worden gebruikt. Maar zelfs van wilde variëteiten kun je jam koken, een gezond afkooksel maken of een geneeskrachtig drankje maken.

Soorten kweepeer

De oudste Europese variëteit van de soort wordt beschouwd als Portugees, teruggekweekt in het oude Rome. In de moderne tijd zijn er veel soorten planten, waaronder Centraal-Aziatische, Kaukasische en Burbank-variëteiten. Centraal-Aziatische kleinvruchtig, maar het lekkerst. Kaukasisch zijn groter. Door Burbank ontwikkelde rassen zijn middelgroot, goed bestand tegen droogte en vorst, vroege rijping. De gunstige eigenschappen van kweepeer en zijn relatief gemakkelijke teelt stimuleren de teelt van alle nieuwe soorten van de soort. Fokkers zoeken meer winterharde, productieve en populaire kweepeervariëteiten, waarvan een beschrijving hieronder te vinden is.

De volgende kweepeervariëteiten zijn momenteel de meest voorkomende:

  • Angerskaya. Een zeer vroege plant, de boom zelf is middelgroot, de vruchten zijn als appels, de kleur van de schil is heldergeel. Angers-appels kunnen veilig vers worden gegeten of op verschillende manieren worden verwerkt;
  • Aurora. Het ras is bestand tegen droogte, verkoudheid en schimmelziekten. Vruchten in de herfst, vruchten met een rijke gele kleur;
  • Collectief. Hoogproductieve variëteit, zeer goed bestand tegen lage temperaturen. Appelvormige vruchten van groot formaat, met dichte pulp;
  • Kaunchi 10. Grootvruchtige variëteit, met een peervormig gewas. De variëteit onderscheidt zich door een hoge smakelijkheid, fruit is sappig, zoet, vers gegeten;
  • gouden Een zwakke variëteit, maar met grote vruchten die 400 gram bereiken, smaken de vruchten zoet en zuur en ze zien eruit als appels. Van één boom van deze variëteit kun je tot 60 kilogram van het gewas verzamelen;
  • Teplovskaya. Middelgrote boom, appelvormige vruchten met gele kleur. Het vruchtvlees is dicht, aromatisch. De oogst blijft vier maanden vers;
  • Nootmuskaat. Srednerosly variëteit, fruit is klein - van 200 tot 250 gram, donzig, dicht, grof vlees, opbrengst van één boom tot 45 kilogram;
  • Ilmennaya. Oogst, resistente variëteit, met grote, zoetzure vruchten.

Hoe kweepeer te kiezen

Zo'n nuttig product als kweepeer is de hele winter in de winkelschappen te vinden, fruit rijpt in de herfst en blijft het hele koude seizoen vers. Om een ​​kwaliteitsfruit te kiezen, moet je minimaal weten hoe de kweepeer eruit ziet. De vrucht heeft een ronde, langwerpige of peervormige, gele kleur. De pulp is dicht, soms hard en grof, afhankelijk van de soort. Kweepeer smaakt zoet en zuur, adstringerend, stijver van structuur dan een appel.

Fruitzaden zijn in hun ruwe vorm giftig, omdat ze de stof amygdaline bevatten, daarom kunnen ze niet worden gegeten, maar bij een hoge verwerkingstemperatuur verliezen alle giftige eigenschappen van de zaden. En de vruchten zelf zijn hard en hard, ze worden zelden rauw gegeten, vaker worden ze gebrand met kokend water of verwerkt in de vorm van koken, bakken of braden. Om de vruchten zachter te maken, blijven ze een dag of twee bij kamertemperatuur liggen.

Wanneer alles duidelijk is met het uiterlijk en de smaak van de vrucht, kunt u doorgaan met de aanbevelingen voor het kiezen van fruit:

  • Fruit moet worden geselecteerd zonder zichtbare schade, snijwonden, deuken, heel en zelfs qua uiterlijk;
  • Een uniforme gele kleur geeft de rijpheid van kweepeer aan, groene tinten zijn een indicator van rijpheid, donkere vlekken zijn verwend, rot;
  • Het aroma van de vrucht geeft ook de rijpheid aan..

Samenstelling van kweepeer

De chemische samenstelling van de vrucht is erg rijk, het is een waardevolle bron van voedingsvezels, vitamines en mineralen. Rijpe appels bevatten grote hoeveelheden fructose, looizuren, bju, etherische oliën en vitamines, dus een gezond fruit is rijk aan samenstelling en divers in heilzame stoffen.

De nuttige eigenschappen van kweepeer zijn ook verborgen in de zaden, het sap en de schil van het fruit. De schil bevat ethylesters, die het product een unieke smaak geven en een toegevoegde waarde geven aan de algehele samenstelling.

Samenstelling van kweepeer per 100 g. Product:

  • 15,3 gr. koolhydraten;
  • 0,10 gr. vetten;
  • 0,40 gr. eiwit.

Ook in 100 gram fruit 83, 8 gr. water en 0,40 gr. as.

Vitaminen

Vitaminen in kweepeer zitten in grote hoeveelheden: C, E, P, PP, K, B1, B2, B5, B6, B9 en caroteen. De numerieke indicator van stoffen hangt af van de variëteit en de plaats van herkomst van het product, maar zelfs de gemiddelde waarden zijn vrij groot, de vrucht bevat bijna alle vitale vitamines.

Quince heeft een chemische samenstelling die veel sporenelementen, zuren en mineralen bevat. Het gemiddelde fosforgehalte per 100 g. product - 11 mg; ijzer - 0,7 mg; magnesium - 8 mg; kalium - 119 mg; calcium - 11 mg.

Calorie-analyseproduct

Om te berekenen hoeveel calorieën er in kweepeer zitten, moet je de vrucht wegen. Kweepeer bevat 45-55 kcal per 100 g. Product. Daarom in 1 stuk van 200 gram. Ongeveer 100 kcal.

Het lage caloriegehalte van het product maakt het een nuttige assistent in de strijd tegen extra kilo's. Veel mensen die op het punt staan ​​om op dieet te gaan, nemen dit caloriearme, gezonde product op in hun dieet. Hoge voedingswaarde bevredigt honger en verzadigt het lichaam met essentiële vitamines, en de rijke chemische samenstelling en het lage caloriegehalte helpen bij de strijd tegen overgewicht.

Handige eigenschappen van kweepeer

Dit is wat kweepeer nuttig is voor het menselijk lichaam:

  • Bacteriedodende eigenschappen hebben een nadelig effect op schadelijke bacteriën, virussen en bepaalde parasieten;
  • Het ontstekingsremmende effect helpt de ontsteking in het lichaam te verminderen, zowel bij topicale toepassing (bijvoorbeeld kweepeer verlaat infusie), als wanneer het als voedsel wordt ingenomen;
  • Het adstringerende effect heeft een gunstig effect op de darmmicroflora en helpt bij de behandeling van bepaalde ziekten van het maagdarmkanaal;
  • De diuretische eigenschap van het product helpt om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen;
  • De hemostatische eigenschap heeft een positief effect bij de aanwezigheid van wonden, snijwonden, bloedende laesies;
  • Een gunstig effect op het zenuwstelsel vermindert prikkelbaarheid, verlicht stress;
  • De gezondheidsvoordelen van kweepeer zijn ook in het herstellende bezit.

Wat is kweepeer nuttig voor vrouwen

Als je je afvraagt ​​welke kweepeer nuttig is voor vrouwen, komt het antwoord niet lang op zich wachten. Het gebruik van het product in zijn rijke samenstelling, verzadigd met sporenelementen, mineralen en vitamines. De vrucht heeft krachtige eigenschappen om het zenuwstelsel te versterken, anti-verouderingskwaliteiten, heeft de functie van een antioxidant en een vechter tegen bacteriën. Het is moeilijk om de nuttige eigenschappen van kweepeer voor het lichaam van een vrouw te overschatten, omdat het eten ervan bijdraagt ​​aan metabolische processen, de bloedvaten reinigt en cholesterol verwijdert. Met deze eigenschappen kunt u de jeugd verlengen, de harmonie behouden en de toon behouden, wat voor elke vrouw buitengewoon belangrijk is.

Werkzame stoffen van ijzer versterken de bloedvaten en verbeteren de bloedcirculatie, als u dit smakelijke en gezonde product in uw dieet opneemt. Een smakeloze of grove pulp wordt gebruikt als schoonheidsrecepten voor thuis, bijvoorbeeld maskers voor het gezicht en decollete. Om dit te doen, moet je de inhoud van een kweepeerfruit nemen, na het wassen en schillen van de kweepeer, wordt het vlees geplet met een vork of op een rasp en op het gezicht aangebracht. Het masker moet 10-15 minuten worden bewaard (neem een ​​liggende positie zodat het zich niet verspreidt) en spoel het vervolgens af met water op kamertemperatuur. Het effect van frisheid en pasvorm wordt direct na de procedure gevoeld.

Toepassing in cosmetica

Veel moderne huidverzorgingsproducten bevatten kweepeerconcentraat of zijn rijk aan olie die in de vrucht zit, en dit is niet verrassend, omdat de voordelen van kweepeer bewezen en onmiskenbaar zijn. Traditionele geneeskunde heeft ook veel recepten die dit wonderproduct gebruiken..

Om een ​​gezonde lotion te bereiden, wordt een cocktail van vruchtensap (1 eetlepel), glycerine (1 theelepel) en kokend water (1 kopje) op kamertemperatuur gebracht en gebruikt om de huid van het gezicht en het decollete af te vegen. Zo'n hulpmiddel verlicht ontstekingen, bestrijdt acne, heeft een tonisch effect.

