Waarom abrikozen nuttig zijn?

Waar zijn abrikozen nuttig voor? Deze vraag boeit verschillende mensen, vooral wanneer deze delicate fluwelen gele vruchten op tafel vallen. Laten we eens kijken naar de gunstige eigenschappen van abrikozen.

Inhoud:

Abrikozen voor hart en bloedvaten

Frequent gebruik van abrikozen is een uitstekende preventie van ziekten van het cardiovasculaire systeem, inclusief de meest ernstige. Abrikozen helpen ook de spier te versterken. Bovendien worden deze vruchten vaak door cardiologen voorgeschreven om verschillende ziekten van het cardiovasculaire systeem te behandelen..

Wat zijn nuttige abrikozen voor bloed

Het zijn abrikozen die het ijzergehalte in het bloed kunnen normaliseren en daardoor de hemoglobine kunnen verhogen. Vaak worden abrikozen voorgeschreven om bloedarmoede en andere aandoeningen van de bloedsomloop te behandelen. Dankzij hen verbetert de algemene toestand van het lichaam, verschijnen er krachten en stabiliseert de stemming.

Bovendien hebben abrikozen een reinigende functie. Ze verdrijven gifstoffen uit het lichaam. Het abrikozen normaliseren cholesterol.

Abrikozen tijdens de zwangerschap en voor herstel

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?fit=300%2C207&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?fit=702%2C485&ssl=1" src = "https: // i2. wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?resize=702%2C485&ssl=1 "alt =" Nuttige eigenschappen van abrikozen voor schoonheid "width =" 702 "height =" 485 "srcset =" https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?w=900&ssl=1 900w, https://i2.wp.com /fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-1.jpg?resize=300%2C207&ssl=1 300w "maten =" (max. breedte: 702px) 100vw, 702px "data-recalc-dims = '1' />

Een van de leukste evenementen van de zomer is het verschijnen van sappige abrikozen in de schappen)

Abrikozen moeten worden gegeten om het lichaam tijdens ongebruikelijke periodes te onderhouden, bijvoorbeeld tijdens de zwangerschap en tijdens herstel of herstel na een operatie. Dankzij deze vruchten beschermt het lichaam zichzelf beter en herstelt het sneller. Een kruimel wordt correct en tijdig gevormd..

Handige eigenschappen voor het zenuwstelsel

Abrikozen zijn een van de beste kalmerende middelen. Ze verlichten snel spanning en milde angst, helpen kracht en vitaliteit te behouden in moeilijke periodes (sessies, lang werken). Bovendien helpen abrikozen slapeloosheid het hoofd te bieden en de slaapkwaliteit te verbeteren..

Abrikozen voor tumorpreventie

Veelvuldig gebruik van abrikozen is een uitstekende preventie van kanker. Het is ook mogelijk dat oncologen patiënten kunnen adviseren om abrikozen op te nemen in het behandelmenu..

Wat zijn nuttige abrikozen voor immuniteit

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?fit=300%2C119&ssl=1 "data- large-file = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?fit=702%2C278&ssl=1" src = "https: //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?resize=702%2C278&ssl=1 "alt =" Waarom abrikozen nuttig zijn voor vrouwen "width =" 702 "height =" 278 "srcset =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg?w=812&ssl=1 812w, https : //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-2.jpg? resize = 300% 2C119 & ssl = 1.300w "maten =" (max. breedte: 702px) 100vw, 702px "data-recalc-dims =" 1 "/>

In de zomer worden abrikozen een dagelijks dieet en dit is een enorm voordeel.!

Abrikozen verbeteren opmerkelijk de beschermende functies van het lichaam. Daarom is het in het oogstseizoen van deze vruchten de moeite waard om voor immuniteit te zorgen, minstens een paar maanden van tevoren. De zomer wordt ons tenslotte gegeven om voor de lange winter een marge van veiligheid en lichaamsweerstand tegen ziekten op te bouwen. Kortom: geniet terwijl u de kans heeft!

Dankzij de rijke selectie aan vitamines in deze vruchten functioneert het lichaam bovendien beter..

Voordelen voor hersenactiviteit

Je zult verrast zijn, maar deze sappige vruchten zijn erg nuttig voor de hersenen, vaak zelfs onvervangbaar. Ze verhogen de activiteit, versnellen denkprocessen, verbeteren het geheugen. Het is niet verwonderlijk dat abrikozen vaak voorkomen in de voeding van psychiatrische hulpverleners..

Nuttige eigenschappen van abrikozen voor de spijsvertering

Geel fruit normaliseert de stofwisseling en helpt voedsel beter te absorberen. Daarom wordt bij regelmatig gebruik het verteringsproces aanzienlijk verbeterd..

Waarom abrikozen nuttig zijn voor vrouwen

Waarom voor vrouwen? Omdat we in deze paragraaf zullen focussen op het behoud van jeugd en schoonheid. Als een man ook denkt aan het behouden van aantrekkelijkheid, welkom!

Laten we het dus over de huid hebben. Bijna alle vruchten zijn goed voor haar. En abrikozen zijn geen uitzondering! Bij regelmatig gebruik voeden en beschermen ze de huid van binnenuit. Je kunt ook uitstekende maskers maken van abrikoos, die het uiterlijk van de huid verbeteren. Geraspte abrikozenpitten zijn een uitstekende scrub voor een diepe reiniging van het deksel..

Handige eigenschappen om het gezichtsvermogen te behouden

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?fit=300%2C138&ssl=1 "data- large-file = "https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?fit=702%2C322&ssl=1" src = "https: //i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?resize=702%2C322&ssl=1 "alt =" Abrikozen, contra-indicaties en schade aan abrikozen "width = "702" height = "322" srcset = "https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?w=812&ssl=1 812w, https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-31.jpg?resize=300%2C138&ssl=1 300w "maten =" (max. breedte: 702px ) 100vw, 702px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Ondanks de nuttige eigenschappen hebben abrikozen veel contra-indicaties!

Ondanks het feit dat bosbessen worden beschouwd als de leider in het verzamelen van micro-elementen voor het behoud van het gezichtsvermogen, verbetert regelmatige consumptie van abrikozen ook de werking van de oogspieren en ondersteunt daarom een ​​normale gezichtsscherpte. Deze vruchten zijn vooral handig voor kinderen geboren met een visuele beperking..

Dus, als bosbessen exotisch zijn op uw breedtegraad, let dan op abrikozen. In ons tijdperk van laptops en VKontakte is het probleem van het behouden van de gezichtsscherpte een acuut probleem voor een groot percentage van de mensen. Zorg als voorzorgsmaatregel voor de ogen!

Contra-indicaties voor het gebruik van abrikozen

Abrikozen behoren niet tot de categorie van exotisch fruit en kunnen in het "hete seizoen" overal in het land worden gekocht. Zowel volwassenen als kinderen zijn er dol op. Maar tegelijkertijd behoort het fruit tot de categorie 'zwaar' voedsel voor mensen met een bepaalde lijst diagnoses. Negeer het niet en onthoud!

Abrikozen mogen niet worden gegeten:

  • mensen met diabetes;
  • met chronische ziekten van het spijsverteringsstelsel;
  • met urolithiasis;
  • met nierfalen;
  • onder verminderde druk.

