5 onmisbare producten om af te vallen: lijst en calorieën

Om gewicht te verliezen zonder te verhongeren, moet je geschikte producten eten om af te vallen. Ze zijn opgenomen in het dagmenu voor verschillende diëten en verlagen de energiewaarde van gerechten. Gezond voedsel verzadigt het lichaam met vitamines, terwijl het rijk en gevarieerd van smaak is.

Groenen en groenten

In elke lijst met producten voor gewichtsverlies nemen groenten een leidende positie in. Producten worden gekenmerkt door een laag caloriegehalte, een hoog vezelgehalte, verzadigd met vitamines, mineralen. Essentiële groenten:

Calorieën, kcal per 100 g

Bevat vitamines van groep B, C, verzadigd met kalium, enzymen. Stimuleer de darmmotoriek.

Bron van foliumzuur, vitamine K, A, groep B, vezels. De groente gaat om met overgewicht, verhoogt het uithoudingsvermogen van de spieren, reguleert de suikerspiegel.

Rijk aan bètacaroteen, kalium, calcium, magnesium, ijzer, onoplosbare vezels, foliumzuur, antioxidanten.

Ze normaliseren het metabolisme, verlagen het cholesterolgehalte en voorkomen de ontwikkeling van tumoren als gevolg van lycopeen..

Het heeft een diuretisch, laxerend effect. Betaine bevat functies die het vetmetabolisme reguleren, wat de opname van dierlijke eiwitten verbetert.

De leider in het gehalte aan ascorbinezuur. Voorkomt kaalheid, trombose, verbetert de conditie van haar, huid, nagels.

Bron van antioxidanten, eiwitten, sporenelementen. Voorkomt de opname van zetmeel, stimuleert de aanmaak van hormonen om de eetlust te onderdrukken.

Reinigt, verjongt het lichaam, verlicht vermoeidheid, kalmeert onder stress.

Verbeter de darmmotiliteit, regel de water-zoutbalans.

Versnelt de stofwisseling, versterkt het botweefsel.

Groenen (dille, peterselie, basilicum, sla, uien, knoflook, rapen)

Het lichaam geeft bijna net zoveel calorieën uit als het krijgt om ze te verwerken, wat bijdraagt ​​aan gewichtsverlies..

Granen

Voedsel voor gewichtsverlies moet granen bevatten. Ze hebben een laag caloriegehalte en een hoge voedingswaarde. Producten zijn rijk aan vezels, verwijderen gifstoffen uit het lichaam. Tegelijkertijd is elke graansoort uniek en onvervangbaar. Bij het afvallen worden granen gekookt - op water, zonder boter. Eigenschappen van granen:

  • gierst - verlaagt het cholesterolgehalte, reguleert het vetmetabolisme, verbetert de spijsvertering. Geeft een lang gevoel van verzadiging, verwijdert antibiotica;
  • tarwe - caloriearm, vertraagt ​​veroudering, voorkomt ophoping van vetten, verbetert de conditie van haar, nagels, huid;
  • parelgort - rijk aan vezels, reinigt, neemt deel aan het vetmetabolisme, hypoallergeen;
  • Boekweit - is rijk aan ijzer, het bevat weinig vet. Het wordt lang verteerd en behoudt een gevoel van volheid;
  • havermout - een bron van calcium, vezels, fosfor, zink, aminozuren, ijzer. Reinigt het lichaam, verbetert de teint, de huid.

Eiwitproducten

Dieetvoeding moet lang verzadigd zijn, daar gaat eiwit goed mee om. Om af te vallen zijn de volgende zaken onmisbaar:

  1. Eiwitten - verminderen de eetlust, stimuleren het verlies van extra kilo's, verminderen lichaamsgewicht, vetpercentage. Voor dit resultaat wordt aanbevolen om bij het ontbijt twee gekookte eieren (14-160 kcal) te eten. Eiwitten worden zo volledig mogelijk opgenomen, worden snel verzadigd en verrijken het lichaam met vitamines van de groepen B, E, D..
  2. Vis - u kunt geleidelijk vette rassen (steur, makreel, paling) en halfvolle (zeebaars, haring, karper, roze zalm, forel, snoekbaars) rassen eten, in grote - magere (kabeljauw, heek, bot, snoek, rivierbaars, brasem). Verzadigt met omega-3, 6 en 9 vetzuren, eiwitten, micromineralen, fosfor, vitamine A, E, D, fluor, jodium. Bij het afvallen mag je geen gerookte / gefrituurde vis eten - het is beter om te bakken, koken, grillen. In het menu kan dit product maximaal 4 keer / week worden toegevoegd.
  3. Vlees - kalkoen, kip, mager kalfsvlees zijn handig om af te vallen. Hun caloriegehalte is 115–130 kcal per 100 g, vlees is rijk aan eiwitten, sporenelementen. Een waardevol eiwitproduct dient om de lever van vetten te reinigen en het vetmetabolisme te normaliseren. Eiwit is betrokken bij het opbouwen van spierweefsel.

Bessen, fruit en noten

De top 5 onmisbare producten voor gewichtsverlies moeten fruit en bessen bevatten. Dergelijke producten zullen vezels, vitamines, mineralen, tannines, essentiële componenten behagen. Dit verbetert de stofwisseling, het werk van alle interne organen. Veel vertegenwoordigers van deze klasse producten verwijderen gifstoffen (appels, veenbessen, bosbessen). Vooral handig:

  • appels - bevatten pectine, vitamine C, foliumzuur, de vrucht zal het metabolisme versnellen, de microflora in de darmen verbeteren;
  • bosbessen - rijk aan vitamines, antioxidanten, stimuleert de stofwisseling, heeft een positieve invloed op het gezichtsvermogen;
  • Kers - elimineert het hongergevoel, verzadigd met vitamine C, pectine;
  • ananas - bevat bromelaïne, dat overtollig vet verbrandt, helpt bij het opnemen van voedsel, vooral melk, peulvruchten, vis en vlees;
  • grapefruit - verwijdert overtollig vocht, verlicht zwelling, activeert het vetmetabolisme.

Noten bevatten veel calorieën, zijn rijk aan waardevol vet en worden in kleine hoeveelheden als tussendoortje gebruikt. Ze behouden lange tijd een gevoel van verzadiging, verjongen het lichaam, verhogen het energieverbruik, versnellen het verbrandingsproces. Handige noten:

  • pinda's - 10-12 stuks kunnen per dag worden gegeten;
  • amandelen - 22 stuks;
  • walnoten - 2 stuks;
  • ceder - 50 g.

Zuivelproducten

Zure melk, zuivelproducten worden als onmisbaar beschouwd om af te vallen. Ze zijn rijk aan eiwitten, die lange tijd worden opgenomen en een gevoel van verzadiging behouden. Het bevat vitamines, waardevolle vetzuren, linolzuur. Van de sporenelementen in dergelijke producten is er altijd calcium, fosfor. Producten verbeteren de stofwisseling, bevorderen de energieproductie en bevatten weinig calorieën. Op dieet kunt u eten:

  1. Kwark - verzadigt het lichaam met eiwitten, calcium, versnelt de stofwisseling, vermindert de ophoping van vetten, heeft een lage glycemische index. 'S Avonds kunt u ze vervangen door een diner. Kies vetvrije kwark zonder suiker, voeg naar smaak een beetje honing, fruit of groenten toe met groenten.
  2. Kefir - rijk aan nuttige micro-organismen die de darmmicroflora positief beïnvloeden, het metabolisme stimuleren. Het drankje kalmeert de honger, heeft een licht laxerend effect.
  3. Zachte kazen (de meest voorkomende zijn Adyghe, feta, mozzarella, ricotta) bevatten weinig calorieën. Ze zijn rijk aan vitamines, stillen snel de honger..

Deze 13 producten maken ons slank en gezond.

De volgende producten maken de huid mooi, het immuunsysteem sterk en helpen om af te vallen. En het beste: ze zijn heerlijk!

Wat is binnen: de harige foetus zorgt voor een sterke celbescherming omdat het het lichaam van veel vitamine C voorziet.

2. Natuurlijke yoghurt

Wat is binnen: melkzuurbacteriën zijn gunstig voor de darmflora, eiwitten stimuleren de vetverbranding en verzadigen goed. Veel gezonder dan zoete fruityoghurts.

Wat is binnen: het bevat veel citrulline, een aminozuur dat de lichaamscellen helpt minder vet op te hopen.

Wat is binnen: caloriearme groenten helpen de spijsvertering en bevorderen de ontgifting.

5. Rode paprika's

Wat is binnen: caloriearme groenten ondersteunen het immuunsysteem met veel vitamine C en zink, wat vooral belangrijk is bij stress. Hoog calcium maakt botten en gewrichten sterker.