Kweepeer voor gewichtsverlies

Kweepeer voor gewichtsverlies wordt gebruikt als een van de componenten van het dieet. Een laag caloriegehalte en een groot aantal vitamines maken de vrucht een nuttige en effectieve assistent in de strijd tegen extra kilo's. Bij het afvallen, met behulp van kweepeer, kun je het eten als een onafhankelijk gerecht of als onderdeel van salades, ontbijtgranen, compotes.

Door de verwerkingstijd van het product in de maag kunt u een voldoende lang verzadigd gevoel voelen en de heilzame stoffen in de foetus versnellen de stofwisselingsprocessen en het metabolisme, waardoor de efficiëntie van gewichtsverlies wordt verhoogd.

Met een eiwitdieet voorziet kweepeer het lichaam van de nodige vezels, waardevolle stoffen en voedingsvezels. Sporenelementen en voedingsstoffen zitten in grote hoeveelheden in het fruit, dus je kunt zelfs geen extra vitamines nemen, die worden aanbevolen bij een dieet.

Contra-indicaties voor het gebruik van kweepeer

Ondanks het feit dat kweepeer een nuttig product is, heeft het ook contra-indicaties voor gebruik, het is bijvoorbeeld schadelijk bij pleuritis, kan mensen met constipatie schaden en is natuurlijk niet goedgekeurd voor gebruik door mensen met een individuele intolerantie voor het product of allergieën.

Het is vermeldenswaard dat het bij obstipatie niettemin een kleine hoeveelheid van het product mag eten, op voorwaarde dat het is vastgelopen met honing, wat het agressieve effect van tannines neutraliseert. Dus neem je 50 gram kweepeer, dan is het aan te raden om 2 eetlepels honing te eten.

Een hoog gehalte aan vitamines en elementen impliceert een redelijk gebruik van gestopte appels, anders zijn een teveel aan mineralen en de vorming van hun onaangename ophopingen in het lichaam mogelijk.

Kweepeer applicatie

De vruchten van de plant worden actief gebruikt in cosmetica, als onderdeel van sommige medicijnen, en worden natuurlijk gegeten. In veel recepten vindt u voor elke smaak een gerecht: fruitsalades, confituur, gedroogd fruit, gebakken fruit. Quince heeft ook nuttige eigenschappen in de samenstelling van granen, zo'n ontbijt zal niet alleen lekker zijn, maar ook erg handig.

De vrucht wordt gecombineerd met thee en is perfect als gezonde aanvulling op je favoriete drankje. Een schijfje van deze appel geeft thee een aangename wrangheid, een uniek aroma en het viskeuze effect van de vrucht verbetert de spijsvertering en verlicht onaangename gevoelens in de maag.

Hoe kweepeer te eten

Sommige mensen weten niet hoe ze kweepeer moeten eten en negeren dit product opzettelijk op hun menu, maar tevergeefs, omdat een gezond fruit niet alleen rauw kan worden geconsumeerd, maar ook kan worden gebakken of toegevoegd als toevoeging aan het hoofdgerecht, bijvoorbeeld plakjes toevoegen aan pap of koken fruit salade.

Om de gunstige eigenschappen van een stroperige vrucht te verkrijgen, is het niet nodig om onaangename pulp te eten, vooral als de vrucht niet rijp is of een slechte smaak heeft, is het beter om beproefde verwerkingsmethoden te gebruiken en te genieten van de voordelen met een aangename kweepeersmaak. Je kunt opletten hoe het in verschillende landen wordt gegeten. In Engeland maken de vruchten van de plant deel uit van jam en zoete gelei, Marokkaanse vleesgerechten bevatten gezond fruit, in Griekenland bereiden ze marshmallows van valse appels.

Wat is kweepeer en hoe eet je het??

Iedereen weet wat voor kweepeerfruit is, maar niet iedereen heeft het geprobeerd. Maar tevergeefs. Quince heeft veel vitamines en andere waardevolle stoffen die zo nodig zijn voor het lichaam. Nou, als je het niet lekker vond in zijn rauwe vorm, dan moet je het goed koken. Dit helpt de recepten die hierna worden aangeboden.

Wat is kweepeer?

Dit is zoiets als een zoete peer en een appel samen, maar vanwege zijn speciale smaak wordt het uiterst zelden rauw gegeten. De bereide gerechten verliezen hun heilzame eigenschappen niet. De vrucht bevat biologisch actieve elementen, namelijk een groot aantal zuren zoals zuren die het lichaam nodig heeft. Er zijn alle mineralen die nodig zijn voor de normale werking. Mooie gele vruchten geven mensen vitamines van bijna alle groepen. Bevat fruit antioxiderende, antivirale eigenschappen.

Beschrijving van uiterlijk en smaak

Kweepeerfruit is een geurige vrucht met een gelige huidskleur, die qua vorm lijkt op een peer, met een zeer harde en zure vulling. Het bevat een grote hoeveelheid waardevolle pectine, vooral nuttig voor mensen die in banen met verhoogde schadelijkheid werken en op plaatsen met een milieuramp leven. In verwerkte vorm (jam, jam en jam) heeft kweepeer genezende eigenschappen, helpt bij problemen met ontsteking van het darmkanaal.

Telen en oogsten

Fruit rijpt in oktober. Het wordt aanbevolen om te beginnen met oogsten voordat de herfstvorst arriveert. Met de juiste bewaring kan het fruit voor begin april worden geconsumeerd.

De chemische samenstelling en het caloriegehalte van kweepeer

Waardevolle eigenschappen zijn afhankelijk van de plaats van de oogst, de plaats waar de boom groeit en het uiterlijk. Hun belangrijkste gewenste kwaliteit is echter een grote vitaminewaarde. Het is duidelijk dat rijp fruit een enorme hoeveelheid fructose en andere voor het lichaam nuttige stoffen bevat. De schil bevat essentiële oliën, waardoor het peerachtige fruit een specifieke speciale smaak heeft.

In het sap werd een grote hoeveelheid kauwgom, glucose en vele andere zuren gedetecteerd. Granen bevatten veel zetmeel en bevatten ook een groot aantal tannines en etherische oliën. Die op zijn beurt een overvloed aan zuren bevat.

150 g kweepeerfruit bevat 10-20 g koolhydraten, ook 35 kcal. Kweepeer is ideaal voor dieetvoeding, omdat het geen vetten en cholesterol bevat.

Nuttige eigenschappen en mogelijke contra-indicaties

Kweepeer wordt beschouwd als een helende vrucht. Kweepeer wordt ook gewaardeerd als vrucht in kweepeer. Om het bot te gebruiken, wordt het gedroogd bij lage temperaturen (het mag niet hoger zijn dan 45 graden)

Gebruik de vrucht vaak als laxeermiddel of omhulsel, waardoor het een afkooksel is. Een goed resultaat is het gebruik van dit afkooksel voor problemen van de luchtwegen om hoest te verminderen. Vanwege hun verbazingwekkende eigenschappen kunnen lotions van kweepeerfruit helpen bij oogproblemen. Het wordt heel vaak gebruikt in cosmetica. Door verschillende procedures uit te voeren die de huid heerlijk verzachten.

Het wordt gebruikt om de tekenen van parodontitis te verminderen en de symptomen van aambeien te verlichten, en helpt ook om het uiterlijk van vroeg grijs haar te verwijderen. Vruchtensap werkt als een diureticum. Bovendien wordt de pulp gebruikt voor het bevestigen van hemostatische en anti-emetische medicijnen..

In geen geval mag u kweepeerfruit consumeren in aanwezigheid van obstipatie, pleuritis. Heeft fruit een groot effect op de stembanden en keel. Om deze reden zijn sprekers op hun hoede voor deze vruchten. Er zit ook een pluisje op het oppervlak - dat allergieën kan veroorzaken..

Hoe de kweepeer te kiezen?

Let bij het kiezen van kweepeer op vergeling. Een groenachtige toon duidt op onvolwassenheid. De kleur moet uniform zijn, zonder kneuzingen en vlekken. Er wordt aangenomen dat hoe harder en dichter de vrucht is, hoe beter. Rijp fruit geeft een aantrekkelijke geur af.

Hoewel kweepeer stevig is, is hij vrij kwetsbaar voor mechanische kneuzingen. Als gevolg van een depressie of vlek door een impact, veroorzaakt het onmiddellijk rot. Daarom is het niet alleen de moeite waard om het juiste fruit te kiezen, maar het ook zorgvuldig af te leveren.

Hoe kweepeer te pellen?

Voor gebruik wordt de vrucht gesneden en worden de granen zeker verwijderd - ze bevatten giftige elementen. Bij het plannen van kweepeer moet er rekening mee worden gehouden dat kweepeer een stevige vrucht is en niet elk mes kan het aan.

Hoe kweepeer te eten?

Het maakt uitstekende gerechten. In honing gestoofde plakjes zijn smakelijker dan ander exotisch fruit en snoep. Hak voor gebruik nectar. Maar het is de moeite waard eraan te denken dat de vrucht giftige elementen bevat en het gebruik van grote hoeveelheden gevaarlijk is!

Rauw

De vrucht is erg scherp en bijzonder. Rauwe kweepeer heeft een bijzondere smaak en wordt dus niet als peer gegeten.

Kweepeersap

Zoet sap met zuurgraad, tonisch en desinfecterend. Het wordt geconsumeerd als diureticum. Evenals hemostatisch. Het sap bevat de meeste vitamines. Artsen raden aan om kweepeersap te gebruiken voor bloedarmoede, hartaandoeningen, luchtwegaandoeningen, astma en maag.