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?fit=235%2C300&ssl=1 "data- large-file = "https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?fit=702%2C895&ssl=1" src = "https: //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?resize=702%2C895&ssl=1 "alt =" Abrikozenjam en jam "width =" 702 "height =" 895 "srcset =" https://i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?w=1200&ssl=1 1200w, https: //i0.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2015/07/apricots-new-4.jpg?resize=235%2C300&ssl=1 235w, https://i0.wp.com/fountravel.ru / wp-content / uploads / 2015/07 / apricots-new-4.jpg? resize = 803% 2C1024 & ssl = 1 803w "maten =" (max. breedte: 702px) 100vw, 702px "data-recalc-dims = '1' />

Iedereen houdt van abrikozenjam en jam.!

We ontdekten hoe abrikozen nuttig zijn, en als samenvatting kunnen we zeggen dat deze vruchten echt in de voeding van de meeste mensen aanwezig zouden moeten zijn. De vele gunstige eigenschappen van abrikozen verdienen uw aandacht. Wees gezond en mooi!

Abrikozen voor gezondheid Abrikozenbehandeling

De gunstige eigenschappen van abrikoos zijn al lang opgemerkt en hebben diverse toepassingen gevonden bij onze voorouders. Abrikozenvruchten vielen op de planken van de middeleeuwse markten van de Fransen, de Britten, die er destijds niets van af wisten. Blij met de smaak van abrikoos, was koning Karl de eerste die voorraden aan zijn tafel bestelde en de vrije handel in ongewoon fruit verbood.

Al snel werden abrikozen in veel landen bekend. Nieuwsgierige artsen voegden heel snel abrikoos toe aan de lijst met nuttige producten. De Russen waardeerden ook de eigenschappen van abrikozenfruit. De eerste informatie hierover dateert van rond 1650. Op dat moment werden er bomen geïntroduceerd, waaronder een boom met abrikozenvruchten. Toen onder Ivan de Derde een medicinale plant begon te worden, die leed aan veelvuldige hoofdpijn, werd Ivan Vasilievich behandeld met abrikozen.

De eerste gegevens waarin de vruchten van de abrikoos werden genoemd, zijn gemaakt door natuurwetenschapper Zuev. Geleidelijk nam de cultuur een sterke plaats in op de tafels van de Russen als voedsel, medicinale plant.

Rusland nam in 1915 de eerste plaats in de abrikozenteelt in. Nu is dit een gemeenschappelijke cultuur, groeit in gespecialiseerde staatsboerderijen. Af en toe ontmoet je een wilde, lage boom met grijsbruine bomen, gebarsten schors, ronde bladeren, geurige ronde geeloranje vruchten met een steen.

Abrikoos bevat

  • zetmeel, tannines
  • zuren - wijnsteenzuur, appelzuur, citroenzuur
  • zouten, minerale stoffen die belangrijk zijn voor botten, zenuwstelsel en stofwisselingsprocessen
  • jodium - noodzakelijk voor de schildklier, beïnvloedt cholesterol
  • ijzer - nodig voor hematopoëse 1/2 kopje gedroogde abrikozen - de dagelijkse norm voor het menselijk lichaam
  • calcium - versterkt botten, is nodig om de bloedstolling te verhogen
  • kalium - belangrijk voor het hart, helpt overtollig vocht in de nieren te verwijderen. Slechts een half glas abrikozensap is 10% van de dagelijkse behoefte van een persoon
  • magnesium, fluor - normaliseer de zuurgraad, is nodig voor de spijsvertering, bevordert een betere opname van sommige voedingsstoffen
  • antioxidanten in de samenstelling voorkomen veroudering, beschermen tegen vrije radicalen, voorkomen het ontstaan ​​van kanker
  • een enorm gehalte aan bètacaroteen, vitamine A, E, koolhydraten zit in de samenstelling van abrikozen

Abrikozen genezende eigenschappen

Om de voordelen van abrikoos te beoordelen, volstaat het om dagelijks een handvol gedroogde abrikozen of drie abrikozenvruchten te gebruiken. Het gunstige effect zal zeer snel merkbaar zijn. U zult merken hoeveel gezondheid is verbeterd, uw huid is gladder geworden en uw haar is glanzend.

Het vruchtvlees van abrikozenfruit is onmisbaar bij de behandeling van diuretica om kalium aan te vullen. Abrikozen voor kanker zijn redelijk betaalbaar. Het is voldoende om regelmatig een kleine hoeveelheid fruit te consumeren.

Abrikoos is een product dat het immuunsysteem versterkt, rijk is aan vitamine A, C, caroteen, daarom is het nuttig voor het gezichtsvermogen.

Een grote hoeveelheid pectine in de samenstelling voorkomt het optreden van obstipatie. Abrikozen zijn vooral handig voor mensen met het prikkelbare darm syndroom. Ze hebben een positief effect op de darmen, hebben een therapeutisch effect op de dikke darm. Als constipatie optreedt, zal darmfermentatie, abrikozenfruit of compote als een mild laxeermiddel werken en de zuurgraad normaliseren.

Na een maand abrikozen, compote of fruit te hebben gegeten, werkt het spijsverteringssysteem zonder onderbreking. Dagelijks gebruik van 100 g abrikozen draagt ​​bij aan regelmatige ontlasting, gebrek aan gas, boeren en een goede gezondheid. Zelfs Avicenna adviseerde abrikozen te eten voor spijsverteringsproblemen, seniele zwakte en sap tijdens lange reizen als versterkend middel

Abrikozen voor botten - het gebruik van fruit heeft een positieve invloed op de botten. Ze hebben een gunstig effect op de groei en ontwikkeling van botten. Onmisbaar voor ouderen omdat ze botveranderingen met de leeftijd voorkomen, pijn verlichten met artritis, jicht.

Abrikozensap kalmeert goed, verlicht ontstekingen en verlaagt de temperatuur. Een mengsel van abrikozensap en water met een lepel honing twee keer per dag verlicht hoest, koorts, helpt het lichaam om te gaan met verkoudheid.

Abrikoos voor het hart - mensen die fruit eten met een hoog kaliumgehalte, omdat abrikozenvruchten minder vatbaar zijn voor hartaandoeningen. Een grote hoeveelheid vezels verwijdert cholesterol uit de bloedvaten, waardoor het hart minder wordt belast.

De vrucht reguleert de vochtbalans door de bloeddruk te regelen. Positief effect op hersencellen. Mensen die abrikozen eten, worden minder moe, ze hebben een beter geheugen.

Een bron van hemoglobinefruit verbetert de bloedcirculatie en voorkomt het optreden van bloedarmoede. Slechts 100 g werkt op hematopoëse als 40 mg ijzer of 250 g van de meest verse lever. Het is nuttig om sap te drinken, het heeft ook een gunstig effect op de bloedvorming, zelfs bij moeilijk te behandelen bloedziekten zoals leukemie, omdat het de aanmaak van bloedcellen verhoogt en het immuunsysteem activeert.

Vermindert gewicht - laag caloriegehalte in het fruit, vezelgehalte, dat water absorbeert en een gevoel van volle maag en volheid creëert.

Voor ademhalingsorganen - in dit geval helpt abrikozenolie goed. Het is erg handig voor de behandeling en preventie van verschillende luchtwegaandoeningen..

De voordelen van abrikozen tijdens de zwangerschap zijn simpelweg een enorme hoeveelheid van de hierboven genoemde voedingsstoffen. Daarom is het duidelijk dat abrikoos voor zwangere vrouwen nodig is. Het draagt ​​bij aan de groei, ontwikkeling van het kind. Abrikozen zijn goed voor kinderen.