Wat is binnen: Exotisch fruit vol met zeer nuttige onverzadigde vetzuren. Daarnaast bevat het veel vezels, foliumzuur en B-vitamines..

Wat is binnen: ze bevatten een zeer effectieve combinatie van calcium, magnesium, zink en ijzer. B-vitamines zorgen voor een gladde huid en vitamine E beschermt de cellen. Noten behoren ook tot de top tien van voedingsmiddelen die de levensduur helpen verlengen..

Wat is binnen: atleten waarderen het als energiebron, maar banaan heeft ook een positief effect op de stemming: dankzij tryptofaan, dat de hersenen omzetten in serotonine, een hormoon van geluk.

Wat is binnen: Naast vitamines en mineralen bevatten tomaten een grote hoeveelheid lycopeen, wat de schade door ultraviolette straling helpt verminderen.

Wat is binnen: Andes graan geeft ons veel hoogwaardige eiwitten, mineralen en B-vitamines.

Wat is binnen: linzen geven veel energie en kracht, omdat het voor 30 procent uit eiwitten en gezonde koolhydraten bestaat. Een geweldig alternatief voor pasta en rijst.

Wat is binnen: bètacaroteen, een voorloper van vitamine A, bestrijdt vrije radicalen. Vezels en gezonde koolhydraten verminderen cellulitis.

Wat is binnen: Volgens een studie van de University of Michigan helpt 200 gram bosbessen per dag om buikvet te overwinnen - een uitstekende keuze om af te vallen. Polyfenolen stimuleren het lichaam om vet en suiker te verbranden.

Afslankend voedsel

Sommigen zijn er zeker van dat afvallen onmogelijk is zonder een strikt dieet. Anderen zijn ervan overtuigd dat om de gewenste resultaten en vormen te bereiken, slechts een kleine beperking in voedsel voldoende is. Ons artikel is echter speciaal geschreven voor derden. Degenen die geen enkele inbreuk op hun eigen rechten en vrijheden accepteren, en, nog meer, geen voedingsverboden, maar tegelijkertijd altijd de meest slanke, meest fitte en meest aantrekkelijke willen blijven.

Het enige dat hiervoor nodig is, is om niet de hoeveelheid, maar de kwaliteit van het gegeten te bewaken. Welnu, daarnaast, voeg in uw dieet een complex van speciaal voedsel toe waarvan regelmatige consumptie niet alleen het ontstaan ​​van honger voorkomt en de ophoping van vetweefsel voorkomt, maar ook helpt het te verbranden.

Indrukwekkend, nietwaar? Maar dat is nog niet alles. De resultaten van onderzoek op dit gebied en het advies van vooraanstaande voedingsdeskundigen op de planeet vullen het aangename plaatje aan en versterken het geloof in succes..

Voeding en gewichtsverlies

De meeste moderne fysiologen beweren dat een dieet, wat het ook is, niet de beste manier is om af te vallen. Een persoon die zich eraan houdt, vergeet immers dat het eten van gezond voedsel in grote hoeveelheden helemaal niet leidt tot gewichtstoename, in tegenstelling tot het eten van fastfood.

Daarom is het niet raadzaam om uw lichaam te beperken bij het verkrijgen van belangrijke vitamines of mineralen, waardoor uw dieet in het kader van een bepaald dieet wordt gemaakt. Het is veel beter om goed te beginnen met eten: eet alles wat je ziel wenst, niet gericht op specifieke voedselgroepen, maar met mate.

Een vergelijkbare benadering van voeding is wijdverbreid in Europa en heeft zelfs zijn eigen naam - een uitgebalanceerd dieet. Trouwens, de populariteit nam vooral toe nadat wetenschappers over de hele wereld hun onderzoeksresultaten over de negatieve effecten van verschillende diëten op het menselijk lichaam begonnen te publiceren..

Wist u bijvoorbeeld dat een schijnbaar onschadelijk eiwitdieet niet alleen een negatief effect heeft op de inwendige organen, maar ook leidt tot de ontwikkeling van kanker? En het systematische gebruik van verschillende diëten met één component (dezelfde granen, groenten of fruit) leidt tot een afname van de arbeidscapaciteit, immuniteit, het optreden van klachten over een slechte gezondheid en 'levende' grappen zoals 'Ik zit op drie diëten, ik krijg er geen genoeg van'.

Top 13 producten voor gewichtsverlies

Waar dromen bijna alle meisjes op aarde over, en niet alleen zij? Eet meer en weeg minder. Nadat u vertrouwd bent geraakt met deze lijst, zult u begrijpen dat het vanaf nu niet langer alleen maar een "blauwe" droom is, maar een echte realiteit. Dus in de eerste plaats:

De eieren. Dit is de perfecte start van de dag voor mensen die van plan zijn een paar kilo af te vallen. En dat allemaal omdat ze erg voedzaam zijn en zelfs een enorme hoeveelheid nuttige vitamines en mineralen bevatten, waaronder alle 9 essentiële aminozuren. En in de dooier zit ook vitamine B12, die de omzetting van eiwitten, vetten en koolhydraten in energie bevordert, wat betekent dat je lange tijd een goed humeur en een uitstekend welzijn kunt behouden.

Grapefruit. Het is ook erg voedzaam vanwege het vezelgehalte. Bovendien verlaagt het het insulinegehalte, waardoor het lichaam de ontvangen energie efficiënter besteedt, zonder dat het in extra vet verandert. Door grapefruit of sap te gebruiken, kun je ongeveer 500 g per week verliezen.

Yoghurt, kaas of melk. Als resultaat van recente studies konden wetenschappers bewijzen dat regelmatige inname van calcium in het lichaam bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, en niet alleen door een verbeterde darmfunctie. volgens hen helpt calcium om energie om te zetten in warmte, waardoor de ophoping van nieuw vetweefsel wordt voorkomen. En in het geval van langdurige afwezigheid in het lichaam, vindt het omgekeerde proces plaats. Niettemin helpt regelmatige consumptie van magere melkproducten met een laag vetgehalte om 70% van het overgewicht te verliezen..

Havermout. Het verzadigt het lichaam goed en verlaagt ook de bloedsuikerspiegel, waarvan het teveel de afzetting van vetten veroorzaakt.

Appels De perfecte snack. Ze hebben pectines die ook de bloedsuikerspiegel reguleren en overeten voorkomen. Volgens studies uitgevoerd in Brazilië verloren vrouwen van 30 tot 50 jaar die 3 appels per dag aten, voor de maaltijd of als onderdeel van verschillende gerechten, 33% meer gewicht dan vrouwen wier dieet deze vrucht niet was.

Broccoli. Het bevat sulforafaan - een stof die helpt bij het verbranden van vet.

Paranoten. Ze zijn rijk aan selenium, waardoor het lichaam meer energie kan produceren en ook vet kan verbranden.

Kaneel. Het helpt om calorieën efficiënter uit te geven, het metabolisme te versnellen en de bloedsuikerspiegel te normaliseren, zodat u het volledig kunt verlaten. Om dit te doen, voegt u het gewoon toe aan uw favoriete gerechten en geniet u van een nieuwe smaak.

Vis. Tonijn, zalm of sardine zijn voldoende. Het gebruik ervan verhoogt het leptinegehalte in het lichaam, wat de eetlust onderdrukt.

Avocado. Het geeft tot 5 uur lang een vol gevoel en normaliseert de bloedsuikerspiegel.

Spaanse peper. Het bevat capsaïcine. Het versnelt de stofwisseling, bevordert de verbranding van vetweefsel en onderdrukt de honger.

Mager varkensvlees. Voeg proteïne en selenium toe aan je dieet, en het proces van afvallen zal versnellen.

Groene thee. Het verzadigt het lichaam met antioxidanten, stimuleert de stofwisseling en bevordert de omzetting van vetten in energie. Trouwens, vitamine C, dat voorkomt in citrusvruchten, heeft hetzelfde effect..

Hoe kun je jezelf anders helpen af ​​te vallen?

  • Om in kleine porties te eten, want het vol gevoel komt pas 20 minuten na het eten. Bedenk hoeveel extra calorieën u in deze periode kunt opnemen..
  • Maak een wandeling voor de lunch. Lopen helpt vet te verbranden en de eetlust te verminderen..
  • Er is voor de spiegel. Dit herinnert u aan uw doel..
  • Kijk vaker naar de blauwe kleur. Je kunt blauwe borden, een tafelkleed en zelfs kleding kopen. Het onderdrukt de honger.
  • Eet niet voor de tv of in grote bedrijven. Zo vergeet je het gevoel voor verhoudingen en eet je meer.
  • Drink veel vloeistoffen. Het versnelt de stofwisselingsprocessen in het lichaam.
  • Verwen jezelf met de juiste snacks: banaan, appel, noten. Ze zullen na het eten minder eten, omdat het hongergevoel niet zo sterk zal zijn.
  • Doe een sport.
  • Weigeren van halffabrikaten, koffie, alcohol en snoep - ze veroorzaken overeten. En maak ook geen misbruik van bak- en meelproducten - u hebt niets extra's koolhydraten nodig.
  • Doe een onderzoek en sluit de hormonale oorzaken van overgewicht uit.