Een kleine hoeveelheid sap verwijdert misselijkheid, kalmeert het zenuwstelsel, verbetert de stemming en verlicht hoofdpijn. Geconcentreerde nectar met pulp is in trek bij de volkeren van Centraal-Azië.

Met honing

De vruchten zullen nuttige veranderingen in het dieet aanbrengen en helpen bij verschillende ziekten. Een mengsel van kweepeer en honing maakt het mogelijk om een ​​speciaal medisch hulpmiddel te verkrijgen. Elke dag moet je fruit eten dat met honing is gebakken. Meerdere keren per dag of consumeer nectar, net geperst uit 3 vruchten, voeg honing toe aan de nectar.

De combinatie van vitamines en honing is waardevol bij de behandeling van bloedarmoede en ziekten van het maagdarmkanaal. Effectief bij vrouwelijke ziekten. Honing heeft antiseptische eigenschappen en kweepeer, wat de immuniteit en het metabolisme verbetert..

Effectief gebruikt voor preventie om gezondheidsproblemen te voorkomen. Het is goed om zo'n mengsel te gebruiken met een gebrek aan ijzer, het zal het lichaam van zwangere vrouwen versterken. Mensen van hoge leeftijd, evenals atleten om het lichaam te versterken.

Gekonfijt fruit

Neem een ​​halve kilo fruit, een liter vloeistof, een halve lepel citroenzuur, een halve kilo suiker en twee eetlepels poedersuiker. Schil de kweeperen, verwijder het midden en snijd ze in vier delen. Giet de schil en centreer met de aangegeven hoeveelheid water. Kook 20 minuten. Zeef en giet vervolgens de stukjes fruit met dit afkooksel. Kook een kwartier.

Voeg de helft van de suiker toe en roer tot het is opgelost. Snijd het fruit in dunne plakjes. Kook nog 5 minuten en laat 12 uur staan. Voeg vervolgens de resterende suiker toe. Herhaal het kook-koelproces nog een paar keer. Voeg aan het einde citroenzuur toe. Doe in een vergiet en laat de siroop uitlekken. Droog en breek in poedersuiker.

Kweepeerjam

Je kunt ook lekkere jam maken van fruit. Nodig voor deze kweepeer, suiker en water. De verhouding is 1: 1,5: 0,5. Je hebt ook 5 el nodig. Een lepel citroensap. Neem voor de bereiding geschild fruit, snijd in dunne plakjes en kook 5 minuten in kokend water. Smelt suiker in water, koel.

Voeg vervolgens het fruit toe op dezelfde plaats, breng aan de kook en kook 10 minuten op laag vuur. Koel daarna af, laat een paar uur staan ​​en bij voorkeur een halve dag. Kook dan opnieuw, doe er potten in en rol op.

Kweepeercompote voor de winter

Dit fruit, rijk aan vitamines, kan in de winter in potten worden bereid en gestoofd. Het recept is snel en gemakkelijk. Om een ​​compote te maken voor 3 liter water, heb je 8 kweepeervruchten nodig, een halve kilo kristalsuiker.

Alleen pluis wordt van de foetus verwijderd. De schil wordt niet gesneden. Verdeel het in 4 delen en breek de botten. Ze zijn niet nodig. Voor siroop moet suiker worden opgelost in de aangegeven hoeveelheid water. Scheid kweepeer apart gedurende 5 minuten. Doe over in steriele potten, dek af met vloeistof en rol op. Wikkel een warme deken een dag in. Servicedienst op een warme plaats.

Gebruik van kweepeer voor andere doeleinden

Fruit wordt niet alleen gebruikt in de keuken, maar ook in andere industrieën. In de traditionele geneeskunde maken ze bijvoorbeeld zowel tincturen als lotions. In de cosmetologie wordt het gebruikt voor huid en haar. Lees meer over recepten..

In de volksgeneeskunde

Rijp fruit wordt gebruikt om tincturen en concentraten te maken om bloedarmoede en bloedarmoede te genezen. Een afkooksel van granen wordt gebruikt voor oogziekten, het aanbrengen van in een afkooksel gedrenkte tampons op pijnlijke ogen. Het wordt aanbevolen om na een zonnesteek te nemen, met oedeem, dyspepsie.

Bladeren, schors van takken en processen zijn geschikt voor afkooksels die worden gebruikt om diabetes en Lyhoman te genezen. Kweepeer slijmbouillons komen naar buiten, omhullende kenmerken waarvan de maag wordt beschermd tegen ontstekingen, een sluitend effect vertonen voor diarree en dysenterie.

Afkooksel van fruitzaden

Bij het schudden van granen met water krijgen ze slijm, dat wordt gebruikt als een externe omhulling, hoest, antitussief en omhullend (voor bronchitis), verzachtend (voor diarree), ontspannend middel (voor maagaandoeningen).

Kweepeer infusie

De infusie wordt ingenomen voor diabetes, lof van het maagslijmvlies, astma en hypertensie.

Kweepeerafkooksel voor hoest en keelpijn

Snijd het fruit in kleine stukjes en giet er een glas kokend water bij. Laat het een half uur trekken, daarna meerdere keren per dag een grote lepel. Dit extract biedt de mogelijkheid om hoestaanvallen binnen enkele uren te genezen. Het kan niet alleen worden gebruikt bij hoesten, maar ook bij angina pectoris, waarna oedeem en ontsteking van het strottenhoofd zullen verdwijnen, omdat kweepeer een uitstekend antibacterieel middel is..

In de cosmetologie

Er zijn veel recepten in de cosmetologie waar deze vitamine-rijke vrucht wordt gebruikt..

  1. Giet een eetlepel kweepeersap, een theelepel glycerine en alcohol in een glas water. Deze lotion wordt aanbevolen voor de verouderende huid..
  2. Rasp rijpe kweepeer, pers de nectar door kaasdoek. Een stuk watten gedrenkt in sap, ingewreven met een vette huid. Ook op deze manier kun je sproeten verwijderen.
  3. Maal kweepeer op een kleine rasp en meng met room en dooier (in gelijke verhoudingen). Breng het masker 15-20 minuten op het gezicht aan. Spoel met water. Het heeft een reinigend, verfrissend, licht witmakend en tonisch effect op een droge of normale huid.
  4. Meng grondig 2 eetlepels vruchtvlees met 2-3 eetlepels gesmolten runderhersenen, een dooier, een lepel honing en plantaardige olie. Blijf de massa mengen, druppel voor druppel na een eetlepel kamferalcohol. Het gekochte romige mengsel wordt 1 week in de vriezer bewaard. Het masker wordt 's avonds op een goed gereinigde huid aangebracht in plaats van op crème. Houd 20-30 minuten vast en spoel vervolgens af met heet water of veeg af met een wattenstaafje. Voor droge huid.
  1. Neem in een glas water 30 gram fruit en laat een half uur weken. Kook dan, breng aan de kook en zeef. Wrijf deze warme vloeistof in de hoofdhuid. Het wordt gebruikt voor meer vettig haar en roos. Als het haar droog is, spoel het dan af met warm water. Voer de procedure dagelijks uit gedurende 7-10 dagen. Bewaar de bouillon in de koelkast.
  2. Je kunt de korrels koken en water gebruiken om het haar van brunettes en bruinharige vrouwen te spoelen. Deze procedure geeft krullen een mooie toon.

Opslagfuncties

De beste plaats om fruit te bewaren om te bewaren is een koelkast, kelder of balkon (in het koude seizoen). Twee maanden lang zal hij genieten van zijn prachtige uitzicht. Maar als de temperatuur 0-5 graden is, is er een kans om er wel 4 maanden van te genieten.

Houd er bij het opslaan rekening mee dat het geen vochtigheid tolereert. Daarom is een van de voorwaarden het fruit goed af te vegen. Gebruik katoenen tassen, zand of zaagsel om overmatig vocht te voorkomen. Het is ook raadzaam dat ze elkaar niet raken.

Zoals je kunt zien, wordt deze plant overal gebruikt. En dit spreekt van zijn magische eigenschappen. Daarom is het de moeite waard om kweepeer in uw dieet te introduceren of een dag cosmetische ingrepen met deze vrucht door te brengen.

Gewone kweepeer

Quince wordt beschouwd als een van de controversiële culturen. Velen verzamelen jaarlijks
indrukwekkende oogsten van fruit, maak er blanco's van, maar sommige mensen houden niet echt van kweepeer-
voor zure smaak. En tevergeefs, omdat cultuur buitengewoon nuttig is en rijk is
minerale samenstelling.

Wat is kweepeer

Kweepeer is een plant van de roze familie, zoals de gebruikelijke appelboom. Ze hebben zelfs vergelijkbare vruchten. Er zijn meer dan vierhonderd soorten kweepeer, die verschillen in de structuur van de vrucht en de vorm van de bloemen. Maar ze zijn allemaal afgeleid van Japanse en gewone kweepeer..

Verse kweepeer is ongeschikt voor voedsel; desserts, marmelade, gekonfijt fruit of jam, jam, enz. Worden bereid uit de vruchten. De gouden appel, zoals de vrucht ook wordt genoemd, wordt wijd verspreid in de Kaukasus, Zuid-Europese landen, Centraal-Azië, enz..

Hoe ziet een gewone kweepeer eruit?

Meestal heeft de plant de vorm van een boom en laat hij bladeren vallen voor de winter. In hoogte kan het tot 1,5-8 m groeien. Met actieve groei vormt het een brede kroon, maar verdraagt ​​het snoeien gemakkelijk.

Folders zijn wijd elliptisch van vorm, enkele bloemen, roze-wit. De stilstaande plant bloeit in de periode van mei tot juni en de vrucht rijpt in de herfst (september-oktober). De vruchten hebben een bol- of peervormige, donkergele of citroenkleur en hebben een aangenaam aroma.