Verminder het aantal aanvallen bij epileptica. Afkooksel van bladeren is nuttig voor mensen die in gevaarlijke industrieën werken omdat het de weerstand tegen gifstoffen verhoogt. Gebruik op een lege maag tot 400 ml afkooksel voor chronische intoxicatie. Bevordert de snelle verwijdering van gifstoffen van mijnwerkers, mensen die met kleurstoffen werken, in andere schadelijke industrieën.

Abrikoos Fruitbehandeling

Atherosclerose: gedroogde abrikozenvruchten - maal 120 g tot pulp, meng 20 g honing grondig. Het mengsel wordt perfect bewaard in de koelkast, zodat je meer kunt koken. Consumeer driemaal 20 g in drie maanden.

Lichaam reinigen: gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen - elk 200 g, 100 g walnoten en 40 g honing. Een grondig gemengde massa wordt tweemaal per dag geconsumeerd bij 40 g.

Afkooksel voor darmaandoeningen: vers fruit van abrikozen - 200 g, liter water. Laat koken en laat 40 minuten staan ​​op een niet al te hoog vuur. Drie keer per dag 150 ml zal helpen om van de aandoening af te komen.

Kneuzingen: gedroogde abrikozenvruchten - 1/2 kg, kruidnagel, kaneel - elk 5 g en een liter wodka. Weersta de maand goed af te sluiten. Gebruik om gekneusde gebieden te smeren.

Obstipatie, hypertensie: gedroogde abrikozen - 250 g, een liter kokend water. Sluit de compositie goed af, wikkel het in, laat het een nacht staan. Drink driemaal per dag een glas voor een genezende infusie.

Gedroogde abrikozen voor het hart: droog fruit - 50 g, kokend water - een glas. Sluit goed, sta erop 4 uur. Drink tweemaal daags een half glas.

Verminderde zuurgraad: 50 ml sap tweemaal voor de maaltijd zorgt voor vitamines, helpt bij een lage zuurgraad.

De voordelen en nadelen van abrikoos

Abrikoos is niet alleen de naam van de boom zelf, die tot de pruimen behoort, maar ook van de vruchten die hij geeft. Waar komt de abrikoos met 100% nauwkeurigheid vandaan? Zowel Tien Shan als Armenië beweren hun thuisland te worden genoemd. Op dit moment groeit de boom met succes in landen waar hiervoor geschikte klimatologische omstandigheden zijn. Abrikoos geeft de voorkeur aan een gematigd warm klimaat.

De levensduur van een boom is lang en kan 100 jaar bedragen. Het heeft zijn wortels diep, hoewel het geen grote afmetingen bereikt. Abrikozen zijn niet bang voor vorst, ze kunnen temperaturen tot -30 ° C verdragen.

Eetbaar is de abrikozenvrucht met dezelfde naam, die een gele of oranje vruchtvlees rond het zaad heeft. Abrikozenvat kan roze zijn. Abrikoos kan zowel vers als na het drogen worden gegeten. Een persoon gebruikt een foetaal bot als voedsel, dat eerst moet worden voorbereid. Er wordt melk en boter uit gehaald..

De samenstelling en het caloriegehalte van abrikoos

De oranje kleur van de abrikoos is te danken aan het gehalte aan bètacaroteen erin. Er wordt aangenomen dat de kampioen in de inhoud van deze nuttige provitamine wortelen is, maar in de vruchten van abrikozenbomen is het niet minder.

Daarnaast bevatten abrikozen de volgende componenten:

Suiker en pectine uit de totale samenstelling van de foetus nemen meer dan 10% in beslag;

Zuren: appelzuur, citroenzuur, wijnsteen;

Fosfor, ijzer, calcium, magnesium;

Kalium (in abrikozenvruchten is het 3 keer meer dan in gedroogde appels en 2 keer meer dan in rozijnen);

Jodium (Armeense abrikozenvariëteiten);

Vitaminen van groep B (B1, B2, B9), ascorbinezuur en vitamine PP.

Het caloriegehalte van abrikozen is laag, slechts 44 kcal per 100 g. Niettemin moet fruit voorzichtig worden gebruikt bij mensen met diabetes, omdat er veel suikers in zitten. Maar Armeense abrikozenvariëteiten kunnen vanwege het hoge jodiumgehalte worden gebruikt als profylactisch middel voor schildklieraandoeningen. Door het hoge vezelgehalte (0,8 g per 100 g vruchtvlees) kan abrikoos een positief effect hebben op de darmwerking.

De voordelen van abrikozenfruit

De voordelen van abrikoos zijn behoorlijk divers, onder de nuttige eigenschappen kunnen worden onderscheiden:

Stimulatie van het maagdarmkanaal;

Stimulatie van de functie van hematopoëse, die nodig is voor mensen die lijden aan bloedarmoede;

Verhoogd uithoudingsvermogen en stressbestendigheid van het lichaam;

Mucolytisch effect, vooral merkbaar bij aandoeningen van de luchtwegen, vergezeld van droge hoest;

Hulp bij ziekten van het cardiovasculaire systeem;

Normalisatie van lichaamstemperatuur;

Normalisatie van de werking van de lever, maag, galblaas, nieren;

Normalisatie van de zure omgeving van de maag;

Help het lichaam om gifstoffen te verwijderen;

Het bieden van een antioxiderende werking (voor dit doel is het voldoende om niet meer dan 7 verse of 10 gedroogde vruchten te eten);

Het geheugen en de werking van de hersenen als geheel verbeteren.

De gunstige eigenschappen van abrikoos zijn al sinds de oudheid bekend. Oude Chinese en Arabische genezers, waaronder de beroemde genezer Ibn Sina, beweerden dat de vruchten vooral nuttig zijn voor vrouwen. Ze helpen extra kilo's kwijt te raken, versterken haar en nagels, geven schoonheid en uitstraling aan de huid. Bovendien maakten de oude genezers afkooksels en slijpsel van abrikozen, die werden gebruikt om stinkend zweet en buikpijn te verwijderen en ook om luchtwegaandoeningen te behandelen.

Fruit heeft een aangename smaak en aroma, draagt ​​bij aan de snel komende verzadiging. Maar dit betekent niet dat alleen zoete abrikozen zo'n indrukwekkende lijst met nuttige eigenschappen hebben. Zelfs wilde vruchten met zuurheid en bitterheid bezitten ze..

Het lichaam helpen bij het verwijderen van gifstoffen en gifstoffen kan een afkooksel bieden op basis van abrikozenbladeren (zowel gecultiveerde als wilde bomen). Het wordt geconsumeerd op een lege maag, voor de eerste maaltijd in een volume van 200 ml. Zo'n drankje zal nuttig zijn voor mensen die in gevaarlijke industrieën werken: in drukkerijen, in textielfabrieken, waar je ook te maken hebt met giftige chemische componenten.

De voordelen van abrikozenschors

De voordelen van abrikozenschors zijn niet zo divers als de positieve effecten van het eten van de vruchten van deze boom, maar hun betekenis is niet minder. Wetenschappers hebben vastgesteld dat het stoffen bevat die een gunstig effect hebben op de werking van het hart en het centrale zenuwstelsel. Hun effect kan worden vergeleken met het effect van het gebruik van Piracetam. Dit feit geeft aanleiding tot aanbevelingen voor het nemen van een afkooksel van de cortex tijdens een beroerte, evenals voor andere aandoeningen van de bloedsomloop in de hersenen van een chronisch beloop.