En nog belangrijker, gun jezelf van tijd tot tijd "gezonde" snoepjes: pure chocolade, honing, noten of gedroogd fruit. Ze helpen niet alleen bij het bestrijden van stress, wat vaak de hoofdoorzaak is van te veel eten, maar dragen ook bij aan de ontwikkeling van 'hormonen van vreugde', wat betekent dat ze helpen om echt plezier te beleven aan het leven.

We hebben de belangrijkste punten over producten voor gewichtsverlies verzameld en zullen u dankbaar zijn als u de foto deelt op een sociaal netwerk of blog, met een link naar deze pagina:

Wat te eten om af te vallen: welk voedsel draagt ​​bij aan gewichtsverlies?

Mensen met overgewicht dromen ervan om op een snelle manier af te vallen zonder tijd te besteden aan lichaamsbeweging en procedures. Een effectieve methode om extra kilo's kwijt te raken, is door het dieet te herzien. Om dit te doen, is het de moeite waard om erachter te komen welk voedsel bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, het lichaam helpt vetreserves te verliezen. Er is een eenvoudig eetlustverlagend voedsel dat calorieën verbrandt..

Wat te eten om af te vallen

Voedingsdeskundigen benadrukken producten die u helpen snel en efficiënt af te vallen. Deze omvatten granen, die het lichaam verzadigen met langzame koolhydraten, waardoor het gevoel van verzadiging wordt verlengd. De lijst bevat ook kruiden die het metabolisme verbeteren, dranken die bijdragen aan het snelle verlies van overgewicht. Let op de volgende producten:

  • boekweit - rijk aan eiwitten, maar arm aan koolhydraten, verlengt het gevoel van volheid, verbetert de lever en darmen, reinigt het lichaam van gifstoffen, verlaagt het cholesterol;
  • havermout - reguleert cholesterol, glucose in het bloed;
  • ongepolijste rijst - het product reinigt het lichaam van gifstoffen, verzadigt met B-vitamines;
  • Muesli - dagelijkse inname van natuurlijke granen zonder bakken, braden en chocoladegehalte helpt af te vallen door de trage vertering van voedingsvezels;
  • pittige smaakmakers - mosterd, peper, knoflook, mierikswortel, azijn verbranden vetten, versnellen de afgifte van energie, reinigen de bloedvaten, verlagen het insulinegehalte;
  • kaneel - vervangt suiker, versnelt de stofwisseling;
  • groene thee - verbrandt vetten, verbetert de spijsvertering, bevrijdt het lichaam van vrije radicalen;
  • water - een actief product voor gewichtsverlies, versnelt de stofwisseling, lekt overtollige zouten uit;
  • koude soepen en sappen - wanneer ze worden geconsumeerd, wordt energie besteed aan verwarming, vertering;
  • olijfolie - een bron van biologische gezonde vetten, draagt ​​bij aan harmonie door metabolische processen te versnellen, waardoor honger wordt verminderd.

Het onderdrukt de eetlust en helpt vet te verbranden

Negeer bij het kiezen van een dieet niet de vraag welk voedsel vet verbrandt en bijdraagt ​​aan gewichtsverlies. Deze omvatten noten die rijk zijn aan vetzuren, fruit, gedroogd fruit, bessen en het lichaam verzadigen met vezels. Boodschappenlijstje:

  • pinda's - nuttig voor snacks, vermindert cholesterol, lichaamsgewicht door snelle verzadiging met vezels en eiwitten, de toegestane dagelijkse hoeveelheid is 10 stuks;
  • pijnboompitten - verminderen de eetlust, rijk aan verzadigde eiwitten, dagelijkse inname - 50 g;
  • amandelen - bevat voedingsvezels, vitamines, calcium, fosfor, ijzer, normaliseert cholesterol bij dagelijks gebruik van 30 g;
  • walnoten en olie ervan - voor een dag kun je twee stukken met pap eten, het verlangen naar snoepjes onderdrukken, een slappe huid voorkomen;
  • appels en peren - hebben bijna geen calorieën, maar vullen de maag lang;
  • grapefruit - verlaagt het insulinegehalte, helpt de snelheid van het verbrandingsproces te verhogen, af te vallen, u kunt 150 ml per dag drinken of de helft van het fruit eten;
  • vijgen - het product bevat geen vet, caloriearm, verzadigt de honger in slechts 2-3 stuks;
  • ananas - rijk aan bromelaïne, versnelt de afbraak van vetten;
  • Kiwi - verbetert het proces van afvallen, helpt bij het elimineren van slechte cholesterol, één foetus verzadigt het lichaam met een dagelijkse norm van vitamine C;
  • Avocado - bevat snel opneembare vetten, verzadigt het lichaam lange tijd;
  • gedroogd fruit - rijk aan vitamines en vezels, je kunt gedroogde abrikozen of dadels met thee drinken en een snack met rozijnen en pruimen;
  • bessen - verse en bevroren frambozen, krenten, aardbeien, kruisbessen, kamperfoelie, bosbessen verwijderen vetreserves, lagere glucosespiegels.

Afslankproducten

Bij het bestuderen van informatie over welk voedsel bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, kun je groenten en eiwitrijk voedsel niet negeren. Ze komen in het dieet van een persoon die wil afvallen, omdat ze een gevoel van verzadiging creëren en het lichaam verrijken met nuttige stoffen. Bij het afvallen moet u consumeren:

  • zeekool - bevat veel jodium, wat de werking van de schildklier verbetert, wat het risico op obesitas vermindert;
  • paddenstoelen - maak de lever schoon; het is goed om vlees twee keer per week te vervangen door producten;
  • gember - versnelt de stofwisseling, verwijdert gifstoffen, consumeert vers goed;
  • peterselie, wortelen - caloriearm voedsel, activeert het vetmetabolisme;
  • salade - nuttig blad en rucola, die choleretische eigenschappen hebben en de eetlust verminderen;
  • spinazie, brandnetel - vitamine C in de samenstelling elimineert vetafzettingen, bevordert een mild laxerend effect;
  • selderij - caloriearm, verbetert de spijsvertering;
  • kefir - een vetvrije drank verbetert de spijsvertering, normaliseert microflora;
  • kwark, yoghurt - rijk aan licht verteerbare eiwitten, wat een gevoel van verzadiging creëert;
  • wei - een glas product voor het eten bevordert gewichtsverlies;
  • vis - verbrandt vetten, is een nuttig product voor de figuur, het is optimaal om het te stomen en te eten met groenten;
  • brood - rogge of volkoren verbetert de spijsvertering, vermindert vetreserves op de heupen en buik;
  • zemelen, brood van hen - assimilatie is nul, maar de producten reinigen de darmen.

Boodschappenlijstje

Voedingsdeskundigen onthullen een nuttige lijst met producten voor goede voeding en gewichtsverlies, waaronder:

  1. Bronnen van complexe koolhydraten zijn granen. Boekweit, gierst, bruine rijst, havermout, bulgur, quinoa worden als effectief beschouwd. Het moet worden opgenomen in het dieet van spelt, peulvruchten.
  2. Frisse groenten - rijk aan vezels. Het is handig om sla, tuinkers, sla, kool, knoflook, uien te eten. De spijsvertering verbetert radijs, bieten, pastinaak, selderij.
  3. Groenten - pompoen, paprika's, pompoen, tomaten, komkommers, aubergines worden als nuttig beschouwd.
  4. Fruit, bessen, citrusvruchten zijn vezelrijk voedsel. Meloen met watermeloen verbetert de waterbalans.
  5. Eiwit dierlijk voedsel - kip, kalkoen, mager vlees, eieren en zeevruchten. Het is handig om zeevis, zuivelproducten in de voeding op te nemen.
  6. Bron van vetten - ongeraffineerde plantaardige olie, noten.

Top 13 budget-pp-producten voor druk verliezende vrouwen: wat te koken op dieet als er geen tijd is?

Vaak wordt koken het grootste probleem bij gewichtsverlies: er is geen tijd, dan is er geen manier om producten te betalen die phytoni op hun blogs adviseert, dan is er geen behoefte om te rommelen met het volgende dessert.

We zeggen vaak dat gemak het belangrijkste is van uw gewichtsverlies! Je zou comfortabel moeten zijn om af te vallen, maar hiervoor moet je jezelf helpen!

We raden u aan een database samen te stellen met essentiële voedingsproducten die altijd in de keuken moeten staan. Hierdoor hoef je alleen de ingrediënten te combineren in de combinatie die je nodig hebt.