Chemische samenstelling en caloriegehalte

Geurige vruchten onderscheiden zich door harde en licht sappige pulp, zoetzure, adstringerende afdronk. In de pulp bevat:

  • protopectines;
  • tannineverbindingen;
  • Sahara;
  • organische zuren.

De schil van de gouden appel is rijk aan enanto- en pellargono-ethylesters, wat voor zo'n hardnekkig aroma zorgt. Vanwege de rijke chemische samenstelling van kweepeer, wordt gewone kweepeer vooral gewaardeerd in cosmetica en geneeskunde. De vruchten bevatten:

  • slijm;
  • emulsine-enzym;
  • glycosidische stof amygdaline;
  • tannines en zetmeel;
  • vette olie.

Het is rijk aan kweepeer- en vitamineverbindingen zoals:

  • retinol (A);
  • tocoferol (E);
  • nicotinamide (PP);
  • B-groep vitamines (B1-9);
  • ascorbinezuur (C).

Bovendien zijn ascorbines in fruit vijf keer meer dan in citrusvruchten.

Energiewaarde en caloriegehalte van fruit per 100 g:

  • koolhydraten - 15,3 g;
  • eiwitten - 0,4 g;
  • vetten - 0,1 g;
  • water - 83,8 g;
  • caloriegehalte - 57 kcal / 238 kJ.

Door het caloriegehalte is het fruit vergelijkbaar met kwark. Daarnaast is kweepeer rijk aan waardevolle mineralen zoals kalium en ijzer, natrium, calcium en fosfor, magnesium, etc..

Waar groeit

De cultuur is oud, groeit in Centraal-Azië en de Kaukasus gedurende meer dan 4000 jaar. In het wild wordt de plant nog steeds in deze gebieden aangetroffen. Het natuurlijke groeigebied is vrij uitgebreid van Centraal-Azië tot Zuid- en Centraal-Europese gebieden.

Gecultiveerd op de Australische en Amerikaanse continenten, in Oceanië of Europa. In ons land wordt fruit gebracht uit Transcaucasia, Moldavië en Centraal-Aziatische landen. Het is beter om kweepeer in de herfst te kopen, dan zijn de vruchten nog niet verwerkt voor een betere bewaring.

Voortplantingsfuncties

Kweepeer wordt vermeerderd door wortelscheuten, zaden en gelaagdheid, evenals vaccinaties.

Zaden

Als het niet mogelijk is om kweepeerzaailingen te kopen, dan kunt u proberen een fruitboom op een zaadmanier te laten groeien. Alleen u hoeft zaad van de hoogste kwaliteit te selecteren, de meest volwassen en grote zaden.

  1. Giet zand in een plastic zak en bevochtig het een beetje, voeg daar geselecteerde zaden toe in dezelfde verhouding tot het zand 1: 3. Voor lucht in de zak om gaten te doorboren.
  2. Zaden moeten worden gekoeld zodat ze gestratificeerd zijn. Je moet dit in februari doen.
  3. Na 2-3 maanden wordt het gelaagde materiaal in losse grond gezaaid met een pH van 6-7, niet meer. Het is beter om in de kas te zaaien.

In de herfst bereiken de gekiemde stekken een halve meter en in het voorjaar zijn ze klaar om te worden overgeplant naar een permanente groeiplaats. Tegelijkertijd moet de landingsdiepte vergelijkbaar zijn met die van tevoren.

Stekken

Een redelijk effectieve manier van vermeerdering is stekken. Stekken worden in de herfst voorbereid, waardoor de jonge scheuten van dit jaar worden afgesneden. Ze worden in nat zaagsel geplaatst en daar tot de lente opgeslagen. In maart worden ze in een kas geplant om wortel te schieten.

Wortelen moet worden gedaan in vruchtbare grond met zand. Voor een betere wortelvorming wordt aangeraden de stekken te behandelen met een stimulerend middel. Het is noodzakelijk om het plantmateriaal in de grond te verdiepen en constant een vochtige omgeving van het grondmengsel te behouden.

Tot volgend jaar groeien de stekken in een kas en pas in maart-april worden ze overgeplant naar een vaste plek.

Gelaagdheid

Voor vermeerdering door gelaagdheid worden laaggroeiende sterke en jonge scheuten geselecteerd. In de herfst of lente moet je de geselecteerde tak op de grond buigen, vastzetten met een draad of metalen beugel en deze vervolgens vullen met aarde.

Periodiek moet de plaats van poeder worden bevochtigd. Gewortelde stekken kunnen alleen voor volgend jaar in het voorjaar opnieuw worden gepost, dus er is meer kans dat de stekken wortel schieten en sterker worden voordat het koude weer begint.

Kweepeer planten

Het planten van geroote bomen moet 1-2 jaar oud zijn. De beste tijd om te landen is het begin van de lente, hoewel het in de zomer in de volle grond mag landen, maar niet in de hitte.

Siteselectie en bodemvereisten

De plant is niet bijzonder grillig voor de grondkeuze. Het wordt met succes gekweekt in de buurt van waterlichamen of in rivierdalen. Het wordt beschouwd als een warmteminnende cultuur, hoewel fokkers rassen hebben gefokt die gemakkelijk vorst van 30 graden kunnen verdragen..

  1. Kweepeer reageert op meststoffen met een goede groei, verdraagt ​​gemakkelijk een lichte verzilting van de grond.
  2. Het groeit beter op leem of rijke gronden dan op zanderige / leemachtige grond.
  3. Planten wordt aanbevolen in gebieden die zijn beschermd tegen de wind, en in de winter heeft het sneeuw nodig met schilden en sparren takken.

Als de kweepeer in de winter een beetje bedekt is met sneeuw, zal hij de vorst gemakkelijker overleven, maar als hij de takken lang brengt, kan de kroon afsterven.

Juiste pasvorm

Het zaaien van zaailingen is noodzakelijk in de putten met een diepte van 80 cm en een diameter van 50 cm Bereid het optimale grondmengsel voor met klei en humus. De boom moet zo worden geplaatst dat de wortelhals op hetzelfde niveau blijft als in de kas.

De grond is licht verdicht, bewaterd en van bovenaf gemulleerd met een droog grondmengsel. Tussen de bomen moet een afstand van 2-3 m worden gelaten, zodat de aanplant goed vastzit aan de wortels, worden ze enkele dagen niet aangeraakt. Na ongeveer drie dagen kunt u voorzichtig, maar overvloedig 2 keer per week water geven, totdat de boom sterker wordt en uiteindelijk wortel schiet.

Teelt en verzorging

De stamruimte van de plant moet in zwart paar worden gehouden. Het is de moeite waard om de grond in de herfst te cultiveren en de grond tot 15 cm diep te graven. De boom kan een lichte doorzuring rond de stam verdragen, maar zijn draagkracht en groei zullen verslechteren. Tijdens het groeiseizoen moet je de grond 5-7 keer op 8 cm diepte losmaken.

Kenmerken van water geven

Als kweepeer niet genoeg vocht heeft, zijn de vruchten merkbaar kleiner. Daarom is het belangrijk om het bodemvocht te behouden. Voor de bloei moeten de bomen goed worden afgeworpen en vervolgens in juni opnieuw worden bewaterd. Augustus en september. Als de herfst droog is, kun je in september twee keer water geven.

Overvloedige hydratatie zorgt voor een goede groei en sappig fruit. Bomen die nog geen vrucht dragen, stoppen in augustus met water geven, zodat de scheuten beter rijpen.

Topdressing

Elke plant heeft bemesting nodig. Quince gewone is geen uitzondering. In het voorjaar moet je humus maken in de ruimte rond de stam. Het wordt aanbevolen siderata in de stamcirkel te zaaien.

Tijdens de vruchtovarium is bladdressing met meststoffen met micro-elementen verplicht. Dit helpt om veel ziekten zoals spotten, enz. Te voorkomen..

Snoeien

Een belangrijk punt in de landbouwtechnologie van kweepeer is snoeien. Het wordt aanbevolen om een ​​kroon te vormen, zodat de groei van takken parallel aan de grond wordt uitgevoerd. Het is beter om een ​​stempel op een plant te drukken vanaf de onderkant van twee niveaus van skeletachtige takken.

In het voorjaar moet je zwakke twijgen en toppen van de boom verwijderen. De kroon is uitgedund, waardoor in de winter gedroogde en beschadigde scheuten worden verwijderd. Oude kweeperen hebben anti-verouderingssnoei nodig, vergelijkbaar met appelbomen.

Plantenziekten en plagen

Kweepeertekort wordt beschouwd als de zwakke weerstand tegen veel ziekten en plagen..

  1. De meest voorkomende ziekte wordt beschouwd als muliose van pitvruchten of vruchtrot. Voor profylaxe worden de bomen besproeid met fungicide oplossingen in de doses die op de verpakking worden aanbevolen. Aangetaste takken worden gesneden en verbrand..
  2. Als er schimmelsporen op de plant vallen, ontstaan ​​er bruine vlekken, die worden bestreden als fruitrot.
  3. De grootste schade aan de plant wordt veroorzaakt door een appelboomschorskever of fruitmot. Je kunt de plaag alleen handmatig aanpakken door insecten uit de boom te verzamelen.
  4. Bladmotlarven zijn schadelijk voor fruitbomen, maar ze zijn immuun voor de meeste insecticiden en daarom de natuurlijke vijanden van de mot - ruiters.

Het onderhuids spotten van de vrucht, die de smaak en het uiterlijk van de gouden appel aantast, is ook schadelijk. Om de ziekte te voorkomen, moet je de boom voeden met sporenelementen.