Bovendien is een afkooksel van de schors nuttig voor vrouwen die een moeilijk bevallingsproces hebben doorgemaakt, omdat u hierdoor snel verloren kracht kunt herstellen.

De hars die te vinden is op abrikozenhoutschors heeft de eigenschappen van Arabische gom (acaciahars, bekend als voedingssupplement E 414). Ze breit en omhult goed en heeft ook een helende werking.

De voordelen van abrikozensap

Het lichaam verwerkt het sap en neemt het sap sneller op dan het vruchtvlees van de foetus, daarom wordt het sinds de oudheid gebruikt voor de verpleging van ernstige patiënten. Het is nuttig in de kindertijd, het moet door zwangere vrouwen worden gebruikt als bron van calcium en ijzer..

Genoeg 0,15 liter sap om in de dagelijkse behoefte aan bètacaroteen te voorzien. Als u acht keer per dag 0,1 l abrikozensap drinkt, kunt u overtollig vocht in het lichaam kwijtraken, waardoor de zwelling vermindert. Een afkooksel van gedroogd fruit heeft een vergelijkbaar effect..

Gezondheidsrecepten

Je kunt vers geperst sap drinken met dysbiose met winderigheid, met ontsteking van het slijmvlies van de dikke darm.

Een afkooksel van abrikozen kan maagontsteking verminderen, de toestand verbeteren met verschillende ziekten van het spijsverteringsstelsel.

Abrikozeninfusie helpt zwelling te verminderen. Neem hiervoor 100 g gedroogd fruit en giet ze met een liter kokend water. De container is bedekt met een dikke deken en 12 uur bewaard. Zeef vervolgens de infusie en drink 7 keer per dag tussen de maaltijden 1/3 kopje.

Meel van korrels die in de botten zitten, helpt bij aandoeningen van de luchtwegen - met laryngitis, tracheitis en bronchitis, vergezeld van hoest. Eerst moet bloem worden verdund met water of met melk. U moet driemaal daags zo'n middel innemen.

Als u een afkooksel van abrikozen mengt met een afkooksel van dioscorea, dan kan een dergelijk hulpmiddel worden gebruikt om atherosclerose te behandelen. Handig zijn ook combinaties van afkooksels "abrikoos en maagdenpalm" en "abrikoos astragalus".

Gedroogde abrikozen helpen bij het wegwerken van oedeem, verbeteren de bloedcirculatie. Om een ​​positief effect te hebben, volstaat het om 100 g gedroogd fruit per dag te eten. Al na 14 dagen is het mogelijk om positieve resultaten te ervaren. Om ze op te lossen, moet de cursus worden verlengd tot 12 weken.

Met oedeem van de onderste ledematen helpen vastendagen op abrikozen goed. Om dit te doen, moet u een dag per week toewijzen waarin u 0,5 l sap moet drinken en 300 g voorgeweekte gedroogde abrikozen moet eten. Dit volume moet in vier delen worden verdeeld, eet op deze dag niets meer. Cursusduur - 3 weken.

Om het ongemak van brandwonden na langdurige blootstelling aan de zon te verminderen, kunt u pap van abrikozen op de getroffen gebieden aanbrengen. Voor de bereiding mogen alleen gerijpte vruchten worden geselecteerd..

Met sap op basis van vers fruit kun je de zuurgraad van de maag aanpassen. Geschikt voor mensen met een lage zuurgraad van de maagomgeving.

Een glas vers sap in een volume van 0,2 liter eenmaal per dag verzadigt het lichaam met vitamines. Het is handig om het te drinken met een gediagnosticeerde tekortkoming.

Om van de hoest af te komen, moet je 20 korrels abrikozenpitten nemen en ze met 250 ml kokend water gieten. Laat de infusie 90 minuten in een thermoskan weken, zeef en driemaal daags een eetlepel.

Het is mogelijk om sap te gebruiken om de symptomen van dysbiose te elimineren, omdat het antimicrobiële eigenschappen heeft.

Om de darmmotiliteit te verbeteren en het lichaam snel van gifstoffen te ontdoen, kunnen pruimen met gedroogde abrikozen gezamenlijk worden opgenomen.

Het elimineren van schendingen van het spijsverteringsproces, het wegwerken van oppervlakkige gastritis is mogelijk met behulp van gedroogde abrikozen. Om dit te doen, moet je het in een hoeveelheid van 8 stuks nemen, het wassen en in een glas met schoon, warm water leggen. Na 12 uur moeten gedroogde abrikozen worden gegeten en water drinken (0,1 l). Giet het resterende water niet weg, maar drink het de volgende dag 's ochtends. Dit moet 2 weken worden gedaan..

Poeder van abrikozenpitten zorgt ervoor dat je van obstipatie af kunt komen. Meer dan 10 g poeder mag niet per dag worden geconsumeerd, omdat het lichaam vergiftiging kan veroorzaken vanwege het gif dat in de samenstelling is opgenomen..

Je moet gedroogde abrikozenbladeren in huis hebben, omdat ze helpen bij het omgaan met diarree. Om dit te doen, wordt 10 g gedroogde grondstoffen tot poeder vermalen, verdund met water en eenmaal geconsumeerd..

Ook kunnen abrikozenbladeren het lichaam van wormen verwijderen, maar hiervoor moet je een afkooksel nemen op basis van hen.

Abrikozenbloemen kunnen zelfs nuttig zijn als een persoon de neiging heeft tot inwendige bloeding. Hiervoor wordt een afkooksel gemaakt van de bloemen en in onbeperkte hoeveelheden gedronken, waarbij alle andere dranken worden vervangen door het afkooksel..

Als je op een gekneusde plek een kompres maakt van een vers blad abrikoos, dan gaat het hematoom sneller over. Voorlopig vel moet worden gekreukt.

Bladeren kunnen vers worden gekauwd. Dit verwijdert niet alleen tandplak, maar biedt ook de mogelijkheid om de symptomen van stomatitis te verminderen.

Op abrikozen gebaseerde infusie kan neusbloedingen helpen stoppen. Om dit te doen, wordt een katoenen tourniquet in de infusie bevochtigd en in de neusgang ingebracht. Als er een wond op de huid is die het bloeden niet stopt, moet er een verband in hetzelfde infuus worden aangebracht.

Om het werk van het hart en de bloedvaten met atherosclerose te helpen, kan pap van gedroogde abrikozen worden afgebeten. Om dit te doen, moet je 100 gedroogde abrikozen nemen en door een vleesmolen gaan of in een blender hakken. Eet de resulterende massa driemaal daags gedurende een maand. Volume voor een enkele dosis - een eetlepel. Aan het einde van de kuur met onderhoudstherapie moet u 14 dagen pauze nemen en dan kunt u dit opnieuw herhalen. Het aantal herhalingen van een dergelijke behandeling is niet beperkt.

Verse abrikozen helpen de symptomen van een onaangename aandoening zoals winderigheid te verminderen.

Gedurende 2 maanden moet je dagelijks 50 ml vers sap drinken. U moet dit driemaal per dag doen om de werking van de gezichtsorganen te verbeteren.