Dus zonder een waanzinnige hoeveelheid geld en tijd, en vooral zenuwen, uit te geven, wordt een dieet een integraal onderdeel van het leven.

Wat is het principe van selectie

Onze gebruikelijke introductie: voor gewichtsverlies hoeft u geen speciaal voedsel te eten, elk voedsel is geschikt om vet te verbranden - de hoeveelheid is belangrijk. Daarom zijn dieetproducten niet een soort supergeheime lijst, waarvan de kennis je zal helpen die extra kilo's meteen af ​​te werpen.

Het is belangrijk om te begrijpen waarom bepaalde producten als dieet en ideaal voor gewichtsverlies worden gepositioneerd, op basis van welke criteria deze keuze is gebaseerd.

Calorie-inhoud. Natuurlijk worden producten met een kleine hoeveelheid calorieën traditioneel aanbevolen om af te vallen en dat is logisch - je kunt meer eten. Die. je krijgt relatief weinig calorieën met een grote hoeveelheid product, nou, het is niet de hemel?

Maar dit betekent niet dat het hele dieet op dergelijke producten moet zijn gebaseerd - als u kilo's kipfilet met kwark en groenten in kilo's eet, zult u in ieder geval herstellen, omdat de belangrijkste vergelijking voor afvallen altijd is!

Er is geen vetverbranding of vetverbrandend voedsel - alle 'magie' is hoeveel je eet en beweegt.

Caloriedichtheid Ook een belangrijk criterium voor voedingskeuzes op een dieet. De betekenis is: een maaltijd met een lage caloriedichtheid bevat weinig calorieën, maar wel een grote hoeveelheid. Dit omvat groenten, fruit, kwark, yoghurt, enz..

Hoog betekent een groot aantal calorieën in een kleine hoeveelheid product. Dit is typisch voor voedingsmiddelen zoals snoep, vetten, de meeste gele kazen en vet vlees en vleesproducten..

Zo zit 500 kcal in ongeveer 2,5 kg. groenten, 5 el plantaardige olie of 330 gr. kipfilet. Haast je echter niet om één kool te eten! Feit is dat producten met een lage caloriedichtheid, hoewel ze helpen het hongergevoel te bedriegen, maar slecht verzadigen (met uitzondering van kwark).

Je lichaam is geen idioot, het weet hoeveel calorieën het heeft ontvangen, dus zelfs als je 1 kg komkommers in jezelf propt tijdens normale levensactiviteiten, wil je toch eten, ondanks het gevoel in je maag dat je nu barst.

En omgekeerd, als je maar liefst 50 gram drinkt. olie, geloof me, ondanks de kleine hoeveelheid voedsel die je in je maag krijgt, wil je toch niet eten. Daarom houden we deze kennis in gedachten, maar weiger geen dichte producten!

De aanwezigheid van eiwitten. Eiwitproducten zijn ongelooflijk belangrijk in het dieet van afvallen vanwege een belangrijke kwaliteit: eiwitten zijn perfect verzadigd en helpen een langdurig gevoel van verzadiging te behouden. Daarom moeten producten zoals wit vlees, vis, garnalen, inktvis en kwark in uw dieet zitten - dit is erg handig.

Maar dit is weer niet hetzelfde als het opgeven van koolhydraten of vette voedingsmiddelen. Deze 2 macronutriënten zijn essentieel voor een gezond lichaam, als dat natuurlijk zo wil blijven..

Bone Broad is categorisch tegen mono-diëten zoals Keto of Ducane: ze werken alleen vanwege caloriebeperking, die wordt bereikt door de banale uitsluiting van hele productlagen - dit is herhaaldelijk bewezen door studies! Er is dus een reden om te kwellen.

Smaakvolle volheid. Op dieet wil je in het algemeen niet zoveel eten (als je het juiste caloriegehalte hebt gekozen), maar je wilt iets heel lekkers: voor sommigen is het chocolade, voor anderen is het een cheeseburger en de derde wordt verkocht voor boekweit.

Daarom kunnen fruit niet worden uitgesloten van het dieet - ze zijn caloriearm, zoet en geven ons een goed humeur, en alle producten, anders is een afbraak onvermijdelijk. Laat het een keer per week zijn, maar je moet brood of je favoriete worst eten. Dus je verwijdert de psycho-emotionele en fysieke stress.

We hopen dat u begrijpt dat de producten op het dieet anders zijn en dat er geen goede of slechte zijn. Laten we onze top 13 bespreken, die we elke vrouw (nou ja, of man) in haar keuken aanbevelen tijdens het afvallen:

Eiwit

Dus, welk eiwitrijk voedsel moet je meer opslaan dan:

Kwark

Kwark is echt supersnel eten! Van de grote voordelen: het bevat veel eiwitten en weinig calorieën, het benadert totaal verschillende producten, waardoor je nieuwe smaakcombinaties kunt creëren, het is goedkoop, wordt overal verkocht en is lang opgeslagen.

We zien er geen nadelen in, behalve één ding: niet iedereen vindt het leuk, maar hier is het ieders zaak.

Hoe kwark op een dieet te gebruiken:

meng met gehakt fruit, gedroogd fruit, yoghurt, zaden, noten of bevroren bessen (onthoud echter - het caloriegehalte van noten en gedroogd fruit is hoog, dus meet duidelijk uw portie),

meng kwark met zure room en fijngehakte tomaten en paprika's - je krijgt een snelle maar smakelijke salade,

kwark marshmallows maken, wat handig is om mee te nemen naar het werk (elementair gedaan),

meng zachte kwark met verschillende kruiden, fijngesneden stukjes gesneden kip en een lepel zure room en smeer op gedroogd brood - de sandwich is in 5 minuten klaar.

Onze manier: het is om kwark te kloppen met een banaan en een kleine hoeveelheid (letterlijk 3 dingen) gedroogde pruimen in een blender - geloof me, het blijkt zo heerlijk te zijn, het is gemakkelijk om verbluft te raken!

Eieren zijn een ander superfood, we zijn er gewoon door geobsedeerd en we raden ze aan in elk dieet om af te vallen. En waarom niet, want dit is een uitstekende bron van Omega-3, vitamines van groep B, A, D, jodium, selenium en essentiële aminozuren.

Eieren zijn een onmisbaar product dat gemakkelijk te bereiden is. Wat zelfs de meest onbeholpen minnares snel van eieren kan maken:

  • bak gebakken eieren,
  • maak een omelet,
  • kook in een vuurvaste oven,
  • gebruik als kippenbeslag,
  • gebruik als onderdeel in cheesecakes,
  • kook gewoon en neem mee naar het werk,
  • kook een gepocheerd ei en doe dit bij de pap of bij de kwaliteit van de vulling bij de sandwich.

Een hen

We benadrukken dat je niet alleen borst of filet mag eten. Ja, ze zijn erg handig bij het koken - je hoeft het vlees niet van het bot te snijden, maar om bijvoorbeeld soep op een filet te koken is belachelijk.

Vergeet daarom kippenpoten niet of bijvoorbeeld vlees van de heupen (ongelooflijk handig, een vondst voor drukke meiden) - het verschil in calorieën is niet zo groot als je denkt: 137 kcal versus 161 en 185 kcal. respectievelijk.

Voordelen van kip: caloriearm, stevig, betaalbaar, kan worden gebruikt als hoofdgerecht, als onderdeel van de eerste vloeibare gerechten, als additief voor een sandwich of salade.

Luie kippenpastrami. Giet 3-4 liter in de pan. zuiver drinkwater, voeg een theelepel zout toe en doe de filet in deze oplossing. Een nacht laten staan.

De volgende dag 5 gr. hak peterselie en dille fijn en meng met een teentje knoflook, voeg 1 theelepel toe. zonnebloemolie en meng opnieuw. Wrijf onze filet in met de resulterende geurende massa, wikkel in folie en plaats het in een oven die gedurende 15 minuten op 250 graden is verwarmd.

Schakel na een tijdje de oven uit en verwijder de pastra pas als deze is afgekoeld. Alles, een heerlijke toevoeging aan omeletten en roerei, sandwiches en ontbijtgranen staat klaar!

Augurk. Kies een marinade naar jouw smaak en laat de kip er minimaal een nacht in weken, kook in folie in de oven, het zal erg lekker zijn: graanmosterd, yoghurt gemengd met curry en peper, sojasaus, tomatenpuree, citroensap.

Ons advies: als je de filet in een groot stuk kookt, wees dan niet te lui om het met een hamer te slaan en snijd langs de hele omtrek van het vlees - op deze manier zal het sneller verzadigd zijn met marinade en zal het mals en sappig zijn.

Kook de soep. Er zijn een heleboel opties: bouillon, kipnoedels, champignons, etc. Onze tip: voeg geen baksel toe aan de soep en let op de hoeveelheid ingrediënten.