De beste soorten

Er zijn veel soorten fruitbomen. De oudste wordt beschouwd als de Portugese kweepeer. Veredelaars veredelen voortdurend nieuwe plantensoorten. In de lagere Wolga-regio worden rassen gekweekt die bestand zijn tegen vorst.

  • Zonnig;
  • Ilmennaya;
  • Perspectief;
  • Laat botervloot.
  • Anastasia
  • Thora
  • Beketovskaya 320 of Beketovskaya-verjaardag;
  • Almas en anderen.

Moldavische variëteiten die worden gekenmerkt door winterhardheid:

  • Moldavische verjaardag of amber;
  • Zuiderling;
  • Orhei, enz..

Tuinders merken op dat kweeperen van de volgende variëteiten als de meest vruchtbare worden beschouwd: Moldavskaya Zolotistaya, Success, Sweet, Steppe Champion.

Een gewas plukken

Kweepeervruchten rijpen later dan alle tuingewassen en het gewas wordt al laat in de herfst geoogst. Tuinders proberen de vruchten aan de boom te rijpen, maar vaak moeten ze vanwege de rijp worden verwijderd voordat ze rijpen. Maar dit is niet eng, want kweepeer rijpt goed tijdens opslag.

Voor langdurige opslag kunt u het beste laatrijpe variëteiten selecteren. De vruchten liggen ongeveer een maand in de kelder, alleen dan kunnen ze als voedsel worden gebruikt.

Hoe kweepeer te eten

Kweeperen worden in de regel niet rauw gegeten. De plakjes worden gekookt in honing, sap wordt uit de vrucht geperst. Gekookt fruit heeft een roze en zacht vruchtvlees dat doet denken aan peer naar smaak.

Bereid van kweepeer en jam..

  1. Fruit wordt geschild, zaden worden verwijderd, in plakjes gesneden.
  2. Blancheer een half uur in water, verwijder de plakjes en voeg suiker toe aan de bouillon op basis van 3 kopjes bouillon 0,8 kg zand.
  3. De siroop wordt gekookt, er worden geblancheerde kweepeerplakken aan toegevoegd en enkele uren laten trekken..
  4. Vervolgens wordt het mengsel opnieuw aan de kook gebracht, waarbij een beetje citroenzuur wordt toegevoegd om overmatige zoetigheid te elimineren.

Het wordt geurige en waanzinnig smakelijke jam, en vooral heel gezond. Om de genezende voordelen en het behoud van de vitaminesamenstelling te maximaliseren, hoeft u alleen maar aan de kook te brengen en langdurige blootstelling aan hoge temperaturen te vermijden.

Voordelen voor het lichaam

Vanwege de rijke samenstelling en unieke eigenschappen biedt kweepeer ongelooflijke voordelen voor het lichaam:

  1. Helpt bij het elimineren van overgewicht.
  2. Verlaagt slecht cholesterol.
  3. Het gaat om met maagdarmstoornissen.
  4. Het heeft een antiviruseffect.
  5. Minimaliseert de risico's van hart- en vaatziekten.
  6. Het heeft choleretische en diuretische, samentrekkende en desinfecterende effecten.
  7. Verlaagt het risico op kanker.
  8. Versterkend en kalmerend, evenals antihemorragisch en antiflogistisch middel.
  9. Kan worden gebruikt als anti-emetisch of anti-emetisch middel.

Kweepeerfruit kan voor veel ziekten worden gebruikt, niet alleen als traktatie, maar ook voor medicinale doeleinden..

Voor vrouwen

Voor het zwakkere geslacht is kweepeer nuttig tijdens de menopauze, maar ook bij het dragen van een kind. Het wordt aanbevolen om fruit in het menu op te nemen als het gewicht begint te stijgen. In cosmetica wordt het aanbevolen om een ​​gouden appel te gebruiken voor glanzend haar en een gezonde huid.

Zwanger

Dames die kweepeer gebruiken, zijn niet alleen nuttig, maar zelfs aanbevolen, en dit is waarom:

  • mineralen in de samenstelling normaliseren celdelingsprocessen en verbeteren de groei van de foetus;
  • ijzer voedt de baby met zuurstof, wat de ontwikkeling van IDA tijdens de zwangerschap voorkomt;
  • kalium verlicht wallen, kenmerkend voor de laatste trimesters;
  • weinig calorieën sluit overgewichtstoename uit;
  • Vitamine C biedt uitstekende bescherming tegen verkoudheid;
  • gekookte kweepeer wordt aanbevolen voor winderigheid, verbetert de spijsvertering.

Toekomstige moeders wordt aanbevolen kweepeer in gekookte of gebakken vorm te eten. Maar bij het voeden van de baby is deze vrucht gecontra-indiceerd, omdat het een opgeblazen gevoel en obstipatie bij de baby veroorzaakt.

Voor mannen

Kweepeerfruit biedt ook veel voordelen voor een sterke helft van de mensheid:

  • kompressen van vers geperst sap helpen de symptomen te verlichten en de aandoening te verlichten met aambeien;
  • ascorbinezuur versterkt de stressbestendigheid, activeert de afgifte van oxytocine, die het seksuele verlangen stimuleert en de potentie verbetert;
  • nicotinezuur vermindert het risico op trombose, bevordert de spieropbouw;
  • Vitamine A voorkomt prostatitis, normaliseert de cardiovasculaire functie en doorbloeding.

Het wordt niet aanbevolen om het te eten voor mensen met enterocolitis, anders is darmblokkade of krampen mogelijk.

Voor kinderen

Quince is ook handig voor kinderen. Maar het is beter om het na een jaar en in gebakken vorm in het dieet te introduceren. In babyvoeding kweepeerfruit:

  • herstel de activiteit van het spijsverteringskanaal;
  • mentale vermogens verbeteren;
  • de immuunafweer versterken en de risico's van het ontwikkelen van infectieuze pathologieën verminderen;
  • draagt ​​bij aan een betere ontwikkeling van botstructuren.

Aangezien kweepeerfruit niet kan worden toegeschreven aan traditioneel voor onze keuken, kan het kind bij het eerste gebruik een onverwachte reactie ontwikkelen en daarom voorzichtiger zijn.

Voor oude mensen

De vrucht wordt aanbevolen voor ouderen. Het versterkt, verhoogt de psycho-emotionele stemming, normaliseert het welzijn en helpt om lasten gemakkelijker over te brengen.

Ouderen hebben vaak problemen met de spijsvertering. Quince zal dergelijke mensen helpen bij het omgaan met constipatie en diarree, het herstellen van de peristaltiek of het verlichten van irritatie van het maagdarmkanaal van de slijmvliezen. Om dit te doen, eet gekookte kweepeer of slijmerige gelei uit de zaden.

Gebruik in cosmetica

Uit de zaden wordt olie geperst, die verder wordt gebruikt als een actief ingrediënt in shampoos. Olie versterkt de haarzakjes, verlicht de punt van de sectie.

Van een afkooksel van zaden maak ik maskers op mijn gezicht, waarbij ik cyanose en zwelling onder de ogen elimineer. En de zaadinfusie is nuttig voor het spoelen van haar, het versterkt het haar en de haarstructuur.

Voordelen voor diabetici

Kweepeervruchten dragen bij aan de normalisatie van suiker in de bloedbaan. Als je regelmatig fruit eet, zal de analyse een merkbare afname van glucose laten zien.

Normaliseert ook suiker en afkooksel van de bladeren van de plant. De grondstof wordt met kokend water gegoten, aangedrongen en driemaal per dag ingenomen.

Bij het afvallen

Kweepeerfruit wordt vaak opgenomen in verschillende dieetprogramma's omdat fruit helpt om af te vallen. Ze dragen bij tot de eliminatie van cholesterolafzettingen, giftige verbindingen, verbeteren de peristaltiek, wat in het complex de materiaaluitwisselingsprocessen gunstig beïnvloedt en helpt het gewicht te verminderen.

Kweepeerpulp maakt thee voor gewichtsverlies en voegt er korenbloemen en kruiden aan toe. Als u één snack vervangt door kweepeerinfusie, verlaten alle gifstoffen het lichaam, versnelt de stofwisseling en begint het gewicht te dalen..

Japonica

In onze tuinen vind je vaak Japanse kweepeer. De struik heeft heldere bloemen en de vruchten zijn klein, lijken qua vorm op appels van niet meer dan 3 cm. De struik wordt niet meer dan een meter hoog.

De vruchten van Japanse kweepeer voorkomen de ontwikkeling van prostaatadenoom, vergemakkelijken het welzijn met zenuwstelsel of cardiovasculaire pathologieën.