Abrikozenpitten

Eet in beperkte hoeveelheden abrikozenpitten, omdat deze een gevaarlijke stof bevatten, amygdaline genaamd (vitamine B17). Als het het spijsverteringskanaal binnendringt, wordt dit gif omgezet in seninezuur, wat ernstige vergiftiging kan veroorzaken. Als u echter amygdaline in kleine doses gebruikt, heeft dit een uiterst positief effect op het lichaam.

Wetenschappers zijn de afgelopen jaren serieus geïnteresseerd geraakt in amygdaline, omdat er aanwijzingen zijn dat hij kankercellen kan bestrijden. Vitamine B17 werkt op dezelfde manier als chemotherapie, maar is niet schadelijk voor het lichaam. Het behandelingsprincipe is gebaseerd op het feit dat gezonde lichaamscellen deze stof kunnen afbreken en omzetten in seninezuur, en kankercellen hebben niet de enzymen die nodig zijn om te splitsen, dus het gif van abrikozenpitten vernietigt ze.

Dezelfde component is niet alleen te vinden in abrikozenpitten, maar ook in pruimenpitten, evenals in kersen- en perzikpitten. Bovendien werd meer dan 30 jaar geleden kennis opgedaan over de eigenschappen van kanker. Er wordt aangenomen dat als u amygdaline in kleine hoeveelheden dagelijks gebruikt, oncologie zich nooit zal kunnen ontwikkelen.

In de Himalaya, bij de Hunzastam, eten de bewoners dagelijks zelf abrikozenpitten en abrikozen. Dit is hun belangrijkste voedsel, dus ze koken abrikozen op verschillende manieren: gedroogd, gedroogd, vers eten. Bovendien hebben leden van deze stam nooit kanker. Wetenschappers zijn van mening dat kanker niet juist bij hen ontstaat vanwege abrikozenpitten. Bovendien leven leden van de stam lang, hun gemiddelde levensverwachting is gelijk aan 120 jaar. Voor hen is het geen onzin, maar heel normaal wanneer een vrouw op 60-jarige leeftijd moeder wordt.

Daarom raden onderzoekers en wetenschappers aan om gedurende de dag 10 abrikozenpitten te eten, maar niet per keer, maar ze in gelijke porties te verdelen. Dit is een uitstekende preventie van kanker, pellagra en scheurbuik. Begin niet onmiddellijk met de maximale dosis, in de beginfase van de behandeling, terwijl het lichaam went aan amygdaline, is het voldoende om 2 botten per dag te eten, waarbij het aantal geleidelijk wordt verhoogd tot 10.

Daarnaast kunnen de botten niet alleen handig, maar ook ontzettend lekker zijn, als je ze kookt volgens het recept dat uit Centraal Azië kwam. Botten moeten worden gehakt en in water worden gekookt met een grote toevoeging van zout. Vervolgens worden ze gedroogd in een oven, waarna ze een beetje opengaan, en het zal heel gemakkelijk zijn om de pitten te krijgen. Om te proeven lijken deze korrels erg op pistachenoten..

Abrikozenmaskers

Cosmetologie gebruikt actief niet alleen het sap van de vruchten, maar ook de pulp zelf, evenals de olie die uit de zaden wordt gehaald. Abrikoos kan worden gebruikt om het gezicht en lichaam zowel zelfstandig te verzorgen als door er kant-en-klare producten op aan te schaffen.

Je moet een rijp fruit nemen, het schillen, het vruchtvlees verpletteren en het op een eerder schoongemaakt gezicht aanbrengen. Na een kwartier wordt het masker verwijderd en wordt het gezicht niet meer behandeld. Met deze tool kunt u de huid verzadigen met nuttige stoffen, deze hydrateren. Herhaal de procedure om de dag..

Voor een vette huid zijn de volgende opties geschikt:

Breng om de drie dagen abrikozenpulp aan op het gezicht met kefir eraan toegevoegd. De belichtingstijd is 20 minuten, de rusttijd vanaf het masker is 3 dagen.

Voeg in het vruchtvlees van twee vruchten een eetlepel citroensap toe, breng het mengsel op de schil aan en bedek het met een doek erop. Blootstellingstijd - 15 minuten.

Bevochtig een zakdoek met abrikozensap en breng het op je gezicht aan. De belichtingstijd is niet beperkt, je moet wachten tot de sjaal half droog is. Meestal is 30 minuten hiervoor voldoende. Na de procedure wordt het gezicht gespoeld met warm water..

Voor een droge huid die gevoelig is voor veroudering zijn de volgende opties geschikt:

Neem een ​​deel van de cottage cheese met een hoog vetpercentage en een deel van de abrikozenpulp, meng alles en breng het aan op het gezicht. Blootstellingstijd - 15 minuten, waarna het gezicht wordt schoongemaakt en gespoeld met warm water.

Abrikozensap moet in verhouding met honing worden gemengd - 3 eetlepels sap per theelepel honing. Voeg aan dit mengsel griesmeelpap toe met melk (eetlepel), zout (1/2 theelepel), rauw eigeel. Blootstellingstijd - een kwartier.

Opties voor huidverzorging die vatbaar is voor peeling:

Neem een ​​theelepel abrikozenolie en meng dit met de dooier. Breng het mengsel met massagebewegingen aan op het gezicht en spoel het vervolgens af met koud water.

Neem een ​​eetlepel plantaardige olie en meng dit met het vruchtvlees van twee abrikozen. Aanbrengen op de huid en bedekken met een doek bovenop. Blootstellingstijd - 15 minuten.

Zelfgemaakte shampoo

Neem en meng zes aardbeien, rauwe gemalen rijst (100 g), geweekt in kokend water, 200 g abrikozenpulp in de vorm van aardappelpuree. Breng het resulterende mengsel op het haar aan, wrijf het lange tijd in de wortels en in de staven zelf. Rijst verwijdert overtollig talg en de resterende componenten van de shampoo voeden het haar en de hoofdhuid en hydrateren het. Na de procedure wordt het haar grondig gewassen met een stroom stromend water. Deze handige shampoo kan worden aangevuld door het haar te spoelen met een zwakke oplossing op basis van appelazijn.

Abrikozen scrub

Botten in de vorm van meel worden vermengd met gepureerde vruchtenpulp, een theelepel gemalen koffie en een eetlepel honing. Na gebruik van dit product wordt de huid gehydrateerd, fluwelig en zacht. Een ander positief punt van het gebruik van scrub is een aangename geur van het lichaam na de ingreep.

Voor de bereiding van maskers is het niet nodig te wachten tot het moment waarop verse abrikozen rijpen. Voor dit doel zijn fruit in blik ook geschikt. Hier is het recept voor zo'n cosmetisch product: verdun sorbitol met water (2 eetlepels per 50 ml), voeg glycerine (2 eetlepels) en abrikozenpuree (200 g) toe. Het masker kan lange tijd in de koelkast worden bewaard, maar het deksel moet goed passen zodat er geen luchttoevoer is. De container is geschikt voor deze doeleinden alleen glas.

Abrikozenolie in cosmetica

Er worden abrikozenpitten genomen om de olie te maken. Misschien de toevoeging van kersenpruim en pruimzaden. De outputolie is zeer olieachtig en wordt gebruikt als basisolie. De samenstelling bevat verschillende zuren: myristisch, stearisch en linolzuur. Hoewel het vloeibaar is, kan het wel uitrekken. De kleur van deze olie komt dicht bij die van stro, het aroma is zeer delicaat.