Het caloriegehalte van soep berekenen: u moet het caloriegehalte van alle rauwe ingrediënten van uw soep (inclusief water) delen door het resulterende volume soep en deze waarde met 100 vermenigvuldigen om het caloriegehalte van 100 ml soep te krijgen.

We raden aan om tijdens het weekend te weken en de basis te leggen voor snelle pp-buters: goedkope kip-pp in een fles of natuurlijke kippenworst thuis, evenals een paar drie filets in je augurk.

Dan kun je snel het product krijgen dat je nodig hebt en in maximaal 20 minuten koken!

Zoute vis

Ja, gepekelde vis is niet het goedkoopste genot, maar alleen als je het koopt! En je probeert het zelf te maken: het is eenvoudig en niet moeilijk, vooral als je al gestripte vis of zelfs filet koopt.

Waar kan ik het gebruiken: voor sandwiches, voor het vullen van pitabroodjes, als hoofdgerecht.

De belangrijkste voordelen van vis: door het hoge gehalte aan eiwitten en vetten is het perfect verzadigd, bevat bovendien een groot aantal essentiële sporenelementen, is weer goedkoop, heeft een heldere smaak.

Recepten over dit onderwerp: makreel in een fles en roze zalm in 2 uur.

Koolhydraten

Nou, alles is heel duidelijk: granen zijn een snelle en smakelijke manier om vol te zitten! Maar pap tot pap is anders: iedereen noemt meestal boekweit en gerst, die lang koken en een hoop vuile vaat achterlaten.

We raden andere granen ten zeerste aan:

bulgur - kookt snel, combineert met succes met zowel fruit als vlees, is niet duur,

havermout - we raden je aan om het met kaas te proberen,

couscous - het wordt in het algemeen in 5 minuten bereid: het wordt eenvoudig met kokend water gegoten en bedekt met een deksel. We raden je aan om het te eten met olie en groenten, een beetje vlees toe te voegen, maar je kunt het ook mengen met fruit, gedroogd fruit, noten.

De voordelen van deze granen zijn dat ze betaalbaar, gemakkelijk te bereiden zijn en plantaardige eiwitten en vitamines bevatten in hun samenstelling.

Pita

Dat is echt wat het voedsel van de goden op dieet is, lavash. Wikkel een stukje kaas in pitabroodje, bak een paar minuten in een koekenpan en voila - heerlijk onbeschrijfelijk voor een uitgehongerde tong, nou ja, daar moet je het mee eens zijn!

We raden de volgende combinaties aan:

tomaten, harde kaas,

plakjes kip, paprika, smeltkaas,

rucola, kaas, gezouten vis,

gehakte peper, komkommer en gesneden gekookt vlees,

gebakken champignons met uien,

cottage cheese met je favoriete groenten.

Pluspunten, zo lijkt ons, zijn het niet waard om te bellen: ze zijn al begrijpelijk. En hoeveel opties je hier kunt bedenken, je ogen gaan wijd open!

De belangrijkste regel om af te vallen is dat kaas alles lekkerder maakt! En het maakt niet uit dat het een hoog caloriegehalte is: snij gewoon de hele dag een stuk voor jezelf, tel het caloriegehalte en eet zoals je wilt:

  • voeg toe aan pitabroodje,
  • snijd en eet met brood,
  • bedek ze met vlees tijdens het bakken,
  • rasp salade,
  • voeg toe aan pap.

Een miljoen opties en ze zijn allemaal heerlijk! Natuurlijk, als het je lukt om een ​​"lichte" kaas te kopen, is het direct goed. Dit zijn de vetarme kazen:

Een belangrijk punt: bij kazen wordt% vetgehalte vaak aangegeven als voor droge stof, in procenten. Mensen nemen een bepaald vetpercentage en nemen het voor hun berekeningen, maar dit is niet waar! Die. in 100 gr. vet met 50% vet bevat niet 50 gr. vet. Waarom?

Omdat dit vetpercentage is aangegeven voor droge stof. Dat wil zeggen, als het vetgehalte van Zwitserse kaas in droge vorm 50% is, dan zal het in werkelijkheid blijken te zijn in 100 gr. gekochte kaas bevat 32,5 g. vet (in kaas van deze variëteit per 100 g. gewicht is gewoonlijk 65 g. droge stof, waarvan 50% 32,5 g zal zijn).

Dit resultaat hangt natuurlijk af van het vochtgehalte in elke batch kaas, maar het verschilt slechts een klein beetje - de fout is ongeveer 2 gram. De etiketten van verpakte kaas in de winkel geven het gewenste caloriegehalte aan.

Zonnebloemzaden

Het belangrijkste axioma om af te vallen: voor de gezondheid moet je vetten eten - 1 gr. voor elke kilogram beschikbaar gewicht. Zonnebloempitten zijn een van de goedkoopste en lekkerste bronnen hiervan. We raden je aan om het zelf te hebben: lijnzaad, sesamzaad, pompoen en zonnebloempitten.

Met zaden doden we 5 vliegen in één klap: we krijgen vezels, een heldere smaak, verzadiging en vet voor weinig geld. Daarnaast is het handig om zaden mee te nemen als tussendoortje en veel te eten (het verhaal is zoals bij de olie uit bovenstaand voorbeeld)!

Hoe ze te gebruiken bij het koken:

  • strooi salades,
  • gewoon eten,
  • voeg toe aan pap of kwark.

Avocado

Deze groente is de laatste tijd enorm populair geworden. Ja, het is duur en behoorlijk calorierijk, maar het heeft zoveel nut en het is zo gemakkelijk om het in een verteerbare vorm te brengen:

  • Snijd avocado's in middelgrote plakjes en voeg toe aan de salade,
  • gebruik als basis voor smoothies - dit maakt ze bijzonder voedzaam en romig,
  • in hoogwaardige sandwich toppings: een goede vervanger voor boter, het is vooral lekker als je zout, peper toevoegt of bestrooit met gemalen peper en bestrooit met citroensap,
  • maak jezelf schoon voor een snack. Als de avocado niet overrijp is, worden je handen er niet vies van.

Vergeet niet dat het caloriegehalte van avocado's niet is zoals bij andere groenten, maar nog steeds 212 calorieën. Dit is niet veel, maar probeer de verbruikte hoeveelheid te beheersen.!

Warme en koudgeperste plantaardige olie

We zullen de eerste gebruiken voor frituren en bakken - geraffineerde zonnebloemolie is ideaal omdat het brandpunt 250 graden is (ter vergelijking, olijfolie begint al te roken bij een temperatuur van 200 graden).

We zullen koudgeperste olie toevoegen aan salades en ontbijtgranen, er sauzen van maken, aan soep toevoegen voor het serveren (een ingenieuze manier om magere groentesoep voedzamer te maken en vetten in de voeding te vervangen).

Cellulose

Donkergroen

Rucola, spinazie, eenvoudige salade - de aanwezigheid van deze items in uw koelkast zorgt ervoor dat u altijd binnen 5 minuten een gezonde lunch of diner heeft.

Neem gewoon onze extreem gezonde bladeren, hak ze in verschillende beschikbare groenten, bestrooi ze met zaden, voeg een gekookt ei toe, een beetje gehakt, zout, peper en breng op smaak met olie.

In plaats van banaal vlees, kun je iets proteïne toevoegen voor voeding: rundvlees, vis, garnalen, dezelfde avocado, octopus, kaas - wat je zult hebben.

Wortel

Het hele jaar door verkrijgbaar en multifunctionele groente. Alleen de luie weet niet van de voordelen van wortels: er is zowel vezels als veel vitamines. Bovendien, vanwege de zoete smaak, vervangen wortels perfect chocolaatjes als je besluit om suiker op te geven.

Wat te doen:

  • Knabbel gewoon aan een snack,
  • geraspt toe te voegen aan koteletten en gehaktballen,
  • voeg toe aan salades en soepen.

Bevroren bessen

Bessen zijn een geweldige manier om voor weinig geld een stukje zomer te krijgen. Hun voordeel is dat ze smaak en zoetheid geven aan elk gerecht: je kunt ze toevoegen aan ontbijtgranen, kwark, gebakken goederen of gewoon om te ontdooien en te eten met een lepel, hun caloriegehalte is erg klein.

Een eenvoudig maar lekker dessert met bessen:

  1. Neem een ​​pakje Griekse yoghurt en meng met een zakje vanille. Als je stevia in druppels hebt en je houdt echt van de zoete smaak, voeg dan 1-2 toe aan het resulterende mengsel.
  2. Leg de bessen in een vorm / op een bakplaat, bedek ze met een gelijkmatige laag yoghurt en zet de ingrediënten 2 uur in de vriezer.
  3. Na verloop van tijd uitnemen en in verschillende stukken breken. Voila, de zoetheid is klaar!