Volksrecepten met kweepeer

Kweepeer wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Er zijn veel recepten met verschillende delen van deze plant:

  1. Bij astma en ontsteking van het spijsverteringskanaal. Maak een afkooksel van de bladeren van de plant. Op een glas kokend water wordt 5 g bladeren een kwartier in het bad gehouden, afgedekt met een deksel. Koel, filter, breng het vloeistofvolume naar het origineel en neem 2 grote lepels tot 4 r / d.
  2. Infusie van diabetes. Verse bladeren worden fijngemaakt, 20 g grondstof wordt met kokend water (150 ml) gegoten, aangedrukt tot het afkoelt en vervolgens gefilterd. Drink in drie doses per dag.
  3. Slijmaftreksel van zaden. Giet 10 g zaden met een liter gekoeld kokend water, sta erop 10-12 uur De resulterende slijmstof wordt gebruikt als een ontstekingsremmend en omhullend, verzachtend en antiseptisch middel dat de darmslijmvliezen gunstig beïnvloedt. Speciaal aanbevolen voor obstipatie, ulceratieve laesies van het maagdarmkanaal, enz..
  4. Een afkooksel van gedroogd fruit. Gedroogde kweepeervruchten en water worden genomen in een verhouding van 1:10 (in gewicht). Het mengsel wordt een kwartier op laag vuur gekookt, vervolgens gefilterd en 1-3 eetlepels voor de maaltijd ingenomen.
  5. Kompressen van aambeien en anale kloven. Het vruchtvlees en het vruchtensap worden op het verband aangebracht en 's nachts op de anus aangebracht. De praktijk leert dat verbetering zeer snel verbetert en scheuren binnen enkele dagen genezen.
  6. Van hypertensie. Verse bladeren worden fijngemaakt en met wodka uitgegoten op een niveau van 1 cm boven de grondstof. Gedurende 8 dagen wordt de container op een donkere plaats verwijderd, 2-3 r worden dagelijks geschud. Filter de tinctuur en drink driemaal daags 20 druppels tussen de maaltijden door.
  7. Van baarmoederbloeding. Het wordt aanbevolen om driemaal daags thee te nemen met gedroogde of verse kweepeer. Eet bij zware menstruatie per dag 3-4 gedroogde zaden zonder te kauwen.
  8. Herstellend middel. De vruchten worden geschild, in dunne plakjes gesneden, met suiker bestrooid (1: 1) en op een donkere plaats verwijderd om de sappen te scheiden en de kristalsuiker volledig op te lossen (3-6 weken), af en toe mengen. De resulterende siroop wordt uitgelekt en in de koelkast bewaard. Je moet het bijten met warme thee gedurende 1-2 eetlepels. En gekonfijte stukjes zijn handig voor het maken van jam of tinctuur.
  9. Tinctuur is zo bereid. De overgebleven plakjes gekonfijt fruit worden met wijn of wodka gegoten zodat de vloeistof ze 5 cm bedekt, 3 weken in het donker laten weken en de container dagelijks schudden. Het resulterende product moet driemaal per dag worden ingenomen, 30 ml (in wodka) of een half glas (in wijn). Geweldige remedie tegen verkoudheid.

Kweepeer helpt bij het omgaan met veel aandoeningen, het belangrijkste is om contra-indicaties te overwegen en doseringen te observeren.

Kweepeerfruit in huiscosmetica

Kweepeervruchten worden niet alleen veel gebruikt in de traditionele geneeskunde, maar ook in cosmetica. Met hen kunt u met succes cosmetische ingrepen thuis uitvoeren. Hier zijn enkele recepten:

  1. Masker voor een ouder wordende huid. Meng in een kom een ​​lepel kweepeersap, plantaardige olie en vloeibare honing, 1 dooier. Het mengsel wordt 20 minuten op het gezicht aangebracht, waarna het onder stromende hitte met water wordt afgewassen.
  2. Bladinfusie voor een ontstoken huid. Twee verse kweepeerblaadjes worden met kokend water gegoten en sta erop dat het mengsel afkoelt tot lichaamstemperatuur. Filteren. Week wattenschijfjes met het mengsel en maak lotions of veeg de ontstoken delen van de huid op het gezicht en niet alleen.
  3. Sap van ouderdomsvlekken en sproeten, voor een vette huid. Pers sap uit fruit, bevochtig er een wattenschijfje mee en veeg het gezicht af.
  4. Infusie van brandwonden. In het geval van overmatig bruinen, wanneer zich een brandwond op de huid vormt, wordt aanbevolen om 2-5 zaden in 50 ml water te laten staan ​​en vervolgens de brandwonden 2 r / d met slijmvlies af te vegen.
  5. Afkooksel voor vet haar. 30 kweepeerzaden worden in een glas water gedaan, een uur lang aangehouden, vervolgens aan de kook gebracht en gefilterd. Warme bouillon moet in de huid op het hoofd worden gewreven. Speciaal aanbevolen voor roos of vettig haar. Wacht tot het mengsel droog is, spoel af met warm water. Dergelijke procedures worden dagelijks uitgevoerd, de behandeling is een week..

Op basis van kweepeer bereiden ze veel hulpmiddelen voor die helpen de huid van het gezicht op te frissen en te verjongen, haar te versterken, seborroe te genezen, ontstekingen van de huid te verwijderen en zelfs zonnebrand te behandelen. Quince heeft geen contra-indicaties in cosmetologie voor uitwendig gebruik.

Schade en contra-indicaties van kweepeer

Quince kan geen allergie veroorzaken, hoewel het bij sommigen nog steeds overgevoelige reacties veroorzaakt. Het wordt niet aanbevolen om geel fruit te eten voor mensen die lijden aan:

  • frequente of chronische vertragingen in de stoelgang;
  • Maagdarmstelselaandoeningen;
  • stemgevoeligheid, omdat de rand van de schil transpiratie en hoesten veroorzaakt.

Botten kunnen worden gebruikt in afkooksels, maar het is verboden ze te malen. De kern bevat amygdaline, dat giftige eigenschappen heeft. Er zijn nog meer contra-indicaties:

  • zogende moeders kunnen in geen enkele vorm fruit eten, omdat ze bij de baby gas, een opgeblazen gevoel en obstipatie veroorzaken;
  • met verminderde vasculaire permeabiliteit is het gebruik van een blad van een plant gecontra-indiceerd;
  • het is onmogelijk om de inname van fondsen op basis van kweepeerblad te combineren met medicijnen op basis van adrenocorticotroop hormoon (prednison, cortison, enz.);
  • het laken wordt niet aanbevolen voor hypertensieve patiënten, bij wie de druk 's avonds en' s morgens stijgt.

Als er geen contra-indicaties zijn, moet kweepeer voor goed en plezier worden gegeten. Van het fruit kun je verschillende gerechten, desserts, snoepjes koken. De vruchten zijn geurig en lekker, maar ze zijn ook erg gezond..

Verbazingwekkende kweepeer: nuttige eigenschappen en contra-indicaties.

Een verbazingwekkende en mysterieuze kweepeerfruit, een symbool van liefde en vruchtbaarheid. Het veroorzaakt nog steeds controverse onder historici-onderzoekers.

Gebaseerd op legendes over fruit, beweren ze dat de zondige vrucht die Eva proefde en de appel van onenigheid geen appel was, maar een kweepeer.

Het was deze vrucht die vervolgens leidde tot de val van Troje. Kweepeer wat voor soort fruit?

De oude plant met dezelfde naam is al 4000 jaar bekend bij de mens. Er wordt aangenomen dat deze plant in de Noord-Kaukasus groeide en later naar Azië, het oude Rome en Griekenland werd vervoerd..

Mythen en legenden geven aan dat de oude Grieken dol waren op de kweepeervrucht voor aroma, heldere, sappige smaak en gebruikten het in hun riten.

Kweepeer wat is deze vrucht?

Botanische beschrijving. Kweepeer behoort tot dezelfde Rosaceae-familie als appels met peren. Fruit groeit aan een bladverliezende boom of struik, die wel 5 meter hoog kan worden.

De stam van de boom is bedekt met donkere schors met een roodachtige en bruine tint. De bladeren zijn ovaal, soms tot een brede elliptische, met een stompe top en een hartvormige basis. In het voorjaar bloeit kweepeer in grote bloemen tot 5 cm met een witte of roze nimbus..

Quince wordt nu voornamelijk gedistribueerd in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie. Vooral groeit het goed in de Kaukasus, de Krim en in de Kaspische streken.

Kweepeerfruit - een valse appel, heeft een dichte consistentie, een huid bedekt met pluis. Cultivars verschillen van de wilde niet alleen in hoge productiviteit en vruchtgewicht van 600 gram tot 1 kg., Maar ook in smaak.

Niet zo zuur en niet zo sterk als wilde kweepeervariëteiten. In de pulp zitten talloze steenachtige cellen, zoals een peer. Gecultiveerde kweepeer verschilt niet van wild in zijn helende eigenschappen. Chinese kweeperen worden voornamelijk verkocht in Russische winkels..

Chemische samenstelling

De samenstelling van de vrucht staat bekend om zijn hoge voedingswaarde, de chemische samenstelling van kweepeer is anders, het hangt af van de plantensoort, omstandigheden en groeiplaats. Desalniettemin zijn de vruchten rijk aan 100 g fruit: koolhydraten - 9,8 g (sucrose, fructose, glucose), water is goed voor 86 g, tot 2 g vezels, tot 1 g organische zuren, 0,8 g proteïne en vet - 0,6 g Fruit is rijk aan protopectines, bevat een kleine hoeveelheid essentiële olie.

De vruchtvlees is rijk aan vitamine PP, B2, B1, C, A, vooral rijk aan macro- en micro-elementen: magnesium en ijzer, calcium en kalium, natrium en fosfor.

Pellargon en ethylether zijn aanwezig in de schil van de vrucht, waardoor ze een bijzondere geur hebben.

Zaden zijn rijk aan suikers, fructose, vette oliën, slijm, zetmeel, tannines, etherische oliën, vitamines, appel- en citroenzuur, glyceriden, emulsie, bevatten de giftige stof amygdaline, daarom worden zaden aanbevolen voor gebruik in voedsel.

Kweepeersap bevat naast water zuren, suikers, kauwgom.

De voedingswaarde

100 g vruchtvlees bevat tot 46 kcal. Kweepeerfruit en schil bevatten pectines, die een omhullende eigenschap hebben, wat belangrijk is voor vergiftiging, ze absorberen alle schadelijke stoffen die vervolgens uit het lichaam worden uitgescheiden.

Het waren pectines die kweepeer verheerlijkten als een bron van geleiproducten: marmelade, jam, jam.