Het is mogelijk om abrikozenolie te gebruiken, zowel onafhankelijk als in combinatie met oliën van vergelijkbare samenstelling. Nadat een dergelijk product aan cosmetica is toegevoegd, is het verrijkt met vitamines: A, B, C. Als dit product voor de huid wordt gebruikt, maakt het het zacht, soepel en gehydrateerd.

Daarnaast heeft de olie een ontstekingsremmende werking en is zowel te gebruiken voor babyhuidverzorging als voor ouderen. Vaak zit het in anti-cellulitis crèmes. Naast alle positieve effecten egaliseert deze olie de huidskleur.

Gebruik olie als onderdeel van medicijnen voor de behandeling van hart, bloedvaten, hersenen, immuunziekten. Het vormt ook de basis voor de vervaardiging van cosmetische producten voor lip- en huidverzorging..

Effecten die kunnen worden verkregen met abrikozenolie:

Verhoogde huidskleur;

Huidskleur egaliseren;

De huid hydrateren en verzachten;

Diepe reiniging door het type chemische peeling;

Om de gezichtscontouren duidelijker te maken, de elasticiteit van de huid te verhogen, de productie van collageen en elastine te stimuleren, kunnen de componenten waaruit abrikozenolie bestaat.

Olie kan zelfs op de huidige huid van de oogleden worden aangebracht, om nog maar te zwijgen van andere delen van het lichaam die verzorging nodig hebben. Om het effect van het product te versterken, moet het lichtjes opgewarmd worden. U kunt de olie zelfs gebruiken voor mensen met een gevoelige en kwetsbare huid, gekenmerkt door verhoogde gevoeligheid.

Olie zit in shampoos, balsems, douchegels en andere cosmetische producten voor haar-, lichaams- en gezichtsverzorging. U moet er echter niet op vertrouwen dat de olie deel zal uitmaken van goedkope cosmetica. De prijs hiervoor is vrij hoog, dus het kan exclusief aanwezig zijn in hoogwaardige cosmetica.

Bij contact met zuurstof wordt olie snel geoxideerd, daarom wordt het gebruikt als basis voor geneesmiddelen die intraveneus of intramusculair worden toegediend.

Om acne te bestrijden, helpt de volgende samenstelling: een druppel tea tree olie + een druppel citroenolie + een druppel lavendelolie + abrikozenolie in een hoeveelheid van twee eetlepels.

Samenstelling anti-cellulitis massageolie: 2 druppels etherische oliën (rozemarijn, citroen, sinaasappel, jeneverbes) + 2 eetlepels avocado-olie + 2 eetlepels abrikozenolie.

Middelen voor het versterken van de nagelplaten, voor het hydrateren van de huid van de handen: abrikozenolie + jojoba-olie + tarwekiemolie. Alle componenten moeten worden genomen in de grootte van een eetlepel, na bereiding moet de compositie in de koelkast worden bewaard in een gesloten glazen container.

De huid hydrateren: twee eetlepels amandelolie en abrikozenolie + twee druppels sandelhout, lavendel, ylang-ylang olie. Breng het resulterende product aan na het reinigen van het lichaam.

Samenstelling voor de huid van de oogleden: vitamine Aevit-capsule + rozenbottelolie + abrikozenolie + olijfolie. Oliën moeten worden ingenomen in de hoeveelheid van een theelepel. De tool kan dagelijks voor het slapengaan worden gebruikt.

Reiniging en voeding van de lederhuid: vitamine E (10 druppels) + abrikozenolie + castorolie. Oliën moeten worden ingenomen in een hoeveelheid van één eetlepel. De samenstelling is geschikt voor een droge huid.

Verwijdering en preventie van ondiepe rimpels: abrikozenolie + jojoba-olie + avocado-olie in een hoeveelheid van een eetlepel. Voeg daar wierookolie (3 druppels) en rozenhoutolie (4 druppels) toe. 'S Morgens en' s avonds op het gezicht aanbrengen.

De olie kan worden gebruikt voor de huid van vrouwen die zwanger zijn en borstvoeding geven..

Contra-indicaties en schade aan abrikoos

De ontwikkeling van diarree kan optreden als u direct na het eten van verse abrikozen water drinkt.

Eet geen abrikozen op een lege maag of na het eten van zwaar voedsel.

U hoeft zich niet te laten meeslepen door abrikozen in welke vorm dan ook als u de diagnose diabetes mellitus of obesitas krijgt.

Onrijpe abrikozen - zwaar voedsel. Ze kunnen de zuurgraad van het maagsap verhogen, brandend maagzuur en boeren veroorzaken, dus u mag ze niet eten.

Bij bradycardie moet je het gebruik van abrikozen in welke vorm dan ook opgeven.

Gastro-intestinale aandoeningen in de acute fase zouden de basis moeten zijn voor het voorzichtig consumeren van abrikozen.

Hoe abrikoos te kiezen en op te slaan?

Ongenaakbare groene abrikozen met verkreukelde zijkanten. Abrikoos moet een dichte schil hebben zonder vlekken. Het vruchtvlees is sappig, maar niet papperig, het bot is gemakkelijk te scheiden. Als de abrikoos meer dan 10 punten heeft, duidt dit op zijn overrijpheid. Wormabrikozen mogen niet worden gegeten, maar als een dergelijke vrucht bij de aankoop wordt gevangen, dan is dit een goed teken dat de milieuveiligheid van de hele partij producten aangeeft.

Als de foetus een dunne huid heeft en van binnen droog is, geeft dit aan dat hij onrijp is gerijpt en tijdens het transport naar de bestemming is gerijpt. Dergelijke abrikozen zullen niet het volledige spectrum aan voedingsstoffen bezitten.

De maximale smaak zal worden bezeten door de ananas en bananenabrikozen. Ze zijn gemakkelijk te onderscheiden qua uiterlijk: de vrucht heeft een gele kleur, langwerpige vorm en groot formaat. Als u van plan bent abrikozen te bewaren, kunt u beter kiezen voor abrikozen met een rijke oranje kleur. Ze smaken zoet, maar hebben ook wat zuurheid. Kleine abrikozen kunnen op hun beurt zelfs bijten.

Houdbaarheid van fruit zonder koelkast is 3 dagen, in de koelkast - 20 dagen. Om abrikozen langer te bewaren, moeten ze worden bewaard, ingevroren of gedroogd..

Abrikozen Salade Recepten

Je kunt abrikozen gebruiken voor het bakken en voor het maken van verschillende desserts, maar als een persoon de figuur volgt, zijn de volgende recepten geschikt voor hem:

Gedroogde abrikozen (2 kopjes) + verse wortels (3 stuks) + citroenpulp. Maal alle componenten en breng op smaak met zure room in een hoeveelheid van 100 g. Om de smaak te verbeteren, kunt u suiker en peterselie toevoegen.

Verse abrikozen (200 g) + verse kool (100 g) + appels (100 g) + raap 80 g) + wortels (80 g). Hak alle componenten fijn, meng en voeg zure room toe met suiker als dressing. Garneer met muntblaadjes en citroensap.

Neem een ​​glas gedroogde abrikozen en dezelfde hoeveelheid walnoten, meng en voeg daar honing toe. Er zijn kleine porties, omdat het caloriegehalte van de salade erg hoog is. Tegelijkertijd normaliseert dit gerecht het hemoglobinegehalte in het bloed. Honing kan worden vervangen door een mengsel van cognac en poedersuiker.