13 producten voor gewichtsverlies

Waarom caloriearm voedsel nuttig is in onze strijd tegen extra kilo's?

1. Ze kunnen worden gebruikt in plaats van snacks.
2. Ze zijn uitstekende mixsalades die het menu diversifiëren.
3. In tegenstelling tot producten met het label "caloriearm" en "dieet", heeft het lichaam er echt baat bij.
4. Ze kunnen in grote hoeveelheden (tot een totaal van 2 kg per dag) in rauwe of verwerkte vorm worden gegeten. Acceptabele methoden om alles te koken behalve frituren - gestoomd, gegrild, in de oven, in een slowcooker.

We krijgen maximale vitamines, mineralen en geen verborgen suikers en vetten.

25 voedingsmiddelen met calorieën van minder dan 35 kcal per 100 gram.

Groenten:
- Aubergine (25 kcal)
- Broccoli (34 kcal)
- Champignons (27 kcal)
- Courgette (24 kcal)
- Witte kool en bloemkool (25 kcal)
- Komkommers (14 kcal)
- Bulgaarse paprika (20 kcal)
- Radijs (16 kcal)
- Tomaten (21 kcal)
- Pompoen (26 kcal)
- Courgette (17 kcal)

Vruchten:
- Aardbeien en bosaardbeien (33 kcal)
- Watermeloen (30 kcal)
- Meloen (34 kcal)
- Kamperfoelie (30 kcal)
- Veenbessen (28 kcal)
- Citroen (29 kcal)

Groen:
- Basilicum (22 kcal)
- Peterselie (36 kcal)
- Rucola (25 kcal)
- Bladsalade (17 kcal)
- Selderij (13 kcal)
- Dille (35 kcal)
- Spinazie (23 kcal)

- Zeekool en zeewier (25 kcal)

Stevig voedsel, het lijkt erop dat ze nuttig kunnen zijn bij het afvallen?

1. Dergelijke producten verzadigen ons beter, verminderen het verlangen naar snoep..
2. Delen van dergelijke producten zijn ongetwijfeld kleiner dan normaal. Bijvoorbeeld pasta met durumtarwe, slechts 50 gram is genoeg voor één portie.
3. Ze bevatten veel vezels en hebben een lage glycemische index. Dienovereenkomstig geven ze hun energie geleidelijk op en veel langer lijkt geen hongergevoel.
4. Pasta, granen en peulvruchten kunnen in totaal niet meer dan 100 gram per dag worden gegeten. Brood mag niet meer dan 2 sneetjes eten met een totaal gewicht van niet meer dan 80 gram.

12 bevredigende voedingsmiddelen (kcal in 100 gram, de maximaal toegestane hoeveelheid in ruwe vorm per dag):

- Zwart gistvrij brood (180 kcal, 80 gr.)
- Pasta van harde tarwe (375 kcal, 50 gr.)

Granen en peulvruchten (ongeveer 350 kcal, 50 gr.):
- Hercules
- boekweit
- parelgort
- gierst grutten
- rijstgrutten
- Tarwegrutten
- gort van gerst
- linzen
- puree
- rode Boon

5 voedingsmiddelen die in de voeding aanwezig moeten zijn (kcal in 100 gram, de maximaal toegestane hoeveelheid per dag):

- zuiver water (0 kcal, onbeperkt)
- ongeraffineerde extra vergine olijfolie (898 kcal, 1 theelepel)
- kokosolie (884 kcal, 1 theelepel)
- avocado (160 kcal, 1 stuk)
- boter (717 kcal, 1 theelepel)

25 voedingsmiddelen geschikt voor tussendoortjes (maximaal toegestane hoeveelheid per snack):

Noten en gedroogd fruit:
- Walnoot (15 gr.)
- Pijnboompitten (15 gr.)
- Gedroogde abrikozen (35 gr.)
- Amandelen (15 gr.)
- Pruimen (35 gr.)
- Dadels (30 gr.)
- Pistachenoten (15 gr.)
- Hazelnoten (15 gr.)

Vruchten:
- Abrikoos (200 gr.)
- Banaan (100 gr.)
- Druiven (130 gr.)
- Kers (180 gr.)
- Peer (160 gr.)
- Verse vijgen (180 gr.)
- Aardbei (270 gr.)
- Mandarijn (180 gr.)
- Nectarine (200 gr.)
- Perzik (230 gr.)
- Pruim (200 gr.)
- Zoete kers (170 gr.)
- Appels (170 gr.)

Groenten:
- Wortelen (220 gr.)
- Komkommers - (640 gr.)
- Bulgaarse paprika (450 gr.)
- Tomaten (420 gr.)

Deze voedingsmiddelen bevatten niet weinig calorieën, maar zijn erg belangrijk voor het lichaam..
Bevat gezonde omegazuren en / of eiwitten.

Als referentie!
Omega-zuren: versterken de immuniteit, reinigen de bloedvaten van "slechte" cholesterol, normaliseren de bloeddruk, voorkomen de ontwikkeling van diabetes en beschermen het hart, voorkomen de vernietiging van botweefsel en gewrichten, verbeteren de hersenfunctie en maken de huid mooi.

De mythen over diëten, gezond eten en voedselverslaving ontkrachten.
Is een van deze uitspraken geschikt voor jou??

• Je weet dat je te veel eet, maar als je de portie verkleint, eet je niet te veel;

• Je onderschept zo nu en dan iets, zelfs na het eten;

• Je opent een pakje koekjes met de bedoeling er een of twee te eten, maar stopt nauwelijks totdat je alles hebt gegeten;

• Je hebt honger, zelfs na veel te hebben gegeten;

• Je voelt je vaak slecht na het eten (je wilt bijvoorbeeld slapen, je voelt je misselijk, je voelt je zwaar);

• Je eet te snel, maar het is moeilijk voor je om te vertragen;

• Het is moeilijk voor u om een ​​dieet te volgen, en als het u nog steeds lukt, dan keert het gewicht na het beëindigen van het dieet snel terug;

• Soms wil je echt iets schadelijks eten dat je normaal niet eet, en later heb je er natuurlijk spijt van;

• Suiker, cafeïne en / of nicotine zijn voor u belangrijke energiebronnen.

Als dat zo is, ben je misschien verslaafd aan eten. Het kan zich op verschillende manieren manifesteren. Het treft mensen met een normaal gewicht en mensen met overgewicht of zelfs obesitas. Voedselverslaving kan zelfs worden waargenomen voor mensen met ondergewicht: sommigen slagen erin vrij dun te blijven, terwijl ze uitsluitend junkfood eten.

Dit boek helpt je voedselverslaving te overwinnen, hoe het er ook uitziet. Je kunt controle krijgen over je eetgewoonten, afvallen en op een stabiel niveau houden..

Voor wie is dit boek bedoeld?
Voor iedereen die wil stoppen met verslaafd raken aan eten. Voor iedereen die teleurgesteld is in diëten.

Controleer beschikbaarheid en koop bij:
MYTHE | Liter | Boek 24

Afslank Salades

Sappige en knapperige salades voor gewichtsverlies bij regelmatig gebruik dragen bij aan systematisch gewichtsverlies. Uitgebalanceerde caloriearme voedingsmiddelen verbeteren de stofwisselingsprocessen in het lichaam, reinigen de lever en de spijsverteringsorganen. Tegelijkertijd zorgen salades ervoor dat extreme uithongering wordt vermeden, een gevoel van verzadiging en een golf van kracht wordt gegeven.

De basis voor de bereiding van dieetsalades voor gewichtsverlies zijn verse groenten en fruit met een lichte combinatie van suiker. Groenten bevatten weinig calorieën en bevatten ook vitamines en vezels. Optimale componenten: komkommers, rauwe bieten, allerlei soorten sla, paprika, kool en selderij. Van de vruchten verdienen appels, citrusvruchten, peren, grapefruit de voorkeur. Voor voeding worden salades bereid uit kipfilet en peulvruchten rijk aan eiwitten. Bij het bereiden van visgerechten is het beter om tonijn, garnalen, inktvis en rivierkreeft te kiezen.

Het werkingsprincipe van salades voor gewichtsverlies

Het werkingsprincipe van salades voor gewichtsverlies is dat ze je in staat stellen om snel je honger te stillen zonder de maag te overbelasten. Groenten compenseren het tekort aan vitamine B, A, C, E en grove vezels dragen bij aan de zachte reiniging van het maagdarmkanaal.

Wanneer kipfilet wordt toegevoegd aan de salade, neemt de verzadiging en voedingswaarde van het gerecht toe, omdat het eiwit in het vlees helpt om spieren op te bouwen. Vis geeft gerechten een bijzondere pikantheid, gecombineerd met groenten, kaas en groenten.