Hoe kweepeer te kiezen en op te slaan

Let bij het kiezen van een vrucht op de integriteit van de vrucht. Kies een grotere kweepeer zodat de huid gelijkmatig wordt geverfd zonder de aanwezigheid van groene vlekken erop. Fruit is gevoelig voor schokken en er ontstaan ​​deuken op, die dienen als het begin van fruitschade.

Voor gebruik wordt kweepeer goed gewassen met een spons, waardoor haren van de huid worden verwijderd. Kweepeer is goed bewaard in de koelkast, tot 2 maanden, verpakt in polyethyleen.

Kweepeer: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Quince wordt gekenmerkt door dergelijke medicinale en heilzame eigenschappen:

  • antiseptisch,
  • maagzweer,
  • diureticum,
  • herstellend.

Als medicijn wordt het al sinds de oudheid gebruikt. Het is en wordt gebruikt bij de behandeling van ziekten van het darmkanaal en de bloedsomloop. Het heeft zachte fixerende en adstringerende eigenschappen, die worden gebruikt om de darmen, indigestie te verbeteren.

De pulp bevat vezels, die een gunstig effect hebben op de darmen, wat een nuttige eigenschap is voor mensen met extra kilo's - kweepeer genezende eigenschappen.

De uitdovende eigenschap van kweepeer maakt het lichaam immuun voor virale en luchtwegaandoeningen.

De pulp wordt gebruikt voor ernstige bloedingen. Het herstelt niet alleen de normale bloedstolling, maar neemt ook deel aan hematopoëse..

Vanwege het hoge gehalte aan licht verteerbaar ijzer in kweepeerfruit (100 g bevat 3000 microgram ijzer) is dit bijna een dubbele norm voor een volwassene, kweepeer wordt gebruikt voor de preventie en als behandeling voor bloedarmoede. Koper in de vruchten draagt ​​bij aan de verbetering van de bloedsamenstelling en de verhoging van het hemoglobinegehalte in het bloed..

Deze nuttige eigenschappen van kweepeer moeten door alle vrouwen worden onthouden, vooral tijdens de zwangerschap, wanneer ijzertekort in het lichaam vaak voorkomt, is het handig om kleine kinderen te voeden (u kunt aardappelpuree of kweeperenstroop maken).

Een andere geweldige eigenschap van deze paradijsvrucht is dat het kan worden gebruikt als anti-emeticum, het verlicht kweepeercompote goed.

Pectines en tannines geven kweepeervruchten ontstekingsremmende, hemostatische en antiseptische eigenschappen.

Door de inhoud van vitamines: A, complex B, C, E, PP - het is een leider onder planten die de mens kent. Zelfs kampioenen als aalbes en kool doen het aanzienlijk minder goed in de inhoud van element C.

Daarom helpt het gebruik van gerechten gemaakt van de vruchten van deze vrucht om vitaminetekort te voorkomen, wat vooral belangrijk is in de omstandigheden van een langdurige Russische winter. Onverwerkt fruit wordt lange tijd bewaard, tot begin april.

Kweepeerfruit werd in de oudheid gebruikt uit verveling en depressieve staten. Tegenwoordig adviseert de traditionele geneeskunde om kweepeerjam te behouden, wat een gunstig effect heeft op de psyche, om het zenuwstelsel te behouden..

Verbetert de stemming en het aroma dat uit de vrucht komt, zoals bevestigd door modern onderzoek. Het punt is dat de essentiële oliën in de kweepeerhuid krachtige antidepressieve eigenschappen hebben. En dankzij de aanwezigheid van antioxidanten kun je snel door de herstelperiode gaan na stress en ziekte..

Kweepeersap

Sap heeft dezelfde gunstige eigenschappen als het vlees van kweepeer. Sap met pulp wordt gebruikt als samentrekkend en diuretisch en hemostatisch. Het is een bron van vitamines en vitale sporenelementen, licht verteerbare suikers, organische zuren, tannines en etherische oliën.

In landen in Centraal-Azië wordt gecondenseerd kweepeersap gebruikt, dat wordt verkregen door verdamping. Als je het proces van verdamping en droging van sap met pulp voortzet, kun je marmelade en pastille krijgen.

Kweepeervruchtensap wordt gebruikt voor lotions met anale fissuren en rectale verzakking. Het gebruik van kweepeersap verbetert de conditie van het maagdarmkanaal met colitis en gastro-enteritis, met winderigheid, vermindert een opgeblazen gevoel en winderigheid, verlicht misselijkheid.

Het wordt aanbevolen voor gebruik bij aandoeningen van het hart, de luchtwegen, bloedarmoede en astma, bij zenuwaandoeningen en hoofdpijn en om de stemming te verbeteren.

Toepassing in de traditionele geneeskunde

  • Een afkooksel van zaden. 10 g geplette zaden moet worden gevuld met een glas kokend water, een kwartier in een waterbad koken, daarna afkoelen en goed uitrekken. Neem een ​​afkooksel moet driemaal daags 100 ml zijn vóór de maaltijd met gastro-intestinale aandoeningen en bij keelontsteking, het verschijnen van een droge hoest, bij huidaandoeningen en brandwonden.
  • Afkooksel van bladeren. 5 gram bladeren moet met 1 kopje heet water worden gegoten, gedurende 15 minuten in een waterbad worden gekookt, gekoeld, gefilterd, geperste grondstoffen en verdampt water worden toegevoegd. Het wordt aanbevolen om de samenstelling 3-4 maal daags 2 eetlepels voor de maaltijd in te nemen voor ontstekingsziekten van de darmen en de maag, tijdens astmatische aanvallen.
  • Infusie van bladeren. 1 eetl. een lepel bladeren wordt gegoten met een glas kokend water, 5-10 minuten gekookt, aangedrongen op een uur en vervolgens gebruikt tegen zweten van de voet.
  • Infusie van fruit: 1. Gevangen, in kleine stukjes gesneden angina, kweepeerfruit moet met een glas kokend water worden gegoten, 30 minuten laten staan. Je moet 3-4 keer per dag 1 eetlepel drinken.
  • Het tweede recept. 2 vruchten moeten worden gegoten met drie glazen water, gedurende 10 minuten op laag vuur gedurende een uur. Het wordt aanbevolen om driemaal daags 0,5 kopjes in te nemen voor de maaltijd met oedeem en diarree.
  • Interne leerachtige partities. 1 eetl. een lepel droge leerachtige kweepeerfruitwanden moeten worden gebrouwen met een glas kokend water, 3 uur aangedrongen in een thermoskan, gedurende de dag ingenomen, twee eetlepels. De tool normaliseert de spijsvertering en helpt bij de behandeling van dysbiose.
  • Infusie van bloemen. 1 eetl. een lepel gedroogde kweepeerbloemen wordt gegoten met een glas kokend water, tien uur aangedrongen, ingenomen met de toevoeging van honing, driemaal daags 0,5 kop.
  • Vruchtensiroop: in kleine stukjes gesneden kweepeer moet met water worden gegoten en gekookt tot het zacht is, pers het sap uit en blijf koken tot een dikke vloeistof is verkregen. Lekkere en gezonde siroop geïndiceerd voor bloedarmoede.

Afkooksels van bladeren of gemalen schors worden bereid in een verhouding van 1 theelepel per glas water, geconsumeerd na de maaltijd, met hart- en bloedvaten, bronchiale astma, om de eetlust te vergroten. Als u niet weet waar u bladeren of schors kunt krijgen, maakt het niet uit. Ze kunnen, net als elk ander medicijn, bij de apotheek worden gekocht.

Het gebruik van kweepeerzaden

Voor medicinale doeleinden worden niet alleen fruit gebruikt, maar ook afkooksels van bladeren, schors, kweepeerinfusies. Zaden worden verzameld tijdens fruitverwerking en gedroogd bij een temperatuur van maximaal 50 graden. Nadat ze infusies en afkooksels hebben voorbereid: kweepeerzaden.

Zaden hebben slijmoplossend en omhullend, evenals milde laxerende, antitussieve, ontstekingsremmende eigenschappen.

Zaden bevatten een mengsel van suikers in hun schil, dat wetenschappelijk slijm wordt genoemd. Slijm wordt gebruikt bij de behandeling van bloedend tandvlees, kleine wondjes. Alleen hele zaden zijn geschikt voor behandeling. De bouillon wordt gebruikt om hoest te behandelen, te gorgelen met angina pectoris, lotions voor de ogen te maken en deze te spoelen.

Iedereen kent de bijzonderheid van het drogen van de keel tijdens opwinding. Vooral wanneer het nodig is om voor een publiek te spreken... Traditionele geneeskunde adviseert om 2-3 kweepeerzaden in je mond te houden voor de voorstelling, gedurende ongeveer 30 minuten, zonder te bijten, wat dit symptoom van uitdroging perfect verwijdert.

Bijtende zaden zouden niet alleen moeten zijn omdat ze de giftige stof amygdaline bevatten, die bij inname wordt omgezet in cyanide (het sterkste en gevaarlijkste gif), wat de zaden een bitterzure smaak geeft. Natuurlijk gebeurt er niets vreselijks uit een of twee korrels, maar er moet aan worden herinnerd dat gif de bijzonderheid heeft zich op te hopen.