Een halve kilo verse abrikozen, van de botten geschild en in plakjes gesneden, in een kom gedaan en met citroensap besprenkeld. Klop de room apart met poedersuiker (2 el. L) en leg op de abrikozen. Verwijder het resulterende caloriearme dessert in de koelkast.

Doe de abrikozen in suikersiroop en laat 10 minuten koken. Om de siroop te maken, heb je een glas water en suiker (100 g) nodig. Haal dan zaden van de vruchten en vul ze met kwark. Kwark moet eerst worden vermalen met suiker en sterke drank. Na het vullen moet het dessert in de koelkast worden verwijderd om af te koelen. Voor het serveren kun je het gerecht versieren met slagroom.

200 g gedroogde abrikozen maakt deel uit van de vakantiesalade met de volgende componenten: kipfilet + gekookte eieren (3 stuks) + 2 augurken + ui. Snijd alle componenten in plakjes en breng op smaak met mayonaise met weinig calorieën.

Snijd peren en abrikozen, giet honing, meng en laat trekken. Roer opnieuw voor het serveren.

Hoe abrikoos te drogen?

Gedroogde abrikozen is een abrikoos, in tweeën gedeeld en gedroogd. Kaisa is een abrikoos gedroogd geheel zonder been. Uryuk is een gedroogde abrikoos met een steen erin. Sheptala is een gedroogde abrikoos. Voor de bereiding van gedroogd fruit moeten de vruchten groot zijn.

Voor de bereiding van gedroogd fruit thuis, moeten de vruchten rijper worden geselecteerd. De temperatuur voor drogen in de oven is 60 ° C, na een tijdje kan deze worden verhoogd tot 70 ° C en vervolgens weer worden verlaagd door de kastdeur te openen.

Als de vruchten in de zon worden gedroogd, moeten ze van tevoren in de schaduw in de wind worden bewaard. Om te begrijpen dat de abrikozen gedroogd zijn, kun je gewoon op de vrucht duwen. Er komt geen sap uit, maar het fruit zelf blijft zacht.

Als gedroogde abrikozen in de droger, dan moeten ze worden ontdaan van botten. Van een kilo vers fruit, 200 g gedroogde abrikozen.

Hoe abrikoos uit zaad te laten groeien?

De abrikozenzaden moeten worden gewassen, gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Voor het planten zijn alleen die vruchten geschikt die niet uitkomen, maar zich op de bodem nestelen. Voordat u de botten plant, is het noodzakelijk om de winter in de kou te weerstaan, hiervoor moeten ze in nat zand worden geplaatst en moet de container worden gekoeld.

Zo overleven ze de winter en in maart verschijnen de eerste spruiten. Je moet ze op de vensterbank houden en regelmatig water geven. In mei kunt u zaailingen in de tuin opnieuw planten. Het zal mogelijk zijn om ze in de herfst te planten en overvloedig water te geven.

Niet alle planten zullen overwintering overleven, maar de overlevende zal sterke en gekruide vorst in jonge bomen zijn..

Auteur van het artikel: Kuzmina Vera Valerevna | Endocrinoloog, voedingsdeskundige

Opleiding: Diploma van de Russian State Medical University vernoemd naar N. I. Pirogov, specialiteit "Algemene geneeskunde" (2004). Residentie aan de Moscow State Medical and Dental University, diploma in "Endocrinology" (2006).

7 Nuttige eigenschappen van abrikozen, bevestigd door de wetenschap

Abrikozen (lat. Prunus armeniaca) zijn zoete steenvruchten, ook wel Armeense pruimen genoemd.

Rond en geel, ze zien eruit als een kleinere versie van perzik, maar hebben een licht prikkelende smaak van paarse pruimen.

Ze zijn uiterst voedzaam en hebben veel gunstige eigenschappen, zoals een verbeterde spijsvertering en gezonde ogen..

We zullen bekijken hoe abrikozen nuttig zijn voor de gezondheid van vrouwen en mannen, wat is hun voedingswaarde, samenstelling en caloriegehalte.

Voedingswaarde, samenstelling en calorieën

Abrikozen zijn rijk aan voedingsstoffen en bevatten veel essentiële vitamines en mineralen..

Slechts 2 verse abrikozen (70 gram) voorzien het lichaam van het volgende (1):

  • Calorieën: 34 kcal
  • Koolhydraten: 8 gram
  • Eiwit: 1 gram
  • Vet: 0,27 gram
  • Vezel: 1,5 gram
  • Vitamine A: 8% van de aanbevolen dagelijkse inname (RDI)
  • Vitamine C: 8% van RSN
  • Vitamine E: 4% van RSN
  • Kalium: 4% van RSN

Bovendien is deze vrucht een waardevolle bron van bètacaroteen, luteïne en zeaxanthine, krachtige antioxidanten die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in je lichaam (2, 3, 4).

U kunt het beste genieten van vers geschilde abrikozen, omdat de schil een grote hoeveelheid vezels en voedingsstoffen bevat. Zorg ervoor dat je het bot weggooit, want het is oneetbaar.

Abrikozen bevatten weinig calorieën en vet en zijn een uitstekende bron van vitamine A en C..

1. Rijk aan antioxidanten

Abrikozen zijn een uitstekende bron van veel antioxidanten, waaronder bètacaroteen en vitamine A, C en E..

Bovendien zijn ze rijk aan een groep antioxidanten die polyfenolen worden genoemd, flavonoïden genaamd, waarvan is vastgesteld dat ze beschermen tegen ziekten, waaronder diabetes en hartaandoeningen (5, 6, 7).

De belangrijkste flavonoïden in abrikozen zijn chlorogene zuren, catechines en quercetine (5).

Deze verbindingen neutraliseren vrije radicalen, dit zijn schadelijke verbindingen die je cellen beschadigen en oxidatieve stress veroorzaken. Oxidatieve stress wordt geassocieerd met obesitas en veel chronische ziekten zoals hart- en vaatziekten (8, 9, 10).

In één onderzoek met 2375 mensen ontwikkelden onderzoekers een beoordelingssysteem om veranderingen in inflammatoire markerniveaus te meten..

Ze ontdekten dat een hoge consumptie van flavonoïden en anthocyanines geassocieerd was met respectievelijk 42% en 73% lagere ontstekingspercentages. Een hoge inname van flavonoïden ging ook gepaard met een 56% lagere oxidatieve stressindex (11).

Abrikozen bevatten tal van antioxidanten, vooral flavonoïden. Ze helpen je lichaam te beschermen tegen oxidatieve stress, wat geassocieerd wordt met veel chronische ziekten..

2. Kan de gezondheid van het oog bevorderen

Abrikozen bevatten veel verbindingen die essentieel zijn voor de gezondheid van de ogen, waaronder vitamine A en E (12, 13).

Vitamine A speelt een cruciale rol bij het voorkomen van nachtblindheid, een aandoening die wordt veroorzaakt door het ontbreken van bepaalde pigmenten in je ogen, terwijl vitamine E een in vet oplosbare antioxidant is die je ogen rechtstreeks binnenkomt om ze te beschermen tegen schade door vrije radicalen (12, 13).

Ondertussen is bètacaroteen, dat abrikozen een geeloranje kleur geeft, een voorloper van vitamine A - wat betekent dat je lichaam het in deze vitamine kan omzetten (14).