Bij het koken wordt speciale aandacht besteed aan dressing, het is beter om mayonaise volledig te verlaten, zelfs met het merkteken "light" of "diet". Je kunt een druppel koudgeperste olie, zure room van maximaal 15% vet of natuurlijke yoghurt gebruiken.

Het is beter om de componenten van salades rauw te gebruiken, je moet het frituren volledig weigeren, het vervangen door te koken met kruiden of in folie bakken.

De voordelen en nadelen van salades om af te vallen

Het gebruik van verse salades kan niet alleen het lichaamsgewicht verminderen, maar ook de gezondheid herstellen.

Het gebruik van salades om af te vallen:

  • verbetering van darmmicroflora door verwijdering van gifstoffen en gifstoffen;
  • normalisatie van het verteringsproces van voedsel;
  • volledige assimilatie van mineralen en voedingsstoffen uit producten;
  • vermindering van wallen door het verwijderen van overtollig vocht;
  • stemmingsverbetering, golf van energie en verbeterde prestaties.

Mogelijke schade aan salades:

  • de moeilijkheid om in het laagseizoen verse groenten met fruit te gebruiken;
  • mogelijke indigestie;
  • allergisch voor bepaald fruit;
  • de onmogelijkheid om af te vallen op salades met nierziekte, atherosclerose en hypertensie.

De beste recepten voor salades om af te vallen

Met een verscheidenheid aan eenvoudige recepten voor salades voor gewichtsverlies kunt u de beste combinatie van producten kiezen.

Salade afslankborstel

De legendarische Salad “Brush” voor gewichtsverlies met een caloriegehalte van 67 Kcal / 100 g bestaat uit rauwe groenten. Hun grove vezels "verwijderen" gifstoffen uit het lichaam, versterken het immuunsysteem en versnellen de darmmotiliteit. Het gerecht wordt alleen in rauwe vorm gepresenteerd, omdat er tijdens het koken geen warmtebehandeling is. Je kunt geraspte appel, alle groenten en noten aan de compositie toevoegen. "Borstel" wordt meestal met bijgerechten geserveerd of vervangt elke maaltijd volledig.

  • 100 g verse witte kool;
  • 100 g sappige wortels;
  • 100 g bieten zonder aderen;
  • groene zure appel;
  • 5-6 takjes peterselie met dille;
  • 1 stengel bleekselderij;
  • 1 theelepel vers geperst citroensap;
  • 1 theelepel lijnzaadolie.
  1. Was groenten grondig met stromend water..
  2. Verwijder de bovenste grove bladeren van de kool, hak de overgebleven vorken fijn, doe ze in een kom en plet ze met schone handen.
  3. Rasp op een Koreaanse rasp wortels met bieten met lange frietjes.
  4. Neem ook groenten met je handen zodat ze sap afscheiden.
  5. Giet selderij, gehakte peterselie met dille, in dunne plakjes gesneden, in de salade.
  6. Schil de appel van een dun laagje ruwe schil, maak het vruchtvlees los van de zaadjes en snijd in dunne plakjes.
  7. Vers geperst citroensapmengsel met lijnolie en dressing over de salade.

Meng het gerecht en leg het meteen op tafel. De verhoudingen van de producten in de samenstelling mogen naar eigen smaak worden gewijzigd. U kunt onmiddellijk 2-3 porties van het gerecht koken, omdat de salade 4-5 uur in de kou kan worden bewaard.

Caloriearme Afslank Salade

Caloriearme salade voor afslankgroenten is geschikt voor een lichte en voedzame snack. Het bestaat uit budgetproducten, de voorbereiding duurt slechts 10 minuten. Energiewaarde 35 Kcal / 100 g.

  • 500 g sappige wortels;
  • 2 gekleurde peulen paprika;
  • 500 g groene knapperige appels;
  • 500 g jonge kool;
  • 5-6 scheuten uienkruiden;
  • om vers gesneden peper en zout te proeven.
  1. Snijd de koolkop in dunne veren, schil de wortels en verdeel in kleine reepjes.
  2. Snijd zoetzure krokante appels zonder schil en zaden in reepjes of wrijf.
  3. Paprika's gekleurd vanaf het midden van het zaad en in reepjes gesneden.
  4. Hak ui-groenten fijn, voeg alle componenten samen in een slakom.
  5. Kruid de traktatie met olie en meng.

Het is beter om vers bereide kool- en wortelsalade te presenteren, waarop u zemelenbrood of toast kunt serveren.

Afslanken Groentesalade

Sappige pulp van courgette kan de smaak van de resterende componenten van het gerecht op zich nemen. Met een betaalbare selectie van ingrediënten kunt u binnen enkele minuten een knapperig diner bereiden. Per portie 100 g totaal 65 Kcal.

  • 2 felle paprika's;
  • 1 sappige wortel;
  • 2-3 vlezige tomaten;
  • 2 jonge courgette;
  • 200-250 g jonge kool;
  • 2 eetlepels. l koudgeperste olijfolie.
  1. De originele dressing geeft de traktatie een pittige smaak, groenten zorgen voor vitamine-verzadiging van het lichaam.
  2. Was groenten grondig, dep ze droog met servetten, schil en topjes.
  3. Snijd de peper met courgette in kleine blokjes, snijd de wortels met kool in reepjes.
  4. Snijd tomaten in plakjes, hak de groenten kleiner.
  5. Meng alle ingrediënten in een slakom, besprenkel met kruiden, zout en breng op smaak naar smaak. Het is belangrijk om het niet te overdrijven met kruiden om de natuurlijke smaak van de producten te behouden..
  6. Vul vitaminesalade met olie; geperst citroensap kan naar goeddunken van pikante zuurheid worden gegoten.

Groentesalade voor gewichtsverlies tabel.

Afslank Salade

Heldere bieten behouden nuttige componenten volledig na een lange warmtebehandeling. Een rauwe groente heeft echter een lage glycemische index, dus bieten normaliseren de koolhydraatbalans, reinigen de darmen en dragen bij aan gewichtsverlies.

  • 1 kleine, heldere, sappige biet;
  • middelgrote wortel;
  • zure sappige appel;
  • ½ citroen;
  • 1 rijp granaatappelfruit;
  • 2 eetlepels. l aromatische olie;
  • 50 g ceder- of zonnebloempitten.
  1. Schil de bieten met wortels, spoel ze af, rasp ze met kleine cellen.
  2. Schil de appel, verwijder de zaadlijsten, rasp de pulp grof en meng met groenten.
  3. Pers sap uit een halve citroen, meng met olie en breng slasaus op smaak.
  4. Giet het graan uit een halve granaatappel zonder aderen en vliezen.
  5. Stuur de ingrediënten naar de slakom en strooi de zaden over de schaal.

Bietensalade voor gewichtsverlies heeft een aangename zoetzure smaak, ziet er aantrekkelijk en helder uit. Zaden geven het gerecht de calorieën die het lichaam nodig heeft, dus de salade wordt aanbevolen voor lijners. Verrijk de smaak met kwartjes gekookt ei.

Eiwitvermageringssalade

Een uitgebalanceerd dieet zorgt voor een consistent dieet zonder verstoring en honger. Eiwit, dagelijks van voedsel voorzien, ondersteunt de spieren, zorgt voor hun tonus en ontwikkeling.

  • 50 g zoete radijs;
  • een paar gekookte eieren;
  • 2 jonge komkommers;
  • een beetje zout;
  • 1 eetl. l magere zure room (maximaal 15%).
  1. Gewassen radijs met komkommers geschild van toppen en uiteinden.
  2. Hak groenten met dunne plakjes, giet ze in een kom.
  3. Bestrooi groenten met een klein beetje zout, meng met zure room.
  4. Haal eieren uit de schaal, verdeel in plakjes en doe in een slakom.

Naar eigen goeddunken van de eiwitsalade voor gewichtsverlies, kunt u besprenkelen met versgemalen zwarte peper.

Afslanken Coleslaw

Antioxidanten in koolbladeren helpen de huid te verjongen. De samenstelling van een knapperige groente omvat vezels, eiwitten, calcium, thiamine, magnesium, vitamine B, A, C. Kool helpt niet alleen bij het afvallen, maar reinigt ook het spijsverteringskanaal van gifstoffen en gifstoffen. Salades op koolbasis met toevoeging van verse groenten en aromatische kruiden versnellen snel het vetverbrandingsproces en reinigen het lichaam voorzichtig.

  • 500 g krokante kool;
  • een paar jonge komkommers;
  • 2 takken koriander, dille of peterselie;
  • 3-4 scheuten uienkruiden;
  • een snufje gejodeerd zout en peper;
  • 1 eetl. l natuurlijke Griekse yoghurt zonder toevoegingen.
  1. Schil kool van droge of beschadigde bladeren.
  2. Hak de geschilde vorken fijn met veren.
  3. Gehakte gewassen komkommers in blokjes, hak de groenten fijn.
  4. Doe de ingrediënten in een kom, zout, peper en breng op smaak met yoghurt.