Zaadbehandelingen

De slijmhuid met witte zaden heeft geneeskrachtige eigenschappen. Hier zijn enkele recepten voor kweepeerzaad:

  • Recept nummer 1: 8 stukjes zaad die je nodig hebt om 200 ml kokend water te gieten en 3 minuten te koken. Drink een afkooksel moet driemaal daags 0,5 kop zijn.
  • Bij het gebruik van een afkooksel van zaden worden bloedspuwing en baarmoederbloeding geëlimineerd.
  • Recept nummer 2: 5-10 gram zaden moeten in 100 ml water worden gekookt tot er slijm ontstaat. Het wordt aanbevolen om 3-4 maal daags 1 eetlepel in te nemen.
  • Slijmafkooksels van zaden zijn nuttig voor de behandeling van oogontsteking, met tonsillitis, huidirritaties, brandwonden als laxeermiddel. Kweepeerzaden worden als thee gebrouwen en gedronken met een droge, slopende hoest. Er worden ook genezingsinfusies gebruikt die verschillende aandoeningen effectief genezen..
  • Recept nummer 3:10 g kweepeerzaden moeten 1 liter koud water worden gegoten, gedurende 10 uur worden geïnfuseerd, zeef en neem 3-4 keer per dag 1/2 tot 1 kopje met colitis.
  • Infusie van zaden: 1 eetlepel zaden moet bij kamertemperatuur met één glas water worden gegoten en een paar minuten krachtig worden geschud. Oraal innemen moet 3-4 maal daags 1 eetlepel voor de maaltijd zijn.

Welke soorten kweepeer zijn het populairst

Russische fokkers werken voortdurend aan het verbeteren van de smaak van kweepeerfruit en streven ernaar dat mensen de mogelijkheid hebben om te genieten van de smaak van rauw fruit dat van een takje is gescheurd. Er zijn al veel kweepeerrassen gekweekt, de meest populaire daarvan:

  • Khorezm appelvormig en Portugees,
  • vroeg en maakt olie boos,
  • Mamarkand grootvruchtig en Ahmed-Zhukum.

Naast de genoemde rassen hebben Zolotistaya, Anzherskaya, Aurora, die rauw gegeten kunnen worden, zich goed bewezen. De smaak van deze vruchten is verbeterd, de bomen dragen goed vrucht (tot 60 kg per boom), zijn bestand tegen ongedierte en ongunstige omgevingsomstandigheden.

Soorten Krasnoslobodskaya en Kaunchi -10 zijn sappig en zoet, met een aangenaam aroma, met lichtgele pulp van gemiddelde dichtheid.

Maar de Collective-kweepeer wordt ook gekenmerkt door een hoge productiviteit, vorstbestendigheid, maar bevat veel steenachtige cellen in de pulp. Kies de nodige soorten en geniet van de heilzame eigenschappen van kweepeer.

Contra-indicaties

Net als elk ander geneesmiddel heeft kweepeer contra-indicaties voor gebruik. Contra-indicaties zijn precies te wijten aan de eigenschappen van kweepeer: sterke adstringerende fixerende eigenschappen, daarom wordt het niet gegeten als:

  • maagzweer,
  • zwangerschap,
  • borstvoeding geeft,
  • constipatie,
  • coagulatie,
  • allergische reactie,
  • tijdens de menstruatie.

Als u twijfelt - of deze vrucht al dan niet kan worden gegeten, raadpleeg dan uw voedingsdeskundige. In sommige gevallen komt ook individuele intolerantie voor. Kweepeer wordt niet aanbevolen voor jonge kinderen, omdat het looistoffen bevat en het eten van fruit, zelfs na verwerking, darmobstructie kan veroorzaken, en dit is een zeer ernstige ziekte.

Kweepeerharen zijn schadelijk voor de stembanden, ze veroorzaken irritatie en hoest, dus ze moeten voor gebruik grondig worden afgewassen met een spons.

Het gebruik van kweepeer bij het koken

Interessant is dat de geurige vrucht alleen in verwerkte vorm wordt geconsumeerd. Dicht hard vlees en sterke adstringerende smaak met zuurheid, dragen niet bij aan de consumptie van dit gezonde fruit in grote hoeveelheden.

Daarom is het voor velen een echte ontdekking dat kweepeer wordt gegeten. Van kweepeer bereiden ze: jam, jam, marshmallows. Vanwege het hoge gehalte aan pectine in de pulp kan kweepeerfruit worden bereid uit kweepeer.

Het gebruik van kweepeer is niet beperkt tot zoet voedsel. Het past goed bij vleesgerechten. In de Kaukasus, in de landen van Azië en Europa, zijn er veel vleesgerechten die kweepeer toevoegen.

Het wordt gebakken, gestoomd, gekookt en gebakken met allerlei kruiden, groenten en vlees. Het geeft het gerecht een voortreffelijke smaak en aroma. Bij thermische en exotherme behandeling (bevriezing) verdwijnen de onvolkomenheden ervan. De adstringerende smaak en hardheid van de pulp wordt verminderd, maar heilzame stoffen en vitamines blijven behouden.

Kweepeer wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van jam en jam, maar veel mensen kunnen het bewaren in zoete siroop, rauwe wiggen toevoegen aan borsjt voor een exquise zuurheid, het toevoegen aan thee in plaats van citroen en zichzelf belonen met een heerlijk aroma.

In het oosten worden kweepeervruchten gevuld met gehakt. De pulp wordt gebruikt voor het vullen van taarten, gebakken kweepeer wordt geserveerd met wildvlees en kaas.

In de Kaukasus wordt het vruchtvlees gebruikt als bijgerecht voor gerechten; sappen en dressings voor tweede gangen en zelfs kweepeermosterd worden er van gemaakt.

Voor het eten worden de vruchten van het karakteristieke pistool op de huid gereinigd. Omdat de schil zelf veel nuttige stoffen bevat, blijft deze achter en wordt de pluis verwijderd met een natte spons.

De kern is niet uitgesneden, maar de zaden worden verwijderd en apart geconsumeerd, als medicijn of cosmetisch. Het eten van zaden wordt niet aanbevolen, omdat ze amygdaline bevatten, dat in de maag verandert in cyanide, dat wil zeggen het sterkste gif.

Cosmetisch gebruik

Quince wordt niet alleen voor medicinale doeleinden gebruikt, maar ook voor cosmetica. Als middel om jeugd en schoonheid te behouden, wordt kweepeer al duizenden jaren gebruikt.

  • De vruchten zijn geraspt en maken van de resulterende massa maskers voor het gezicht en lichaam, verminderen sproeten en ouderdomsvlekken.
  • Maskers van deze vrucht reinigen de vette huid, behandelen acne en verbeteren de teint.
  • De tannines in het vruchtvlees geven de huid elasticiteit en zachtheid.

Kweepeer maskers

De aanwezigheid van fruitzuren in kweepeerfruit maakt het gebruik van vruchtvlees mogelijk voor de bereiding van cosmetische maskers. Ze spelen de rol van een antiseptisch en droogmiddel en voeden tegelijkertijd de huid. De pulp wordt gebruikt als hoofdingrediënt, plantaardige oliën, zetmeel, eigeel, diverse gemalen granen worden toegevoegd, laten we zeggen vettig.

Masker voor acne. Een eencomponent kweepeerpulpmasker verlicht ontstekingen en roodheid bij acne. Rasp het fruit gewoon op een fijne rasp en breng het vruchtvlees op je gezicht aan. Houd 10-15 minuten vast, spoel af met water en smeer de huid in met je gebruikelijke crème.

Masker voor normale en gecombineerde huid. Een kleine hoeveelheid gehakte kweepeerpulp wordt gemengd met eigeel en havermout gekookt in kokend water, hiervoor: giet havermout (2 el) met heet water (50 ml) en laat het trekken. Breng het mengsel 10-15 minuten op het gezicht aan en spoel af.

Masker voor elke huid. Meng de kweepeerpulp met eventueel graanmeel (havermout, boekweit, rijst, havermout) en voeg een beetje maizena toe. Het masker moet maximaal 20 minuten op het gezicht worden gehouden en worden afgewassen. Na dit masker is een uurtje naar buiten gaan ongewenst.

Schrobben. De steencellen in de pulp van kweepeerfruit zijn een uitstekend exfoliërend middel, waardoor het uiterlijk van de huid verbetert, je kunt de pulp samen met de zaden vermalen. De pulp wordt met massagebewegingen op de huid aangebracht, na een paar minuten wordt het afgewassen en wordt een voedende crème aangebracht. Scrub eenmaal per week op de huid aangebracht..

Lotion met eigeel. Het sap van een kweepeerfruit wordt gemengd met gelijke hoeveelheden kamfer en medische alcohol (elk 100 ml). Klop de dooier los en doe deze langzaam in het mengsel van alcohol en kweepeer. De lotion moet in de koelkast worden bewaard, geeft de huid een fluweelzachte huid en verwijdert vette glans.

Tinctuur voor het gezicht. Kweepeer middelgrote gesneden in kleine stukjes en giet 200 ml wodka. Week het twee weken op een donkere plaats, zeef het en voeg een eetlepel glycerine toe. Tinctuur voedt de huid en reinigt deze.

Een infuus of afkooksel van zaden en bladeren wordt gebruikt om de natuurlijke kleur van haar te herstellen, grijs haar te verven, roos, vettigheid en haaruitval te behandelen. Dezelfde tannines geven het haar kracht en een gezonde glans. Vruchtensap is dankzij zijn vitamines en mineralen geschikt als voedzame haardressing.

Kweepeer is een geweldige vrucht. De heilzame eigenschappen worden niet alleen gebruikt om de interne gezondheid te behouden, maar ook voor de schoonheid van de huid. Alleen contra-indicaties moeten in gedachten worden gehouden..

Blijf gezond, beste lezers!

Blogartikelen gebruiken afbeeldingen van open bronnen op internet. Als u plotseling uw copyrightfoto ziet, stelt u de blogeditor op de hoogte via het feedbackformulier. De foto wordt verwijderd of er wordt een link naar uw bron geplaatst. Dank u voor uw begrip!