Andere belangrijke in abrikozen aanwezige carotenoïden zijn luteïne en zeaxanthine. Ze bevinden zich in de lenzen en netvliezen van uw ogen en beschermen tegen oxidatieve stress (5, 8, 12).

Abrikozen zijn een uitstekende bron van bètacaroteen, luteïne, zeaxanthine en vitamine C en E. Deze voedingsstoffen beschermen je ogen tegen schade..

3. Kan de gezondheid van de huid verbeteren

Het eten van abrikozen kan je huid ten goede komen..

De belangrijkste oorzaken van rimpels en huidbeschadiging zijn omgevingsfactoren zoals zon, milieuvervuiling en sigarettenrook (15, 16).

Bovendien wijzen studies op een direct verband tussen blootstelling aan ultraviolet (UV) licht, zonnebrand en het risico op het ontwikkelen van melanoom, een dodelijke vorm van huidkanker (17, 18).

Het is opmerkelijk dat je sommige van deze huidlaesies kunt bestrijden met een gezond dieet vol antioxidanten die abrikozen bevatten.

Vitaminen C en E in deze vruchten kunnen je huid helpen. Vitamine C beschermt met name tegen ultraviolette straling en milieuvervuiling door vrije radicalen te neutraliseren (19).

Daarnaast helpt deze vitamine bij het aanmaken van collageen, wat je huid kracht en elasticiteit geeft. Een hoog vitamine C-dieet kan uw huid helpen herstellen van schade veroorzaakt door ultraviolette stralen en rimpels voorkomen (19).

Beta-caroteen, een andere voedingsstof voor abrikozen, kan beschermen tegen zonnebrand. In een onderzoek van 10 weken verminderde het nemen van bètacaroteensupplementen het risico op zonnebrand met 20% (20).

Hoewel u nog steeds zonnebrandcrème moet gebruiken, kan het eten van abrikozen u extra bescherming bieden..

Abrikozen bevatten veel antioxidanten die beschermen tegen de schadelijke effecten van zonlicht, milieuvervuiling en sigarettenrook. Deze stoffen kunnen uw huid ten goede komen en verminderen het risico op rimpels en zonnebrand..

4. Kan de darmgezondheid bevorderen

Abrikozen kunnen de darmgezondheid bevorderen.

Een portie abrikozen van 165 gram bevat 3,3 gram vezels, wat respectievelijk 8,6% en 13,2% van de RSN is voor mannen en vrouwen (1).

Abrikozen bevatten zowel oplosbare als onoplosbare vezels. Oplosbare vezels zijn oplosbaar in water. Het bevat pectine, kauwgom en suikers met lange ketens, polysacchariden genaamd. Wat onoplosbare vezels betreft, het lost niet op in water. Het bevat cellulose, hemicellulose en lignine (21).

Abrikozen zijn bijzonder rijk aan oplosbare vezels, wat belangrijk is voor het behoud van een gezond bloedsuiker- en cholesterolgehalte (21, 22).

Bovendien vertragen vezels de beweging van voedsel door het spijsverteringskanaal en voeden ze nuttige darmbacteriën. Een gezondere darmmicroflora gaat gepaard met een lager risico op obesitas (23).

Abrikozen zijn een goede bron van oplosbare vezels, die vriendelijke darmbacteriën voeden en de spijsvertering kunnen verbeteren..

5. Bevat een goede hoeveelheid kalium.

Abrikozen bevatten ook kalium, een mineraal dat ook als elektrolyt dient. In je lichaam is het verantwoordelijk voor de overdracht van zenuwsignalen en de regulering van spiercontracties en vochtbalans (24, 25).

Twee abrikozen (70 gram) bevatten 181 mg van dit mineraal, dat is 4% van de RSNP.

Omdat kalium nauw samenwerkt met natrium om de vochtbalans in stand te houden, kan een adequate inname van dit mineraal een opgeblazen gevoel helpen voorkomen en een normale bloeddruk handhaven (24).

Een analyse van 33 onderzoeken toonde aan dat een kaliumrijk dieet de bloeddruk aanzienlijk verlaagde en het risico op een beroerte met 24% verminderde (26).

Kalium helpt zenuwsignalen, spiercontracties en waterbalans. Het eten van kaliumrijk voedsel zoals abrikozen kan hoge bloeddruk helpen voorkomen en het risico op een beroerte verminderen..

6. Draag bij aan hydratatie

Zoals de meeste vruchten bevatten abrikozen van nature veel water, wat kan helpen bij het reguleren van de bloeddruk, lichaamstemperatuur, gewrichtsgezondheid en hartslag (27, 28, 29).

Een portie gehakte verse abrikozen van 165 gram bevat 142 ml water (1).

Aangezien de meeste mensen niet genoeg water drinken, kan het eten van vers fruit u helpen om aan uw dagelijkse behoeften te voldoen..

Als u uitgedroogd bent, neemt uw bloedvolume af, waardoor uw hart harder gaat werken om bloed te pompen. Bovendien zorgt het bevochtigen van uw lichaam ervoor dat uw bloed lichaamsweefsels efficiënt van voedingsstoffen kan voorzien en afval kan verwijderen (27, 30).

Bovendien kan het eten van abrikozen een eenvoudige manier zijn om het verlies van water en elektrolyt na het sporten goed te maken, omdat deze vrucht veel water en kalium bevat (1, 27, 30).

Abrikozen bevatten veel water, wat belangrijk is om de hydratatie te behouden. Een goede hydratatie is van vitaal belang voor verschillende gezondheidsaspecten, waaronder bloeddruk en hartslag..

7. Kan uw lever beschermen

Er zijn aanwijzingen dat abrikozen je lever kunnen helpen beschermen tegen oxidatieve stress (31, 32).

In twee onderzoeken bij ratten hadden dieren die alcohol en abrikozen kregen minder leverenzymen en ontstekingsmarkers dan ratten die alcohol kregen, maar geen abrikozen (31, 32).

Deze studie suggereert dat abrikozen leverschade kunnen helpen voorkomen vanwege hun hoge gehalte aan antioxidanten..

Het is echter moeilijk te begrijpen of deze vrucht de mens evenveel voordeel oplevert. Meer onderzoek nodig.

Twee onderzoeken bij ratten hebben aangetoond dat abrikozen de lever beschermen tegen oxidatieve stress veroorzaakt door alcoholgebruik. Er zijn echter menselijke studies nodig..

Gemakkelijk op te nemen in uw dieet.

Zowel verse als gedroogde abrikozen zijn een snelle en smakelijke snack of een lichte toevoeging aan je favoriete gerechten. Je kunt ze op verschillende manieren aan je dieet toevoegen, waaronder:

  • voeg toe aan granola of granola
  • eet vers als tussendoortje
  • hak en voeg toe aan yoghurt of salade
  • consumeren in de vorm van jam
  • stoof in een slowcooker met vlees zoals kip of rundvlees
  • toevoegen aan desserts zoals taarten, gebak en ander gebak

Omdat abrikozen zoet en zuur zijn, kunnen ze in de meeste recepten worden gebruikt als vervanging voor perziken of pruimen..

Zowel verse abrikozen als gedroogde abrikozen zijn overal verkrijgbaar. Je kunt ze apart eten of toevoegen aan je favoriete gerechten, bijgerechten of desserts..