Presenteer vermageringskoolsla onmiddellijk na het snijden met toast met zemelen.

Afslanken Tonijnsalade

Tonijnvis staat bekend als "zee-rundvlees". Het voldoet perfect aan de honger zonder extra calorieën, gecombineerd met groenten, zaden, kruiden en smaakmakers. Tonijnsalade voor gewichtsverlies kan het diner goed vervangen.

  • tonijn in blik - 80 g;
  • aardappel;
  • 100 g sperziebonen in peulen;
  • 100 g groene erwten;
  • een bosje groene salade;
  • 2 eetlepels. l aromatische olijfolie.
  1. Giet de vloeistof uit een tonijnblik en kneed de stukjes vis met een vork.
  2. Kook aardappelen tot ze gaar zijn in een schil.
  3. Kook de bonen in de peulen en spoel en sla de slablaadjes af.
  4. Verdeel op een platte, brede schaal de knapperige slablaadjes, giet de gehakte aardappelen, gesneden tonijn, bonen en erwten erop.

Bestrooi het gerecht met olie, versier het met gehakte peterselie of koriander tijdens het opdienen.

Afslankende fruitsalade

Smakelijke fruitsalade om af te vallen heeft een aangename balans tussen frisheid en zoetheid. Yoghurtdressing combineert op harmonieuze wijze smaken, geeft het gerecht zachtheid en lichtheid.

  • 150-200 g verse blaadjes groene salade;
  • 2 middelgrote zoetzure appels;
  • ½ salade rode ui;
  • 1 grote mandarijn;
  • 2 kiwi;
  • 4-5 gepelde amandelen;
  • 100 ml Griekse natuurlijke yoghurt;
  • 1 eetl. l vloeibare natuurlijke honing.
  1. Maal salade-uien zo dun mogelijk.
  2. Sneetjes mandarijn vrij van aderen en in blokjes gesneden.
  3. Verdeel het vruchtvlees van rijpe kiwi in kleine stukjes.
  4. Scheur slablaadjes met je handen in een kom, voeg de overige ingrediënten toe en meng.
  5. Meng yoghurt met honing, giet dressing in een snack en meng.

Versier het gerecht met een takje munt en een schijfje citroen.

Verse pompoen vermagering salade

Pompoen is een leider op het gebied van keratine, het bevat ook foliumzuur, ascorbinezuur, vitamine K, B, C. Regelmatige consumptie van verse pompoensalade voor gewichtsverlies kan het gezichtsvermogen verbeteren, angst en slapeloosheid neutraliseren. Gezonde en lekkere snacks zijn gemakkelijk te bereiden uit gebakken, gekookte en rauwe pompoen. Het gerecht onderscheidt zich door verzadiging, een aangename zuurheid van tomaten, pikantheid van knapperige uien en zachte kaas.

  • 300 g rijpe suikerpompoen;
  • 1 salade zoete ui;
  • 150 g Russische kaas;
  • 50 g gehakte peterselie;
  • wat zout met peper;
  • 2 eetlepels. l 15% zure room.
  1. Schil de pompoen en wrijf grof in.
  2. Maal kaas, hak de uien fijn met veren.
  3. Verpletter de peterselie en laat 2-3 takken over voor decor.
  4. Combineer alle componenten in een slakom, meng met kruiden, zout en zure room.

Om te serveren, een snack in een glaasje doen, bestrooi met korrelige kwark en garneer met peterselie. Originele oplossing: vul pompoensalade in met zand of wafeltaartjes.

Gewichtsverlies Kipfilet Salade

Dieetkip is het beste vlees om af te vallen. De gekookte borst bevat 130 Kcal en 20 g puur eiwit. Het voorgerecht onderdrukt de honger lange tijd, maar omdat het vlees vrij vers is, kan het worden gemengd met groenten, natuurlijke kruiden, kruiden en diverse interessante dressings. Een voorgerecht met kip en komkommer bevat slechts 120 Kcal / 100 g.

  • 500 g filet;
  • een paar jonge komkommers;
  • 4 vellen sla;
  • teentje knoflook;
  • 1 theelepel acute mosterd;
  • 1 eetl. l magere zure room.
  1. Kook de gehakte borst in water met laurier en peper gaar.
  2. Aan het einde van het koken de bouillon zouten, de filet eruit trekken en na afkoeling door vezels verdelen.
  3. Maal de komkommers in halve cirkels, verwijder indien nodig de harde schil.
  4. Gewassen en gedroogde slablaadjes om met je handen in een kom te scheuren.
  5. Giet gesneden komkommer en gekookte kipfilet over de bladeren.
  6. Maak een pittige dressing apart: combineer mosterd met zure room, puree en zout.
  7. Giet de voorbereide dressing in een kom salade, meng het gerecht en serveer..

Dieetsalade met kipfilet voor gewichtsverlies is klaar. eet smakelijk!

Afslankende selderijsalade

Selderij is de enige groente met een negatief caloriegehalte, dus snacks op basis hiervan zijn vers en licht. Heldergroen past perfect bij vlezige tomaten, knapperige komkommer en lichte dressing.

  • 1 scheut groene selderij;
  • een paar tomaten met vlezige muren;
  • 1 eetl. l oliën van eerste olijven, koud geperst;
  • 4-5 krokante sla;
  • 1 jonge komkommer zonder bitterheid;
  • een snufje geplette peper met zout.
  1. Minder gehakte gewassen groenten en traanblaadjes met je handen.
  2. Meng in een kom de ingrediënten, strooi het voedsel met peper en zout.
  3. Giet olijfolie salade met selderij om af te vallen.

Afslanken Avocado Salade

Een vakantie van smaak en kleur op tafel. Garnalen geven het gerecht een mediterraan karakter, lichtheid en een aangenaam zeearoma. Traktaties worden meestal geserveerd aan de feesttafel of het originele diner.

  • een bosje snijsla;
  • 3 knoflooktanden;
  • 2 eetlepels. l balsamico azijn;
  • 800-900 g kleine garnalen;
  • 5 el. l oliën van olijven of vlas;
  • 3 el. l sojasaus;
  • 4 volle eetlepels. l gehakte peterselie;
  • 12-15 kerstomaatjes;
  • een paar gekleurde paprika's;
  • 3 zachte avocado's;
  • een blikje maïs in blik;
  • een beetje zout;
  • olieschijf 75 g.
  1. Verwarm beide soorten olie in een pan, giet ontdooide garnalen, gehakte knoflook en peper en zout uit.
  2. Bak de garnalen 3-4 minuten, giet de sojasaus erbij en voeg de gehakte peterselie toe.
  3. Dek de schaal onmiddellijk af.
  4. Schil de avocado uit kuilen en schil, hak het vruchtvlees in kleine blokjes.
  5. Scheur de salade in kleine stukjes, giet in een kom.
  6. Maal paprika's in reepjes, halveer de kers.
  7. Meng de ingrediënten in een slakom met maïs.

Serveer salade met afslanken van avocado met dressing van balsamicoazijn.

Diëtisten reviews over afslank salades

Salade-diëten zijn wijdverbreid onder voedingsdeskundigen, omdat een uitgebalanceerd dieet je in staat stelt om niet te verhongeren, systematisch af te vallen zonder de maag te schaden.

Beoordelingen voedingsdeskundigen over salades voor gewichtsverlies:

  1. Mikhail Ginsburg: “Alleen een uitgebalanceerd dieet rijk aan groenten kan leiden tot gewichtsverlies met een langdurig effect. Je kunt elke maaltijd vervangen door salades en ook periodiek vasten. ”.
  2. Alexei Kovalev: “Ik raad vooral aan om de Borstelreinigingssalade in de voeding op te nemen. Rauwe groenten verzadigen het lichaam met vitamines, verbeteren de spijsvertering en opname van mineralen. Het gerecht is een volledige maaltijdvervanger. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen darmaandoeningen zijn voordat u begint af te vallen op salades. Met een verscheidenheid aan recepten kunt u de volledige gang op salades weerstaan ​​".
  3. Lidia Ionova: “Extreem gewichtsverlies heeft een negatieve invloed op de gezondheid, daarom wordt aangeraden om meer seizoensgebonden voedsel, verse kruiden uit de tuin en dieetvlees in de voeding te gebruiken. Om af te vallen is het beter om caloriearme dressings te gebruiken zonder mayonaise, veel olie en kruiden ".

Lichte en verfrissende afslanksalades bevatten een groot aantal groenten, geurige groenten, gekookte kip of zeevruchten. Pikante dressings op basis van sojasaus geven het gerecht een lichte zuurgraad en gematigde specerijen. De introductie van salades in de voeding draagt ​​bij aan de normalisatie van de spijsvertering en licht gewichtsverlies..